2025년 8월 16일 방송된 KBS1 동네한바퀴 322회에서는 ‘더디게 흘러간다 – 강원특별자치도 삼척’ 편이 방영되며, 깊은 산골에서 아버지의 유산을 이어가는 임정숙 씨의 산나물 한상 맛집이 소개되었습니다.
삼척 도계읍 깊은 골짜기에 위치한 이곳은 단순한 맛집 그 이상입니다. 고인이 된 아버지가 일궈 놓은 산과 밭, 그리고 작은 집을 정숙 씨가 이어받아 산나물을 직접 채취하고, 어머니의 손맛이 담긴 반찬과 함께 따뜻한 밥상으로 손님을 맞이하고 있습니다. 산나물과 감자 찰솥밥, 청국장, 각종 반찬이 어우러진 한상은 단순한 식사가 아닌, 삶과 기억, 자연을 함께 담아낸 음식으로 다가옵니다.
이 식당은 상업적 목적보다는 진심 어린 환대와 지역의 제철 나물을 활용한 건강한 식사를 제공하기 위해 운영되고 있으며, 그 덕분에 방송을 통해 삼척의 진짜 밥상을 조명하게 된 것입니다.
방송에 소개된 산나물 한상 요약 정리
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 방송 프로그램 | KBS1 동네한바퀴 322회 |
| 방송일 | 2025년 8월 16일 |
| 방송 테마 | 더디게 흘러간다 – 강원특별자치도 삼척 |
| 맛집 이름 | 강원댁 |
| 대표 메뉴 | 강원나물밥 정식 |
| 주요 식재료 | 참취, 곰취, 곤드레, 어수리, 감자밥, 청국장 |
| 위치 | 강원 삼척시 도계읍 발이2길 167 |
| 전화번호 | 0507-1312-3575 |
산이 내어준 재료, 정성이 더해진 산나물 한상
**삼척 산나물 한상 맛집 ‘강원댁’**은 속초에도 분점을 운영하고 있으며, 방송에 소개된 본점은 삼척 도계읍의 깊은 골짜기에 자리 잡고 있습니다. 고인이 된 아버지가 일궈 놓은 산과 밭에서 딸 임정숙 씨가 직접 나물을 채취하고, 어머니가 담근 청국장과 곁들여 한 상을 차립니다.
강원나물밥 정식은 참취, 곰취, 곤드레, 어수리 등 지역 특유의 향이 짙은 산나물들이 조화를 이루고 있으며, 즉석에서 지은 감자 찰솥밥에 3가지 소스가 함께 제공됩니다. 소스는 각각 곰취 간장, 어수리 고추장, 부추청양 간장으로, 나물과 밥을 섞어 한 스푼씩 곁들이면 각기 다른 풍미가 살아납니다.
곁들임으로는 계절에 따라 구성되는 나물국, 부침개, 각종 밑반찬, 청국장, 고등어구이, 떡갈비, 물닭갈비 등이 있으며, 모든 메뉴는 강원도 현지 식재료를 중심으로 구성되어 그날그날 가장 신선한 재료로 조리됩니다.
특히 청국장은 구수한 발효 향과 함께 콩의 질감이 살아 있고, 떡갈비는 촉촉하고 단맛이 강해 나물밥과 찰떡궁합을 자랑합니다. 고등어구이의 짭조름한 풍미는 감자밥의 담백함을 보완해줘 밥도둑 역할을 톡톡히 해냅니다.
강원나물밥 정식 메뉴 구성
| 구성 항목 | 내용 |
|---|---|
| 메인 | 강원나물밥 (참취, 곰취, 곤드레, 어수리) |
| 찰솥밥 | 감자밥 + 숭늉 |
| 특제 소스 | 곰취 간장 / 어수리 고추장 / 부추청양 간장 |
| 탕류 | 청국장 또는 계절 나물국 |
| 부요리 | 고등어구이, 떡갈비, 물닭갈비 (선택 가능) |
| 밑반찬 | 제철 나물무침, 부침개, 김치류 등 5~7가지 |
| 후식 | 계절에 따라 달라짐 |
위치 및 운영 정보
| 구분 | 상세 내용 |
|---|---|
| 상호명 | 강원댁 |
| 본점 주소 | 강원 삼척시 도계읍 발이2길 167 |
| 전화번호 | 0507-1312-3575 |
| 운영시간 | 평일 10:00 ~ 20:00 / 주말 08:00 ~ 20:00 |
| 정기 휴무 | 매주 월요일 |
| 예약 안내 | 4~6월 본점은 100% 예약제 운영 |
| 주차 여부 | 전용 무료 주차장 있음 |
| 반려동물 | 이동가방/유모차 이용 시 동반 가능 |
| 가족 편의 | 아기의자, 어린이 식기 제공 가능 |
방문 팁
- 100% 예약제 운영: 특히 4~6월 산나물 채취 시즌에는 예약 없이는 이용이 어렵습니다. 최소 하루 전 전화 예약이 필수입니다.
- 4인 이상 주문 조건: 강원나물밥 정식은 4인 이상부터 주문 가능하니, 소규모 인원 방문 시 사전 문의가 필요합니다.
- 주차 공간 넉넉: 시골 마을이지만 전용 주차장이 잘 마련되어 있어 주말 방문도 무리 없습니다.
- 소스 조합을 꼭 경험하세요: 나물밥에 각각의 소스를 섞어 먹는 방식으로, 세 가지 소스를 전부 맛보며 풍미를 비교해보는 것이 이곳만의 묘미입니다.
- 반려견 동반 가능: 이동가방이나 유모차 이용 시 반려견도 동반 입장 가능하니, 반려가족에게도 유용합니다.
종합 정리
‘동네한바퀴 삼척 산나물 한상 맛집’으로 소개된 강원댁은 단순히 밥을 먹는 장소가 아닌, 자연과 가족의 정성을 담은 한 끼를 경험할 수 있는 곳입니다. 아버지가 일군 산과 어머니의 손맛이 만난 강원나물밥 정식은, 강원도의 계절을 담아내는 식탁이자 깊은 감동을 전하는 식사입니다.
방송 이후 많은 방문객들이 그 정성과 맛에 감동했고, 리뷰를 통해 재방문 의사와 추천도 높은 곳으로 입증되었습니다. 조용하고 프라이빗한 식사 공간, 반려견 동반 가능, 신선한 제철 식재료의 사용 등 다양한 장점을 지닌 이곳은, 삼척 여행을 계획하는 이들에게 꼭 한 번 경험해 볼 만한 가치 있는 맛집입니다.
