올 어바웃 K-밥 5회 – 서울 수서 '고화갈비살 수서점' 맛집 소개

2025년 4월 16일 방영된 tvN ‘올 어바웃 K-밥’ 5회에서는 광희, 윤두준, 서형세 MC가 서울 강남 수서동에 위치한 고기 맛집 ‘고화갈비살 수서점’을 찾았다. 생갈비살과 양념갈비살의 진한 풍미, 넉넉한 800g 구성과 1인도 가능한 400g 소분 메뉴까지 탄탄한 고기 메뉴 라인업이 돋보이는 공간. 방송 속 소개된 위치, 메뉴, 운영시간, 분위기까지 꼼꼼히 정리했다.

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갈비살 한 상, K-밥의 진심을 담다

‘올 어바웃 K-밥’ 5회에서는 고기 예능 경력자 광희, 식샤왕 윤두준, 장사천재 서형세가 각기 다른 방식으로 한 끼를 즐기는 모습이 그려졌다. 그들이 방문한 고기 맛집은 서울 강남구 수서역 인근의 ‘고화갈비살 수서점’.

이곳은 생갈비살과 양념갈비살 전문점으로, 두툼한 고기와 정직한 가격, 깨끗한 홀과 넉넉한 좌석까지 갖춘 강남권 육류 전문 매장이다. 방송 직후 갈비살 마니아들에게 입소문이 빠르게 퍼지며 주목을 받았다.

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✅ 고화갈비살 대표 메뉴 소개

고화갈비살 수서점의 대표 메뉴는 생갈비살과 양념갈비살로, 넉넉한 800g 구성과 1~2인 방문객도 즐길 수 있는 400g 메뉴가 준비되어 있다. 방송에서 MC들이 선택한 메뉴는 다음과 같다:

• 생갈비살 (800g) – 79,000원
  : 육즙과 식감이 살아있는 프리미엄 생갈비살. 두툼한 두께로 구워냈을 때 고소함과 씹는 맛이 일품.
• 생갈비살 (400g) – 42,000원
  : 1~2인 소분 가능, 갈비살 특유의 탄력 있는 육질을 깔끔하게 즐길 수 있는 메뉴.
• 양념갈비살 (800g) – 79,000원
  : 직접 배합한 특제 양념에 숙성된 갈비살. 단짠의 완벽한 조화와 불향이 입맛을 당긴다.
• 양념갈비살 (400g) – 42,000원
  : 조미된 고기를 선호하는 이들에게 인기. 달콤한 양념과 촉촉한 육질이 어우러진 구성.

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✅ 맛집 정보 – 고화갈비살 수서점

고화갈비살 수서점은 모던한 인테리어와 넓은 홀이 인상적이다. 테이블 간 간격이 넓어 프라이빗한 식사가 가능하며, 가족 단위는 물론 직장인 회식이나 모임에도 적합한 구조로 되어 있다.

고기 외에도 밑반찬 구성도 정갈하며, 된장찌개와 각종 곁들임 찬이 잘 어우러져 갈비살의 풍미를 더욱 끌어올려 준다. 초벌이 아닌 직접 구워 먹는 형태로, 고기 익힘을 원하는 대로 조절 가능하다는 점도 큰 장점.

• 주소: 서울특별시 강남구 광평로51길 6-11, 지상 1층
• 위치: 수서역 3번 출구에서 도보 약 2분 (약 147m)
• 전화번호: 0507-1405-9245
• 영업시간: 매일 11:00 ~ 22:00
• 편의사항: 단체 이용 가능, 포장, 예약, 무선 인터넷, 남녀 화장실 구분, 유아의자 제공

 

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방송 리뷰 및 관람 포인트

이번 회차에서는 윤두준의 정석 먹방이 눈에 띄었으며, 광희는 갈비살을 활용한 다양한 먹는 조합을 소개해 재미를 더했다. 특히 서형세가 추천한 ‘양념+깻잎+마늘’ 조합은 시청자들 사이에서도 화제였다.

‘진짜 고기 맛’에 진심인 세 MC의 만족도 높은 리액션과 함께, 고화갈비살 수서점의 맛과 분위기가 자연스럽게 녹아든 한 회였다.

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결론 – 고기 러버라면 꼭 가봐야 할 수서의 정직한 갈비살 맛집

서울 수서역 인근에서 제대로 된 갈비살을 찾고 있다면, 고화갈비살 수서점은 탁월한 선택이다. 넉넉한 양과 합리적인 가격, 그리고 맛과 서비스를 모두 갖춘 이곳은 이미 방송 전후로 현장 웨이팅이 늘어나고 있는 중이다.

한 끼도 진심으로 먹고 싶은 날, ‘올 어바웃 K-밥’ 속 밥친구들이 선택한 이곳을 기억해두자.

 

올 어바웃 K-밥 5회 – 고기 미식의 정점, 서울 중구 '우육미' 소개

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