2025년 8월 23일 토요일 저녁 7시 10분 방송된 KBS1 <동네한바퀴> 333회에서는 강원특별자치도 원주를 찾았습니다.
이번 원주 편에서는 ‘기운이 좋다’라는 부제에 걸맞게 원주의 대표 향토음식과 사람 사는 이야기가 진하게 담겼는데요.
그중에서도 시청자들의 마음을 울린 곳은 바로 ‘흥업 매지 막국수’입니다.
주인장 이미순 사장님은 세 아이를 키우기 위해 34년 전부터 막국수를 시작했지만, 항상 곁을 지켜주던 남편과의 갑작스러운 이별 후 홀로 가게를 지켜오고 있습니다.
방송에서는 남편과 함께 쌓아온 추억을 담아 여전히 매일 메밀면을 뽑는 사장님의 이야기가 소개됐으며,
그 마음이 고스란히 담긴 동치미막국수 한 그릇이 시청자들에게 큰 울림을 주었습니다.
대표 메뉴 소개｜남편을 향한 그리움이 담긴 동치미막국수
시원한 동치미 국물과 쫄깃한 메밀면의 완벽한 조화
흥업 매지 막국수의 동치미막국수는 원주의 여름을 대표하는 별미로 꼽힙니다.
직접 담근 동치미 국물의 시원함과 향긋한 메밀면이 어우러져 한 입 먹는 순간 더위가 싹 가시는 듯한 청량감을 선사합니다.
방송에서 이미순 사장님은 “남편과 함께 연구했던 비법 그대로”라며 정성을 담아 막국수를 준비하는 모습을 보여주었습니다.
또한, 동치미 국물 대신 매콤한 양념을 넣은 비빔막국수 역시 인기 메뉴 중 하나입니다.
쫄깃한 면발 위에 올려진 각종 채소와 양념장은 입맛을 돋우며, 함께 곁들이는 편육과도 환상의 궁합을 자랑합니다.
📌 대표 메뉴 요약
| 메뉴명 | 특징 설명 | 가격 |
|---|---|---|
| 동치미막국수 | 직접 담근 동치미 국물과 메밀면의 시원한 조화 | 7,000원 |
| 비빔막국수 | 매콤한 양념장과 신선한 채소를 곁들인 별미 막국수 | 8,000원 |
| 편육 | 부드럽고 담백한 수육, 막국수와 함께 즐기기 좋은 메뉴 | 20,000원 |
전체 메뉴 구성
| 메뉴명 | 가격 |
|---|---|
| 동치미막국수 | 7,000원 |
| 비빔막국수 | 8,000원 |
| 편육 | 20,000원 |
매장 위치 및 운영 정보
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 상호 | 흥업 매지 막국수 |
| 주소 | 강원 원주시 흥업면 미촌길 10 |
| 전화번호 | 0507-1365-7057 |
| 운영시간 | 오전 10:30 ~ 오후 8:00 |
| 휴무일 | 매주 수요일 (방문 전 확인 권장) |
| 주차 | 매장 앞 주차 가능 |
| 기타 | 단체석 완비, 포장 가능 |
종합 정리｜동네한바퀴 원주 ‘흥업 매지 막국수’가 특별한 이유
동네한바퀴 원주 편에서 소개된 흥업 매지 막국수는 단순한 맛집 이상의 의미를 지니고 있습니다.
남편을 향한 그리움을 안고 매일 메밀면을 뽑는 사장님의 정성과 사연이 담긴 막국수는
**음식 이상의 ‘위로와 추억의 한 그릇’**으로 다가옵니다.
방송에서 소개된 동치미막국수와 비빔막국수, 편육은 원주의 로컬 맛을 제대로 경험할 수 있는 메뉴들이며,
여름철 원주 여행을 계획한다면 꼭 한 번 들러볼 만한 명소로 손꼽힙니다.
