TXT 수빈이 MC로 진행하는 웹 예능 <최애의 최애>에서 공개된 특별한 라면 레시피!
3월 15일 방송된 <최애의 최애>에서 엔하이픈 희승이 직접 소개한 ‘구름계란라면’이 화제입니다! ✨
부드러운 계란이 라면 위에 살포시 올라가 마치 구름처럼 보이는 비주얼이 특징인데요.
✔ 라면을 색다르게 즐기고 싶다면?
✔ 부드러운 계란찜 같은 식감이 매력적인 라면!
✔ 간단한 재료 & 쉬운 조리법으로 누구나 도전 가능!
바로 희승의 구름계란라면 레시피를 공개합니다!
희승의 구름계란라면 레시피
✔ 준비 재료
- 물 350ml
- 라면 (최애 라면 준비!)
- 계란 1개
- 후레이크 & 스프
✔ 조리 과정
1️⃣ 냄비에 물 350ml와 후레이크를 넣고 팔팔 끓여준다.
2️⃣ 물이 끓으면 라면 스프와 면을 넣고 조리한다.
3️⃣ 그 사이, 계란을 볼에 넣고 신나게 저어 풀어둔다.
4️⃣ 면이 완전히 풀리지 않도록 살짝 결집력(?)이 있을 때, 면을 옆으로 밀어 공간을 만든 후 계란을 넣어 준다.
5️⃣ 계란물이 보글보글 떠오르면 불을 끄고 완성!
TIP: 계란을 넣을 때 너무 세게 저으면 계란이 흩어져서 구름 같은 식감이 사라질 수 있어요! 부드러운 질감을 원한다면 조심스럽게 투하하는 것이 포인트!
구름계란라면, 직접 먹어본 후기!
✔ 부들부들한 계란이 마치 계란찜 같은 질감!
✔ 라면이 한층 더 부드러워지고 고급스러운 느낌이 추가!
✔ 반숙란을 좋아하는 사람이라면 완전 추천!
✔ 간단한 재료로도 색다른 라면을 만들 수 있다는 점에서 대만족!
TIP: 반숙을 선호한다면 계란물을 넣은 후 불을 끄고 뚜껑을 닫아 약간 익혀도 좋아요! ✨
결론 – 희승표 구름계란라면, 직접 만들어볼 가치가 있을까?
이 레시피의 매력
✔ 기존 라면보다 부드럽고 촉촉한 식감
✔ 간단한 조리법으로 색다른 라면 완성!
✔ 계란이 떠오르는 비주얼이 먹음직스러움 100%
✔ 평소 라면에 계란을 넣어 먹는 사람이라면 강추!
라면 덕후라면 한 번쯤 꼭 도전해보세요! 엔하이픈 희승이 추천한 ‘구름계란라면’으로 새로운 맛을 경험해보세요!
https://www.youtube.com/watch?v=FzG_Jk03vvU
