2025년 6월 6일 방송된 MBC ‘나혼자산다’에서 박나래는 전라북도 남원의 깊은 산골에서 직접 어란을 만드는 특별한 하루를 보냈습니다.
이번 방송에서는 전통 방식으로 어란을 숙성하는 장인의 손길과, 자연에서 얻은 재료만으로 만들어진 어란의 정수가 공개되었는데요. 특히 박나래가 극찬한 ‘지리산 어란’은 실제로 주문 문의가 폭주하며 시청자들의 관심을 한 몸에 받고 있습니다.
이 글에서는 방송에 소개된 지리산 어란의 정체와 온라인 주문처 정보를 자세히 안내드립니다.
박나래가 선택한 지리산 어란, 어디서 살 수 있을까?
지리산 어란을 제작한 곳은 전라북도 남원에 위치한 ‘찬해원’이라는 전통 식품 브랜드입니다. 이곳은 순수한 자연 속에서 참숭어 알과 천일염, 문배주를 이용해 깊은 맛을 살려낸 양재중어란으로 유명합니다. 아래는 찬원의 기본 정보입니다.
- 브랜드명 : 찬해원
- 주소 : 전북 남원시 산내면 중기1길 77
- 예약 전화번호 : 0507-1351-3187
- 제품명 : 양재중어란
- 주문 방식 : 전화 주문 및 온라인 주문 가능
TIP: 찬해원의 어란은 명절 선물용으로도 매우 인기 있으며, 재고가 빠르게 소진되는 편이니 여유 있는 시기에 미리 주문하는 것이 좋습니다.
찬원 양재중어란의 특별함은?
자연 그대로의 맛, 깊은 감칠맛을 품은 전통 어란
찬해원의 어란은 보통의 생선알 염장 제품과는 차원이 다릅니다. 지리산 청정 지역에서 채취한 신선한 참숭어 알을 천일염으로 정갈히 염장한 뒤, 전통주 문배주를 뿌려가며 숙성하는 방식으로 만들어집니다. 이 과정을 통해 어란은 짭짤하면서도 비리지 않고, 쫀득한 식감과 깊은 풍미를 동시에 갖추게 됩니다.
직접 먹어본 박나래는 “술 안주로도 좋고 밥 위에 살짝 얹어 먹기에도 최고”라며 감탄을 금치 못했습니다. 실제로 어란은 단백질 함량이 높고, 미네랄이 풍부해 건강식으로도 손색이 없습니다. 한 조각만 입에 넣어도 입안 가득 퍼지는 감칠맛은 단연 최고입니다.
고급 선물로도 손색없는 구성과 포장
찬원은 제품 하나하나에 정성과 미감을 더해, 받는 이의 품격을 고려한 포장을 제공합니다. 고급 목재 박스에 담긴 어란 세트는 명절, 부모님 선물, 지인 선물용으로 많은 사랑을 받고 있으며, 다양한 중량 옵션도 있어 소비자의 선택 폭을 넓혔습니다.
- 100g 소포장 (입문용, 개인 선물용)
- 200g 중포장 (가족 단위, 명절 구성)
- 300g 대용량 (고급 세트, 단체 선물용)
포장은 깔끔하고 위생적인 진공 포장으로 되어 있어 장기 보관에도 용이합니다. 또한, 배송 전 냉장 포장 및 아이스팩 동봉으로 신선함을 유지합니다.
곶감까지? 찬해원의 또 다른 인기 상품
찬원은 어란 외에도 지리산 곶감으로도 잘 알려져 있습니다. 직접 재배한 감을 자연 건조 방식으로 숙성시켜 만든 곶감은 촉촉하고 부드러우며, 달콤한 향이 깊게 배어 있어 후식이나 선물용으로 인기가 많습니다. 특히 곶감은 어란과 함께 구성된 혼합 선물세트도 인기입니다.
- 곶감 6구/9구 세트
- 곶감+어란 혼합 구성
지리산의 맑은 공기와 풍부한 일조량으로 숙성된 곶감은 씹을수록 깊은 단맛이 느껴져 남녀노소 누구나 좋아하는 간식으로 제격입니다.
나혼자산다에서 본 박나래의 어란 체험기
전통 어란 만들기 체험, 감동과 웃음 동시에
박나래는 찬원 농가를 직접 방문해 어란을 만드는 전 과정을 체험했습니다. 생선알을 손질하고, 천일염에 절인 뒤 문배주를 바르는 수작업 과정 하나하나에 진심으로 감탄하는 모습이 전파를 탔습니다.
특히 문배주의 향에 반응하며 “이거 진짜 몸에 좋은 느낌이 확 난다”며 웃음을 자아내는 장면은 SNS에서도 화제가 되었고, 이후 ‘문배주 어란’이 검색어 상위권을 차지하기도 했습니다.
‘혼술’에도 딱 좋은 안주로 소개
방송에서 박나래는 지리산 어란을 간장 없이 그대로 슬라이스해 먹는 모습을 보여주며 “혼자 먹기엔 너무 아깝다”는 멘트를 남겼습니다. 이 장면은 나혼자산다 팬들 사이에서도 큰 반향을 일으켰고, 방송 직후 관련 쇼핑몰 접속이 폭주한 것으로 알려졌습니다.
지리산 어란, 이런 분들께 추천합니다
- 부모님께 드릴 고급 건강식 선물을 찾는 분
- 술안주 또는 밥반찬으로 감칠맛 있는 음식을 찾는 분
- 트렌디하면서도 전통 있는 먹거리를 경험하고 싶은 분
- 방송에서 본 맛 그대로를 직접 느끼고 싶은 분
박나래가 반한 어란, 당신의 식탁 위에 올려보세요
박나래가 ‘나혼자산다’에서 직접 담근 어란. 단순한 먹거리를 넘어서 자연과 전통, 정성이 담긴 고품질 식품입니다. 정성스럽게 염장하고 숙성된 찬원의 어란은 밥 위에 올려도, 술안주로도, 선물로도 더할 나위 없는 선택이 될 것입니다. 계절이 바뀔 때마다 건강한 먹거리가 생각날 때, 지리산의 깊은 맛을 담은 어란을 한 번 선택해보세요.
