반응형 닭고기장조림1 편스토랑 진서연의 새송이닭고기장조림 레시피 만드는 법 230회 신상출시 편스토랑에서 진서연이 소개한 새송이버섯으로 부담스럽지 않으면서 입맛을 돋우는 장조림 만드는 법을 자세히 소개합니다. 이 레시피는 새송이버섯을 활용하여 닭고기와 유사한 식감과 맛을 내는 건강한 요리입니다. 새송이닭고기장조림 만드는 법요리 재료새송이버섯 5개삶은 메추리알 한 줌물 2.5컵(450ml)홍게맛간장 1/2컵(90ml) (다른 맛간장으로 대체 가능)맛술 1/2컵(90ml)물엿 1/2컵(90ml)통마늘 한 줌청고추 2개홍고추 1개건고추 1개생강 한 톨통후추 1큰술재료 준비새송이버섯 손질하기새송이버섯은 포크로 살살 긁어서 닭가슴살처럼 찢어줍니다. 이렇게 하면 버섯에 양념이 더 잘 배어들어 맛있게 즐길 수 있습니다.고추 손질하기 청고추와 홍고추는 쫑쫑 썰어줍니다. 고추는 장조림에 색감을.. 요리/요리 레시피 2024. 6. 24. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음