반응형 푹 쉬면 다행이야1 푹 쉬면 다행이야 정호영 아귀찜 레시피 - 푹다행에서 선보인 비법 요리! 2024년 9월 9일 MBC '푹 쉬면 다행이야' 19회에서 정호영 셰프가 공개한 정호영 아귀찜 레시피는 맛과 식감을 동시에 잡은 요리로 많은 사람들의 관심을 끌었습니다. 일본식으로 아귀 껍질을 벗기고 손질해 준비하는 이 요리는 담백하면서도 깊은 맛을 자랑합니다. 정호영 아귀찜은 콩나물과 아귀의 완벽한 조화를 이룬 찜 요리로 누구나 따라 할 수 있는 간단한 레시피입니다.정호영 아귀찜 레시피 소개정호영 아귀찜은 일본식으로 아귀를 손질하고 데쳐 준비한 후, 각종 재료와 양념장을 활용해 만드는 요리입니다. 콩나물을 데친 물로 육수를 만들고 아귀를 데쳐내는 방식으로 아삭한 콩나물과 부드러운 아귀의 식감을 살리는 것이 이 요리의 핵심입니다.정호영 아귀찜 재료아귀: 1마리 (껍질 제거 후 손질)콩나물: 300g대파.. 요리/요리 레시피 2024. 9. 9. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
