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생활의 달인 은둔식달 쫄면편–서울 대표 쫄면 이원손칼국수 & 드림랜드 2025년 4월 14일 방송된 SBS 생활의 달인 978회에서는 오랜만에 ‘은둔식달’ 코너가 돌아왔습니다. 이번 주제는 바로 서울 시민들의 추억과 입맛을 책임져온 쫄면 달인 편이었는데요, 수십 년간 쫄면 한 그릇만으로 입소문을 타며 사랑받아온 서울 쫄면 맛집 2곳이 소개되었습니다.이날 방송에서는 각기 다른 방식으로 자신만의 쫄면 세계를 구축해온 두 명의 달인이 조명되었습니다. 중구 을지로의 ‘이원손칼국수’ 김완진 달인과, 성북구 월곡동의 ‘드림랜드’ 박성일 달인이 그 주인공입니다.SBS 생활의 달인 978회 은둔식달 코너에서 서울 대표 쫄면 맛집 두 곳이 소개되었습니다. 을지로의 이원손칼국수와 월곡동 드림랜드는 각기 다른 쫄면 철학으로 수십 년간 단골들의 입맛을 사로잡아온 곳으로, 수제 양념장과 면발, .. 요리/맛집 2025. 4. 14.
최고의요리비결 전진주 - 얼큰북어탕 & 양파김치 레시피 공개 요리는 정성이고, 한 그릇의 따뜻함이 하루의 피로를 풀어준다.EBS 〈최고의 요리비결〉은 오랜 시간 시청자들의 식탁을 책임져온 대표적인 요리 프로그램입니다.2025년 4월 14일 방송에서는 요리 경력 15년 이상, 인천문예실용전문학교 교수로 활약 중인 전진주 셰프가 출연해 얼큰북어탕과 양파김치 두 가지 집밥 레시피를 선보였습니다.전진주 셰프는 재료 본연의 맛을 살리면서도 손쉬운 조리법을 제안하는 요리계의 실력파. 특히 이번 방송에서는 해장용으로도 손색없는 속이 뻥 뚫리는 북어탕, 그리고 밥반찬은 물론 고기와도 잘 어울리는 양파김치를 소개해 시청자들의 눈길을 사로잡았습니다.지금부터 두 가지 레시피를 정리해드리겠습니다.1️⃣ 얼큰북어탕 레시피속을 확 풀어주는 얼큰한 국물과 부드러운 북어살의 조화맑고 시원한 .. 요리/요리 레시피 2025. 4. 14.
언젠가는 슬기로울 전공의 생활 – 회차정보 & 등장인물정보와 줄거리 완벽정리 2025년 4월 13일 첫 방송된 tvN 주말 드라마 '언젠가는 슬기로울 전공의 생활'은 '슬기로운 의사생활'의 스핀오프 작품으로, 율제병원 산부인과 전공의들의 성장기를 중심으로 그려진다. 고윤정, 신시아, 강유석 등 신예 배우들이 주연을 맡아 청춘, 의학, 일상을 버무린 신선한 이야기로 돌아왔다. 방송은 매주 토·일 밤 9시 10분, OTT는 티빙과 넷플릭스에서 스트리밍 가능하며, 총 12부작으로 구성되어 있다.방송 기본 정보 – 언제, 어디서, 몇부작?방송사: tvN제작사: 에그이즈커밍 (슬의생 제작사 동일)연출: 이민수극본: 김송희 (응답하라 시리즈 보조 작가 출신)크리에이터: 신원호, 이우정 라인장르: 의학, 청춘, 성장, 일상방송 시간: 토·일 오후 9시 10분OTT: 티빙, 넷플릭스회차: 총 .. 미디어/행사 및 이슈 2025. 4. 14.
언니네 산지직송2 1회 – 강원도촬영지 & 두부만들기 & 섞박지 레시피 2025년 4월 13일 일요일 저녁 7시 40분, tvN ‘언니네 산지직송’ 시즌2가 드디어 돌아왔습니다. 작년 여름을 뜨겁게 달군 시즌1에 이어 이번에는 강원도 고성을 배경으로 한 혹한기 겨울 어촌 라이프가 시작되었습니다. 한층 더 새로워진 멤버 구성과 함께 제철 해산물과 겨울 식재료의 진정한 매력을 보여주며 첫 방송부터 눈과 입을 동시에 사로잡았습니다.‘언니네 산지직송’ 시즌2의 첫 회는 강원도 고성에서 펼쳐지는 혹한 속 어촌 체험기로, 역대 최대 규모 어선 조업과 염정아의 두부 만들기 도전까지 풍성한 볼거리를 선사했습니다. 정아, 준면, 지연, 재욱 사 남매가 강추위와 싸우며 직접 수확한 제철 생선과 재료로 음식을 만들어가는 과정은 유쾌하면서도 훈훈한 감동을 안겨줍니다.사 남매의 겨울 어촌 도전기,.. 요리/요리 레시피 2025. 4. 13.
식객 허영만의 백반기행 김미려 삼척편 – 간장세트정식 맛집 소개 2025년 4월 13일 방송된 TV조선 '식객 허영만의 백반기행' 291회는 강원도 삼척의 지역 맛집을 조명하며 시청자들에게 깊은 인상을 남겼습니다. 이날은 개그우먼 김미려가 게스트로 동행하며 ‘국민 사모님’ 캐릭터답게 재치 있는 입담과 진심 어린 리액션으로 지역 식당들의 매력을 더욱 돋보이게 했습니다.삼척 밥상을 소개하는 에피소드 중에서도 가장 주목받은 곳은 바로 솥밥과 생선구이 정식을 전문으로 하는 노포 스타일 맛집 '삼고정문생선구이'입니다. 생선구이의 깊은 풍미와 정성 가득한 솥밥이 어우러진 이곳은 방송 직후 실시간 검색어에도 오르며 큰 화제를 모았습니다.백반기행 291회 삼척 편에 소개된 ‘삼고정문생선구이’는 솥밥과 생선구이를 한상차림으로 즐길 수 있는 강원도 삼척 맛집입니다. 오리지널 솥밥부터 .. 요리/맛집 2025. 4. 13.

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