MBN 인기 예능 프로그램 전현무계획2 45회 충주편에서는 먹친구 이석훈과 함께 충주의 다양한 향토 음식점을 탐방했습니다. 그중에서도 가장 특별한 조합으로 소개된 곳이 바로 **중앙탑공원 인근에 위치한 ‘메밀마당 중앙탑본점’**입니다. 이곳은 충주에서만 만나볼 수 있는 독특한 조합, 메밀치킨과 메밀막국수, 즉 ‘치막’의 원조 맛집으로 소문나 있으며, 이미 생생정보, 생방송투데이, 생방송 오늘저녁 등 여러 방송에서도 주목받은 바 있습니다.
전현무, 곽튜브, 이석훈 세 사람 모두 이 조합에 큰 만족을 보였으며, 특히 이석훈은 “다이어트 중에 만난 최고의 치팅데이”라고 표현할 만큼 감동적인 맛을 느꼈다고 밝혔습니다. 전현무 역시 “깔롱 없이 담백하고 깔끔하다”며 호평을 아끼지 않았습니다.
담백함과 중독성의 절묘한 밸런스 – 메밀치킨과 메밀막국수
메밀마당의 메밀치킨은 기존의 기름지고 무거운 치킨과는 다르게, 겉은 바삭하고 속은 담백한 풍미가 특징입니다. 튀김옷이 얇고 바삭하면서도 기름기가 적어 부담스럽지 않고, 메밀 반죽으로 만들어진 특유의 고소함이 매력적입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 메밀치킨은 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 건강한 맛을 자랑합니다.
함께 제공되는 메밀막국수는 ‘물막국수’와 ‘비빔막국수’ 두 가지로 나뉘며, 신선한 메밀면 위에 새싹채소와 특제 소스가 얹어져 시원함과 감칠맛을 동시에 잡습니다. 물막국수는 얼음 육수에 살얼음이 동동 띄워져 있어 여름철 별미로, 비빔막국수는 은은한 매콤함으로 치킨과 최고의 궁합을 자랑합니다.
특히 이곳의 모든 메뉴는 국산 메밀을 활용해 건강한 맛을 강조하고 있으며, 튀김도 일반 치킨보다 흡유율이 낮은 방식으로 조리되어 더욱 담백하게 느껴지는 것이 장점입니다.
| 대표 메뉴 | 특징 설명 |
|---|---|
| 메밀치킨 | 바삭한 튀김옷과 담백한 속살, 메밀 특유의 고소함 강조 |
| 물막국수 | 시원한 새싹과 살얼음 육수, 청량한 여름철 별미 |
| 비빔막국수 | 적당한 매콤함의 특제 양념과 국산 메밀면의 쫄깃함 조화 |
메뉴판 정보 – 메밀의 다양한 변신을 경험할 수 있는 구성
메밀마당 중앙탑본점은 치킨과 막국수 외에도 메밀전, 메밀묵 등 다양한 메밀 음식들을 준비하고 있어 메밀의 풍미를 다양하게 즐길 수 있습니다. 특히 가격도 합리적이며, 2~3인이 함께 즐기기 좋은 구성으로 되어 있어 가족 단위나 커플에게도 추천할 만한 곳입니다.
| 메뉴명 | 가격 |
|---|---|
| 메밀치킨 (한 마리) | 18,000원 |
| 메밀새싹 물막국수 | 9,000원 |
| 메밀새싹 비빔막국수 | 9,000원 |
| 메밀전 | 7,000원 |
| 메밀묵 | 7,000원 |
충주 중앙탑공원 ‘메밀마당’ 위치 및 운영정보
메밀마당은 충주시민들에게도 잘 알려진 중앙탑공원 인근에 위치해 있어, 식사 후 공원 산책을 겸한 코스로도 최적입니다. 중앙탑면 관광 루트 내에 있어 타지역 관광객들에게도 매우 접근성이 좋으며, 가족 단위 여행자들에게도 추천할 만한 식사 장소입니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 상호명 | 메밀마당 중앙탑본점 |
| 주소 | 충청북도 충주시 중앙탑면 중앙탑길 103 |
| 운영시간 | 매일 11:00 ~ 20:30 (Break Time 없음) |
| 대표번호 | 0507-1400-0283 |
| 주차 | 전용 주차장 완비 |
| 기타 | 단체석, 예약 가능 / 포장 및 배달 불가 |
전현무계획2 충주 메밀치킨 정리 – 충주 치막 원조의 자존심
전현무계획2 충주편을 통해 방송된 메밀마당 중앙탑본점은 단순한 맛집을 넘어 지역 음식을 전국적으로 알리는 데 기여한 로컬 명소로 손꼽힙니다. 메밀을 기반으로 한 다양한 음식 구성이 인상적이며, 담백한 치킨과 시원한 막국수의 조합은 누구나 만족할 수 있는 궁합이었습니다. 충주를 방문한다면 중앙탑공원을 중심으로 한 여행 루트에 꼭 포함해야 할 맛집으로, 전현무와 이석훈이 인정한 이유가 충분히 느껴지는 곳이었습니다.
