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핸썸가이즈 연메추 21회 – 연희동 정갈한 한정식 맛집 소개

H.J Camper 2025. 5. 1.

2025년 5월 1일 방송된 tvN 예능 프로그램 <핸썸가이즈> 21회 연메추 특집에서는 서울 연희동의 정갈한 한정식 맛집 ‘수빈’이 소개되었습니다.

핸썸가이즈는 차태현, 김동현, 신승호, 오상욱이 고정 출연하며, 매주 각 지역을 방문해 MZ세대와 3040 세대의 입맛을 모두 만족시키는 진짜 ‘연.메.추’(연희·연남 메뉴 추천) 맛집을 탐방하는 예능입니다. 연희동·연남동 인근의 검증된 식당을 방송을 통해 소개하며 ‘믿고 가는 동네맛집’을 발굴하는 취지로 제작되고 있죠.

이번 방송에서는 정갈한 한식 구성과 깊은 손맛으로 이미 로컬 사이에서 입소문이 자자했던 ‘수빈’이 등장해 출연진들의 감탄을 자아냈습니다. 방송을 본 시청자들은 “정말 정갈하다”, “부모님 모시고 꼭 가보고 싶다”는 반응을 보이며 실시간 검색어에 오르기도 했어요.

오늘은 해당 방송 내용을 바탕으로 연희동 한정식 맛집 ‘수빈’의 대표 메뉴, 위치, 방문 팁, 예약 정보, 실후기까지 꼼꼼하게 정리해드립니다. 연남동, 연희동에서 점심 또는 저녁 식사 장소를 찾고 계신다면 꼭 참고해주세요.

핸썸가이즈 연메추 21회 – 연희동 정갈한 한정식 맛집 소개


연희동 로컬들의 모임 장소로 사랑받는 정갈한 한식 공간

연희동의 한적한 주택가에 위치한 ‘수빈’은 소문난 정통 한정식 맛집으로, 깔끔하고 고요한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있는 점이 큰 매력입니다.

기본 반찬 하나하나에 정성이 담겨 있고, 주메뉴와 조화롭게 어우러지는 구성이 인상적인 곳이에요. 방송에서는 출연자들이 “서울에서 이런 전통 한식이 가능하다고?”라며 감탄했고, SNS에서는 ‘연희동 한식 끝판왕’, ‘가족모임 성지’라는 별칭이 붙을 정도로 뜨거운 반응을 얻고 있습니다.

핸썸가이즈 연메추 21회 &ndash; 연희동 정갈한 한정식 맛집 소개핸썸가이즈 연메추 21회 &ndash; 연희동 정갈한 한정식 맛집 소개
핸썸가이즈 연메추 21회 &ndash; 연희동 정갈한 한정식 맛집 소개핸썸가이즈 연메추 21회 &ndash; 연희동 정갈한 한정식 맛집 소개


구성 반찬 소개 – 입이 즐거운 사계절 반찬의 향연

수빈의 정식은 단순히 메인 요리만으로 끝나지 않습니다. 각 정식 메뉴에는 기본 제공 반찬이 약 10여 가지 이상 제공되며, 계절마다 반찬이 달라지는 구성도 큰 매력입니다.

  • 흑미죽, 상큼한 샐러드
  • 백김치, 명란구이, 열무김치, 찐 호박잎
  • 강된장, 김, 고사리, 콩나물무침, 유자연근조림
  • 버섯탕수육, 무나물, 송이버섯&브로콜리 등

하나하나 입안에서 조화롭게 어우러지며 ‘자극적이지 않은 한식’의 표본을 보여줍니다.


연희동 ‘수빈’ 한정식 – 음식점 주요 특징

‘수빈’은 전통 한식의 깊은 맛과 정성을 담은 정통 한정식을 선보이는 곳으로, 상차림부터 분위기까지 고급스럽고 깔끔한 것이 가장 큰 특징입니다. 모든 음식은 자극적이지 않으면서도 깔끔한 감칠맛이 살아 있어 어르신부터 젊은 층까지 모두 만족할 수 있는 구성입니다.

대표 메뉴는 직화로 구운 떡갈비 정식으로, 매운맛과 순한맛 중 선택이 가능하고 바삭한 겉면과 육즙 가득한 속살의 조화가 뛰어납니다. 떡갈비 외에도 간장게장, 보리굴비 정식 등도 인기가 높아 1인 1메뉴가 아깝지 않은 퀄리티를 자랑합니다.

기본 찬으로 제공되는 흑미죽, 강된장, 백김치, 취나물, 열무김치, 송이버섯 등은 계절마다 달라지며 재료 본연의 맛을 살린 구성입니다. 특히, 명란구이, 찐 호박잎, 유자연근조림, 버섯탕수육 등은 다른 한정식집에서 보기 드문 정성 가득한 찬들로 손님들의 만족도를 높입니다.

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✅ 수빈의 대표 메뉴 – 전통과 현대의 맛 조화, 정성과 손맛이 살아있는 한정식

수빈의 매력은 무엇보다 음식의 디테일에 있습니다. 단순히 메인 요리 하나로 끝나는 게 아니라, 계절을 담은 반찬과 정갈한 담음새, 입안에 퍼지는 조화로운 풍미가 감탄을 자아냅니다.

