반응형 곰탕레시피1 서진이네2 메인메뉴 이서진 꼬리곰탕 초간단 레시피 안녕하세요 서진이네2 가 방영을 시작했습니다. 메인 메뉴인 꼬리곰탕은 한국 전통 음식으로, 소의 꼬리를 사용해 끓이는 진한 육수와 고기의 깊은 맛이 특징입니다. 특히 추운 겨울철 몸을 따뜻하게 해주고 영양가가 높아 많은 사람들에게 사랑받는 음식입니다. 이번 포스팅에서는 서진이네2에서 메인요리 꼬리곰탕 레시피를 자세하게 소개해드리겠습니다.서진이네2 꼬리곰탕 재료소꼬리 1kg대파 2대국간장 2큰술소금 약간후추 약간서진이네2 꼬리곰탕 만드는 방법소꼬리 핏물 빼기소꼬리 준비: 소꼬리를 찬물에 담가 핏물을 빼줍니다.핏물 제거: 1시간 동안 담가둔 후, 30분마다 물을 갈아줍니다. 이 과정을 2~3회 반복하여 핏물을 완전히 제거합니다.데치기끓는 물 준비: 큰 냄비에 물을 넣고 끓입니다.데치기: 끓는 물에 핏물 뺀 .. 요리/요리 레시피 2024. 7. 1. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음