반응형 소갈비찜레시피1 백패커2 백종원의 소갈비찜 레시피 ! 최다 메뉴 8첩반상 레시피 7월28일 방영 된이 번 주 백패커 2에서는 안동포를 만드는 대마마을에 찾아가 전통적인 반상차림 메뉴를 준비했습니다. 안동 대마마을은 금소마을로, 어르신들의 입맛을 저격하기 위해 다양한 요리를 선보였습니다. 특히 어르신들이 가장 원했던 소갈비찜을 중심으로 한 레시피를 소개합니다. 안동포를 만드는 대마마을 대마마을은 안동포의 주 생산지로 유명한 곳입니다. 이 마을에서는 대마를 재배하고, 이를 이용해 안동포를 제작하는 전통이 오랫동안 이어져 내려왔습니다. 마을 주민들은 대마 재배부터 안동포 제작까지 전 과정을 직접 수행하며, 그들의 기술과 노하우는 대를 이어 전수되고 있습니다 백종원 소갈비찜 레시피소갈비찜 재료주 재료소갈비: 1kg흑설탕: 2큰술새송이버섯: 2개무: 1/2개당근: 1개표고버섯: 4개양파:.. 요리/요리 레시피 2024. 7. 28. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음