6시 내고향 맛집 – 남원 발효빵과 가파도 청보리 디저트 맛집정보

2025년 4월 24일 KBS 1TV ‘6시 내고향’에서는 전북 남원의 건강한 발효빵과 제주 가파도에서 만날 수 있는 청보리 미숫가루와 청보리 아이스크림을 소개했습니다. 100% 현미쌀과 수국대체당으로 만든 단백질 발효빵부터, 마라도 앞 섬마을에서 즐기는 청보리 디저트까지! 건강과 맛을 모두 잡은 이색 먹거리들을 직접 확인해보세요. 위치, 운영 정보, 메뉴 가격까지 한눈에 정리했습니다.

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남원의 특별한 발효빵, 하주발효마을 이야기

전북특별자치도 남원시 주천면에 위치한 ‘하주발효마을’은 일반적인 빵과는 차별화된 철학을 가진 공간입니다. 이곳의 대표 메뉴는 밀가루 대신 100% 현미쌀을 사용하고, 설탕이 아닌 수국대체당으로 단맛을 낸 단백질 발효빵입니다. 더욱 놀라운 건, 여기에 진짜 두부가 들어간다는 점이죠.

건강을 중요시하는 현대인들의 니즈를 제대로 반영한 이 빵은 글루텐 프리이면서도 포만감과 단백질 함량을 함께 챙길 수 있는 식사 대용으로도 손색이 없습니다. 특히 ‘6시 내고향’ 방송을 통해 전국적으로 주목을 받으며, 온라인 주문도 급증하고 있다고 하네요

하주발효마을 – 전북 남원 발효빵

100% 현미쌀 사용: 밀가루를 완전히 배제하고 현미쌀로만 만든 건강빵
수국대체당 활용: 설탕 대신 건강한 자연 유래 당으로 단맛 조절
진짜 두부가 들어간 단백질 식빵: 고단백 저당 빵으로 영양까지 고려
비건 및 건강식 트렌드에 부합: 다이어트, 유아간식, 당뇨식으로도 인기
비대면 구입 가능: 스마트스토어 & 쿠팡에서 주문 가능

위치정보

주소: 전북특별자치도 남원시 주천면 고주로 1280
☎️ 연락처: 063-635-1362
스마트스토어: 하주발효마을 스토어
쿠팡 구매 링크: 하주발효마을 쿠팡
특이사항: 포장 및 택배 가능, 전화 문의 후 주문 권장

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가파도 블랑로쉐 – 청보리로 만든 이색 디저트

제주 서귀포시 대정읍, 마라도 바로 앞 가파도 섬에 위치한 ‘카페 블랑로쉐’는 자연의 풍경과 건강한 디저트를 동시에 즐길 수 있는 명소입니다. 이곳에서는 청보리 미숫가루와 청보리 아이스크림이 대표 메뉴인데요. 청정 제주에서 재배한 청보리를 활용해 만든 고소한 맛과 담백한 식감이 특징입니다.

방송에서 공개된 풍경과 디저트 비주얼은 보는 이들의 눈과 입맛을 동시에 사로잡았고, 특히 마라도 여행길에 들를 수 있는 뷰 카페로도 입소문을 타고 있습니다. 청보리 미숫가루라떼는 진한 고소함이 남달랐고, 청보리 아이스크림은 바삭한 토핑과 함께 시원함을 선사해 여름 디저트로 제격이었어요.