정식 메뉴에는 흑미죽, 샐러드, 미역국 등 기본 구성 외에도 다양하고 계절감 있는 찬이 함께 제공되며, 각각의 메인 메뉴는 따뜻하고 온기가 느껴지는 방식으로 제공돼요.

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핸썸가이즈 연메추 21회 – 연희동 정갈한 한정식 맛집 소개

🥩 떡갈비 정식 (₩20,000)

수빈의 대표 메뉴이자 방송에서 멤버들이 가장 먼저 젓가락을 들었던 떡갈비 정식. 겉은 바삭하게 구워내고 속은 부드럽고 육즙 가득한 식감이 특징입니다. 특히 매운맛 버전은 다진 청양고추가 올라가 있어 매콤한 감칠맛까지 즐길 수 있어요.

떡갈비 자체의 간이 세지 않고, 불 맛이 적당히 입혀져 있어 한입 먹자마자 ‘이건 진짜네’라는 말이 나올 정도로 임팩트 있는 맛입니다.

🦀 간장게장 정식 (₩35,000)

신선한 꽃게를 수빈만의 비법 간장으로 숙성해 비린내 없이 달큰하고 부드러운 간장게장으로 완성한 메뉴입니다. 게살이 통통하게 들어차 있어 먹는 즐거움도 크고, 짜지 않게 조절된 간 덕분에 밥이 술술 넘어가는 마성의 맛으로 평가받고 있어요.

‘게장 싫어하는 사람도 맛있게 먹는다’는 평이 많을 정도로, 밥도둑의 정석이라는 별명이 붙은 메뉴입니다.

🐟 보리굴비 정식 (₩25,000)

전통 방식으로 말려 짭짤하고 고소한 맛을 살린 보리굴비 정식은 부담 없는 담백함이 특징입니다. 따끈한 밥에 굴비 살을 발라 강된장과 김에 싸먹으면 그 맛이 일품이에요. 부모님 세대가 특히 좋아하는 메뉴로, 어른들 모시고 식사할 때 제격입니다.


📌수반 위치 정보

조용하고 품격 있는 공간으로 좌식룸과 단체석이 마련돼 있어, 가족 모임, 상견례, 비즈니스 접대용 장소로도 손색없습니다. 음식의 맛뿐 아니라 서비스와 분위기 모두 신경 쓴 느낌이 강해 ‘맛+격식’을 모두 원하는 고객층에 적합합니다.

연희동에서도 소문난 맛집으로, 예약 없이 방문하면 대기시간이 길 수 있습니다. 주말이나 저녁 시간대에는 발렛파킹 이용 가능하며, 주차비는 선결제 방식이라 사전 안내를 받고 이용하는 것이 좋습니다.

핸썸가이즈 연메추 21회 &ndash; 연희동 정갈한 한정식 맛집 소개핸썸가이즈 연메추 21회 &ndash; 연희동 정갈한 한정식 맛집 소개

  • 주소: 서울 서대문구 연희로25길 31-3
  • 전화: 02-307-9979
  • 영업시간: 11:3020:40 (브레이크타임 15:0017:00)
  • 정기휴무: 매주 화요일
  • 주차: 매장 앞 주차 공간 + 발렛파킹(1,000원) 제공

 


예약과 방문 꿀팁 – 후회 없이 즐기려면?

  • 예약은 필수! 인기 맛집이기 때문에 전화 예약 후 방문을 추천드립니다.
  • 점심보다는 저녁이 여유로움: 브레이크타임(15:00~17:00) 이후 저녁 방문이 비교적 한산
  • 떡갈비+게장+굴비 조합 추천: 여러 명 방문 시, 정식을 나눠 먹으면 다양한 맛을 모두 경험 가능
  • 식사 후 디저트 코스: 인근 연희동 과자점에서 전통차와 다과로 마무리하면 완벽
  • 주차 시 유의점: 발렛파킹 가능하지만, 식사 후 추가 동선 이동 시 요금 추가될 수 있으니 사전 정산 필수

수빈 실제 후기 요약 – 리뷰로 본 신뢰도

  • "떡갈비 육즙이 살아있고 고기 잡내도 전혀 없음."
  • "간장게장 먹고 게장에 대한 인식이 바뀌었어요. 정말 감동."
  • "밑반찬 하나하나가 손맛이 살아있어요. 집밥 같지만 더 정갈한 느낌."
  • "가격대는 있지만 그만큼 퀄리티도 확실합니다. 가족 외식에 최고!"
  • "좌식룸 조용하고 편안해서 부모님 모시기 정말 좋아요."

이런 분께 수빈을 추천합니다

핸썸가이즈 연메추 21회 &ndash; 연희동 정갈한 한정식 맛집 소개핸썸가이즈 연메추 21회 &ndash; 연희동 정갈한 한정식 맛집 소개

 

✔ 부모님과 조용한 식사를 원하시는 분
✔ 떡갈비, 간장게장, 보리굴비 중 하나라도 좋아하는 분
✔ 서울 시내에서 제대로 된 전통 한식을 찾고 계신 분
✔ 연희·연남 데이트 코스에 한식 식사를 포함하고 싶은 커플
✔ 방송맛집, 검증된 한정식 맛집만 다니시는 분

 

핸썸가이즈 21회 연메추 – 연남동 피자 맛집 핫플 위치 소개

 

핸썸가이즈 21회 연메추 – 연남동 피자 맛집 핫플 위치 소개

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