추성훈의 19년 단골 야키니쿠 맛집 - 리쇼보(利しほ)

H.J Camper 2025. 1. 31.

이종격투기 레전드이자 방송인인 추성훈이 19년째 단골로 다니는 도쿄 최고의 야키니쿠 맛집!

도쿄에는 숨겨진 맛집이 많지만, 오랜 시간 한 사람에게 사랑받아 온 곳이라면 그만한 이유가 있는 법.
최근 유튜브에서 추성훈이 직접 소개한 19년 단골 야키니쿠집 ‘리쇼보(利しほ)’가 화제가 되고 있습니다.
그의 강력 추천을 받은 이곳은 어떤 곳인지, 메뉴부터 분위기, 방문 꿀팁까지 자세히 알아보겠습니다.

1. 리쇼보(利しほ)는 어떤 곳?

도쿄 미나토구 타카나와(港区高輪)에 위치한 ‘리쇼보’는 정통 일본식 야키니쿠를 맛볼 수 있는 로컬 맛집입니다.
추성훈이 19년 동안 단골로 다닌 곳으로, 화로에서 직접 구워 먹는 전통 방식이 특징입니다.

✔ 화로(숯불)를 사용한 전통 조리 방식
✔ 한 점 한 점 신중하게 구워 먹는 정통 야키니쿠 스타일
✔ 신선한 우설, 안창살, 갈빗살 등 최상급 부위 제공
✔ 일본 로컬 고객들에게 오랜 시간 사랑받아 온 곳

최근 추성훈이 유튜브를 통해 이곳을 소개하면서 한국인 관광객들의 방문이 급증했는데요,
추성훈은 농담 삼아 “이번에는 소개하지만 한국 사람들이 안 왔으면 좋겠다”라는 말을 남겨 웃음을 자아내기도 했습니다.
그만큼 도쿄에서 꼭 방문해야 할 숨은 맛집이라는 의미겠죠?

2. 리쇼보(利しほ)의 대표 메뉴 & 특징

이곳에서는 야키니쿠의 진정한 맛을 느낄 수 있는 다양한 부위를 제공합니다.
✔ 우설(タン, 탄) - 일본식 야키니쿠의 대표적인 인기 메뉴

✔ 안창살(ハラミ, 하라미) - 육즙이 풍부하고 부드러운 식감

✔ 갈빗살(カルビ, 카루비) - 마블링이 뛰어나고 고소한 풍미

✔ 등심(ロース, 로스) - 담백한 맛을 원하는 사람들에게 추천

여러 부위를 순서대로 제공하는 것이 특징이며, 고기 본연의 맛을 제대로 즐길 수 있도록 숙성된 최상급 고기만을 사용합니다.
특히 우설(탄, タン)은 꼭 맛봐야 할 시그니처 메뉴로 꼽히며,
얇게 썬 우설을 숯불에서 살짝 구운 후 레몬즙을 곁들여 먹으면 감칠맛이 배가됩니다.

🔥 야키니쿠의 매력
✔ 숯불 화로에서 직접 굽는 정통 방식
✔ 각 부위의 최적의 맛을 느낄 수 있도록 조리법 유지
✔ 과하게 양념하지 않고, 고기 본연의 풍미를 살린다

3. 방문 전 알아야 할 점

✅ 웨이팅이 있을 수 있음!

추성훈의 유튜브 영상 이후 한국인 관광객들이 몰려 방문 대기가 생길 수 있습니다.
가능하면 오픈 시간 직후 방문하는 것을 추천합니다.

✅ 예약 가능 여부

예약을 받는지 여부는 유동적이므로, 방문 전 미리 전화 문의하는 것이 좋습니다.
일본어 가능자와 함께 방문하면 더욱 원활하게 주문 가능!

✅ 전통적인 분위기

화로를 사용한 전통 방식이라 내부가 다소 좁을 수 있습니다.
일본 로컬 식당 특성상 한국과는 다른 서비스 스타일을 이해하는 것이 좋습니다.

✅ 소스보다는 고기 본연의 맛을 즐길 것!

일본식 야키니쿠는 기본적으로 소금과 레몬즙, 간장 소스를 곁들여 먹습니다.
너무 많은 양념보다는 고기 본연의 맛을 즐기는 것이 핵심!

4. 리쇼보(利しほ) 위치 및 영업시간

✔ 상호명: リショボ (利しほ)
✔ 주소: 일본 108-0074 Tokyo, Minato City, Takanawa, 1 Chome−1−11
✔ 전화번호: +81 3-0000-0000 (예약 여부 확인 필요)
✔ 영업시간: 17:00 ~ 23:00
✔ 추천 방문 시간: 오픈 직후 or 9시 이후
✔ 교통편: JR 시나가와역에서 도보 10분

5. 결론 - 추성훈이 19년 동안 단골로 다닌 이유?

도쿄에는 수많은 야키니쿠 맛집이 있지만, 19년 동안 한 곳만 찾는다는 건 그만한 이유가 있는 법.
✔ 화로에서 직접 구워 먹는 정통 일본식 야키니쿠
✔ 우설, 안창살, 갈빗살 등 최상급 부위를 제공
✔ 오랜 역사와 전통을 자랑하는 로컬 맛집
✔ 한국인들에게 잘 알려지지 않은 숨은 보석 같은 맛집

일본 도쿄 여행을 계획하고 있다면,
추성훈이 직접 인정한 ‘리쇼보(利しほ)’에서 정통 야키니쿠의 매력을 경험해보세요! 🔥😋