6시내고향 8251회 -고추냉이 정가농원 & 도다리쑥국 ' 충무집 ' 정보 소개(2025.04.01 방송)
2025년 4월 1일 방송된 6시내고향 8251회에서는
강원도 철원에서 재배한 고추냉이와 봄철 별미로 유명한 서울 중구 충무집의 도다리쑥국이 소개되었습니다.
건강한 먹거리와 제철 음식에 관심 있으신 분들이라면 이번 회차는 절대 놓치지 마세요.
아래에서 각각의 상품과 식당에 대한 상세한 정보를 정리해드립니다.
🌱 고추냉이 – 강원 철원 정가농원
강원도 철원 청정 지역에서 자란 우리 고추냉이(와사비)는 강한 향과 톡 쏘는 맛, 그리고 풍부한 영양 성분으로 최근 소비자들에게 큰 주목을 받고 있는데요,
이번 생생정보 방송에서는 '정가농원'에서 직접 재배한 고추냉이가 소개되었습니다. 특히 이곳 고추냉이는 수경 재배 방식으로 청결하게 관리되며,국내산 고추냉이로 고급 일식 요리, 소고기, 회 등과의 궁합이 탁월하다고 알려져 있습니다.
📌 구매처 안내
- 판매처: 정가농원
- 스마트스토어: 정가농원 와사비 구매하러 가기
- 개별 문의: 시청자 상담실 ☎ 02-781-1000
정가농원 : 네이버 스마트스토어
청정 강원도 철원에서 생산한 씹을수록 은은하게 올라오는 알싸한 고추냉이 잎
smartstore.naver.com
✅ 시판되는 튜브 와사비와는 달리, 천연 고추냉이 특유의 풍미와 건강한 성분이 살아있는 것이 특징입니다.
🐟 도다리쑥국 – 서울 중구 ' 충무집 ' (봄철 별미)
도다리쑥국은 봄철을 대표하는 해산물 보양식 중 하나로,
향긋한 쑥과 살살 녹는 도다리 살의 조화가 일품인 제철 국물 요리입니다.
서울 중구에 위치한 충무집은 30년 이상 경력의 노포답게 직접 손질한 신선한 해산물과 진한 육수 베이스로 많은 미식가들의 찬사를 받는 곳입니다. 과거 '맛있는 녀석들' 373회(2022년 4월 15일 방영)에서도 소개된 바 있습니다.
📌 ' 충무집 '매장 정보
- 상호명: 충무집
- 주소: 서울 중구 을지로3길 30-14
- 전화번호: 02-776-4088
- 영업시간:
- 오전 ~ 15:00까지 브레이크타임 없이 운영
- 브레이크타임: 15:00 이후
- 위치 안내: 2호선 을지로입구역 2번 출구에서 도보 3분 거리
🍲 ' 충무집 ' 주요 메뉴
- 도다리쑥국: 28,000원
- 도다리쑥국 + 멍게밥 세트: 35,000원
- 대구탕 + 멍게밥 세트: 29,000원
- 한치물회: 22,000원
🌿 멍게밥과 함께 먹는 도다리쑥국 세트가 특히 인기!
해장, 보양식, 봄맞이 별미로 추천드립니다.
✍️ 총평 – 생생정보가 추천한 봄 제철 건강 먹거리
이번 방송은 봄철 식재료를 활용한 건강한 먹거리와 노포 맛집에 초점을 맞췄습니다.
- 강원 철원의 국내산 고추냉이는 요즘 같은 미세먼지 계절에 코 뚫리는 맛과 면역력 강화를 위해,
- 서울 충무집의 도다리쑥국은 향긋하고 시원한 국물 한 그릇이 간절할 때 딱 좋은 메뉴로 주목받고 있죠.
📌 건강한 식재료로 가족 식탁을 더 풍요롭게 만들고 싶다면,
이번 생생정보에서 소개된 정가농원 고추냉이와 충무집 도다리쑥국을 꼭 기억해두세요!
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