반응형 홈메이드라면1 편스토랑 우승 레시피 남윤수의 불닭 냉라면 레시피 안녕하세요! 오늘은 편스토랑에서 남윤수님이 소개한 특별한 여름철 별미, 불닭 냉라면 레시피를 자세히 소개해 드리려고 합니다. 매콤하고 시원한 불닭 냉라면은 더운 여름에 입맛을 돋우기 딱 좋은 요리입니다. 지금부터 차근차근 따라 만들어보세요!불닭 냉라면 재료오이절임오이 1개굵은소금 1티스푼식초 1큰술설탕 1큰술불닭 냉라면불닭볶음면 1개냉면육수 1개 (300ml)반숙란 1개청양고추 1개쌈무불닭 냉라면 만드는 법오이절임 만들기오이 손질오이를 깨끗이 씻은 후 손이나 컵으로 눌러 으깨어 한입 크기로 찢어줍니다. 이렇게 하면 오이가 더 잘 절여지고 아삭한 식감을 유지할 수 있습니다.소금 절이기찢은 오이를 위생백에 넣고 굵은소금 1티스푼을 넣어 10분간 절여줍니다. 소금에 절여지면서 오이의 수분이 빠져나와 더 맛있는.. 요리/요리 레시피 2024. 6. 28. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
