나혼자산다 규현 대패국물라볶이 레시피 초간단 만드는방법

안녕하세요 여러분들에게 미디어 요리 레시피를 전달하는 준 입니다. 7월 5일 금요일 밤 방영된 나혼자산다에서 슈퍼주니어 규현이 만든 대패국물라볶이 레시피를 소개되었습니다. 라면과 떡, 어묵 등을 넣고 간단하게 만들어 낸 라볶이는 국물도 함께 즐길 수 있어 해장용으로도 좋다고 합니다.지금부터 나혼자산다 규현의 대패국물라볶이 만드는 법을 자세히 알아볼게요.

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대패국물라볶이 재료

• 라면 1 봉지
• 대패삼겹살 또는 차돌박이 약간
• 대파
• 어묵
• 떡국떡
• 알룰로스 1스푼
• 고추장 1스푼
• 물 적당량

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대패국물라볶이 만드는 법

대패삼겹살 볶기

프라이팬에 대패삼겹살을 올리고 중불에서 볶아주세요. 차돌박이로 대체할 수 있습니다. 대패삼겹살은 얇아서 금방 익기 때문에 타지 않도록 주의하며 볶아주세요.

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대파 추가

대파를 송송 썰어 대패삼겹살과 함께 볶습니다. 대파는 국물에 감칠맛을 더해주고 고기와 함께 볶으면 더 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

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대패삼겹살과 대파 볶기

대패삼겹살과 준비된 대파를 넣고 고기가 어느 정도 익을때까지 함께 볶아줍니다. 

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물 붓기

고기가 어느 정도 익으면 보통 라면 끓이는 물보다 약간 더 많이 물을 붓습니다. 물을 많이 넣어야 국물 맛이 진해지고, 국물라볶이의 맛을 제대로 느낄 수 있습니다.

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라면과 라면수프 추가

라면을 준비하고 라면수프를 넣어 주세요. 라면수프는 국물의 기본 맛을 잡아주는 역할을 합니다.

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양념 넣기

알룰로스 1스푼과 고추장 1스푼을 넣어 잘 섞습니다. 알룰로스는 단맛을, 고추장은 매운맛을 더해줍니다. 기호에 따라 양을 조절해도 좋습니다.

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어묵과 떡 추가

어묵과 떡국떡을 넣어 줍니다. 어묵은 국물의 깊은 맛을 더해주고, 떡국떡은 쫄깃한 식감을 더해줍니다.

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라면 넣고 끓이기

물이 끓으면 라면을 넣고 면이 익을 때까지 끓입니다. 라면이 너무 퍼지지 않도록 적당히 익히는 것이 중요합니다.

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완성

모든 재료가 잘 어우러지면 맛있는 대패국물라볶이가 완성됩니다!

 

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규현의 1인 6냉장고 생활

MBC ‘나 혼자 산다’에서 규현이 ‘1인 6냉장고’를 사용하는 모습을 공개했습니다. 주방, 거실, 방으로 이어지는 동선을 최대한 효율적으로 활용한 규현의 냉장고 사용법이 주목받고 있습니다. 규현의 집에는 무려 6대의 냉장고가 있으며, 각 냉장고는 각기 다른 용도로 사용되고 있습니다.

규현은 요리할 때의 동선을 줄이기 위해 주방과 거실, 방 냉장고를 효율적으로 활용합니다. 소분한 채소, 소스, 양념류 등 자주 쓰는 재료는 주방 냉장고에 넣고, 오래 보관하는 김치와 고기 등은 거실 냉장고에, 음료수는 작은 냉장고에 나눠서 보관합니다.

이와 같은 규현의 생활 방식은 단순히 냉장고의 개수를 늘리는 것이 아니라, 각 냉장고의 기능을 최대한 활용하여 동선을 줄이고 효율성을 극대화하는 데 중점을 두고 있습니다. 이러한 규현의 냉장고 사랑은 많은 이들에게 감탄을 자아냈습니다.

규현의 일상은 오는 5일 오후 11시 10분에 방송되는 ‘나 혼자 산다’를 통해 확인할 수 있습니다.

 

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규현의 추천 맛집

라볶이를 만들어 먹은 후, 규현은 서울의 아차산역과 면목동의 맛집을 방문했습니다. 아차산역 근처의 떡볶이 맛집과 면목동의 짜장쫄볶이 맛집을 추천합니다. 이곳들은 규현이 자주 찾는 맛집으로, 다양한 맛의 떡볶이와 쫄볶이를 즐길 수 있습니다.

나혼자산다 규현이 방문한 떡볶이 맛집 순금이떡볶이 아차산 본점 & 면동떡볶이

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규현의 다이어트 레시피와 일반 레시피 비교

슈퍼주니어 규현은 다이어트 레시피로도 유명한데요, 이번 나혼자산다에서 소개한 대패국물라볶이는 다이어트 레시피가 아닌 일반적인 레시피입니다. 일반 라면에 각종 양념이 더해지고, 대패삼겹살과 대파, 어묵으로 국물 맛을 더 깊게 내어주어 감칠맛과 풍미를 느낄 수 있습니다. 국물과 함께 얼큰하게 먹을 수 있어 해장용으로도 좋습니다.

이번 주말, 집에서 간단하고 맛있는 대패국물라볶이를 만들어 보세요! 가족들과 함께 즐거운 식사 시간이 될 것입니다