반응형 kbs방송1 한국인의 밥상 어머니의 뚝배기편 식당정보 및 구매정보 한국의 겨울이 다가오면 우리는 따뜻한 뚝배기 음식이 생각납니다. 이번 KBS 1TV '한국인의 밥상'에서는 한국인의 정서를 담아낸 뚝배기와 함께 각 지역에서 이어져 내려온 전통 음식들을 조명했습니다. 가난하고 어려웠던 시절, 우리 어머니들이 뜨거운 뚝배기에 정성과 사랑을 담아 내어 주던 그 시절의 따뜻함이 지금도 이어지고 있습니다.뚝배기란? 한국인의 마음을 담은 전통 그릇뚝배기는 열에 강하며, 한 번 뜨거워지면 쉽게 식지 않는 특징이 있어 음식을 오랫동안 따뜻하게 먹을 수 있습니다. 조선시대 후기부터 서민들은 옹기와 뚝배기로 식생활을 이어갔으며, 주막이나 장터에서도 뚝배기에 국밥을 담아 주곤 했습니다. 뚝배기는 어머니의 정성과 서민들의 애환이 담긴 그릇으로, 추운 겨울날 따뜻한 음식을 나누며 서로의 온기.. 미디어 2024. 11. 14. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
