건강한 한 모의 가치는 얼마일까? 생방송투데이에 등장한 경북 김천의 청년 사장이 운영하는 두부 가게, ‘정담두부집’이 단순한 식재료로 연 매출 12억 원을 달성하며 화제를 모았다.
“내 아이도 안심하고 먹을 수 있는 두부”를 만들겠다는 철학으로 국산콩 100%, 무첨가 손두부를 고집하는 이곳은 방송 이후 검색량이 폭증하며 온라인 주문처에 대한 문의가 이어지고 있다. 오늘은 생방송투데이에서 소개된 이 두부 가게의 정보부터 주문방법, 인기 비결까지 자세히 소개한다.
생방송투데이 김천 두부 가게, ‘정담두부집’ 정보 총정리
두부 한 모로 12억? 어떤 곳이길래?
김천 덕곡동에 위치한 ‘정담두부집’은 이름 그대로 정성을 담은 두부를 만드는 곳이다. 방송에 소개된 청년 사장은 두부를 단순한 식재료가 아니라 ‘아이를 위한 밥상’이라는 개념으로 접근한다. 실제로 이곳의 두부는 모든 공정이 수작업이며, 오직 국산콩만을 사용해 화학첨가물은 일절 배제했다. 그래서인지 유통기한도 짧지만, 그만큼 ‘정직한 맛’에 대한 고객의 신뢰는 높다.
정담두부집 매장 정보
- 상호명: 정담두부집
- 주소: 경북 김천시 덕곡동 995-9
- 전화번호: 0507-1311-0094
- 운영시간: 오전 9시 ~ 오후 8시
- 휴무: 주말 무인운영
- 브레이크 타임: 없음
온라인 주문은 어떻게?
정담두부집은 전국 어디서든 온라인으로 주문이 가능하다. HACCP 인증을 받은 생산시설에서 제조된 제품은 아이스박스에 얼린 생수와 함께 꼼꼼히 포장되어 신선도를 유지한 채 배송된다. 자세한 주문은 아래 링크를 통해 가능하다.
링크 클릭 시 정담두부집 공식 판매 페이지로 이동합니다.
100% 국산콩 손두부의 진가, 무엇이 다를까?
밀도부터 맛까지, 직접 비교해보면 확연히 다른 손두부
정담두부집의 대표 제품은 ‘포동포동 손두부’. 일반 두부보다 크기가 크고 무게감도 있으며, 두부 속 콩물은 농도가 진하고 고소하다. 포장을 뜯자마자 퍼지는 담백한 향은 마치 갓 만든 두부 공장의 현장을 떠오르게 한다.
[손두부 단면 사진 또는 비교컷 삽입 위치]
인기제품 라인업은?
- 포동포동 손두부: 기본 중의 기본이지만 완성도는 최고
- 까만손두부: 검은깨가 들어 있어 깊은 풍미와 고소함이 배가됨
- 콩물: 단순한 부속물이 아니라 마실 수 있을 정도의 진한 맛
- 콩비지 스프레드: 빵에 바르거나 샐러드 드레싱으로 활용 가능
모든 제품은 저염식이나 채식을 지향하는 사람들에게도 안성맞춤이다. 특히 까만손두부는 청국장이나 된장찌개에 활용하면 깊은 맛을 더해준다.
왜 재구매율이 높을까? 소비자의 반응은?
친절한 구성과 꼼꼼한 포장, 소비자의 만족도 극대화
제품이 도착하면 안에 들어 있는 안내서를 통해 두부 보관 방법, 먹는 팁, 자주 묻는 질문까지 확인할 수 있다. 처음 접하는 사람도 당황하지 않고 제품을 즐길 수 있는 구조다. 카카오톡 채널이나 인스타그램을 통해 문의를 받으며, 고객 응대도 빠르기로 소문나 있다.
리뷰 예시
“다른 두부와는 정말 다릅니다. 고소한 맛이 입안에 오래 남아요.”
“아이 반찬으로도 안심하고 먹일 수 있어요. 이제 정담두부만 찾게 되네요.”
“맛도 맛이지만 서비스가 너무 친절해서 기분 좋은 경험이었어요.”
이처럼 제품의 품질은 물론이고, 고객을 대하는 진심 어린 태도가 반복 주문으로 이어지는 가장 큰 이유다.
생방송투데이 프로그램 정보도 함께 확인해보자
방송 개요
- 프로그램명: SBS 생방송투데이
- 방송 시간: 매주 평일 저녁 6시 50분
- 코너: 오늘방송맛집, 먹킷리스트, 한우물의 법칙 등 다양
- 진행자: 윤현진, 김선재
- 방영 시작: 2003년 5월 12일
20년 이상 꾸준히 방영되고 있는 장수 프로그램으로, 지역별 숨은 맛집과 건강한 식재료를 중심으로 소개하는 구성이다.
청년사장 코너란?
청년사장은 창업과 열정을 주제로 한 코너다. 평범한 청년들이 어떻게 특별한 브랜드를 만들어냈는지를 조명하며, 특히 건강식이나 전통 식재료 기반의 비즈니스에 대한 소개가 많다. 정담두부집도 이 코너를 통해 소개되며 관심을 모았다.
마무리하며 – 좋은 음식은 결국 사람을 향해 있다
정담두부집의 두부는 단순히 먹는 음식을 넘어선다. 진심 어린 손길과 철학이 담긴 그 한 모는 바쁜 일상 속에서도 건강한 식탁을 만들 수 있는 힘이 된다. 오늘 저녁, 정직한 두부 한 모로 당신의 식탁을 채워보자. 매일 반복되는 식사 속에서도, 이런 한 끼는 분명 특별하다.
