동네한바퀴 화곡동시장 한방 장작구이 통닭 맛집 위치정보

안녕하세요 25년4월26일 따뜻한 봄바람이 불어오는 4월, KBS '동네한바퀴'에서는 서울 화곡동과 방화동을 소개했어요. 이번주에는 화곡본동과 방화동을 방문했습니다. 돈파육과 옛날통닭 집에 소개 되었습니다. 그중 이번 포스팅에서는 통닭집을 소개 해보려고 합니다.  그중에서도 화곡본동시장 골목 깊숙이 숨어 있는 한방 장작구이 통닭 맛집이 많은 시청자들의 관심을 모았는데요. 오랜 세월 한자리를 지키며, 사람들의 추억과 함께 성장해온 이곳은 단순한 치킨집을 넘어선 특별한 공간입니다. 오늘은 그 이야기를 함께 나눠볼게요.

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30년을 지켜온 불빛, 장작구이 통닭의 정성

화곡본동시장 근처 조용한 골목을 걷다 보면, 코끝을 자극하는 고소한 냄새에 자연스레 발걸음이 멈춥니다. 바로 장작불에 통닭을 구워내는 구수한 향 때문이죠.

이곳을 운영하는 정병수 사장님은 무려 30년 동안 같은 자리에서 장작구이 통닭을 굽고 있습니다. 젊은 시절 이곳을 찾았던 단골손님이 결혼해 자식까지 데리고 오는 모습을 보며, 시간이 흐르는 것을 실감한다고 해요. 매일 아침 장작을 준비하고, 불을 피우고, 손질한 통닭을 정성스럽게 굽는 일상이 반복되었지만, 병수 씨는 그 시간을 소중히 여겼습니다.

그러나 1년 365일 쉴 틈 없는 생활은 결국 그의 몸에 무리를 주었고, 대상포진으로 청력까지 잃게 되는 시련을 겪게 됩니다. 한쪽 귀를 잃고, 다른 쪽 귀마저 잘 들리지 않게 되었지만, 그는 여전히 매일 아침 가게 문을 엽니다. 그런 아버지 곁을 지키기 위해 딸 정혜인 씨가 함께 가게를 운영하게 되었어요. 손발이 맞지 않아 티격태격할 때도 있지만, 부녀의 깊은 사랑은 장작불처럼 꺼지지 않고 이곳을 밝히고 있습니다.

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장작구이 통닭의 매력: 한방 재료로 더한 건강한 맛

'헤라클래스'에서 맛볼 수 있는 한방 장작구이 통닭은 특별합니다. 요즘 흔히 볼 수 있는 전기구이나 오븐구이와는 달리, 이곳은 전통적인 장작불을 사용합니다.

 

통닭 속에는 찹쌀, 인삼, 마늘 같은 한방 재료를 듬뿍 넣어 속부터 건강함을 채웠습니다. 활활 타오르는 장작불에 겉은 바삭하게, 속은 촉촉하게 구워내는 이 방식은 시간이 오래 걸리지만, 그만큼 깊은 맛을 만들어 냅니다.

껍질은 고소하고 바삭하며, 속살은 부드럽고 촉촉해 입안에서 살살 녹습니다. 한입 베어 물 때마다 은은하게 퍼지는 불향은 오직 장작구이에서만 느낄 수 있는 특별한 매력입니다. 곁들여 나오는 양배추 샐러드, 계란말이, 번데기탕 같은 소박한 반찬들도 이곳만의 따뜻한 정취를 더해줍니다.

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화곡동 로컬 맛집, 헤라클래스의 분위기

헤라클래스는 본점과 별관으로 나뉘어 있습니다.

• 본점: 오래된 정취를 그대로 간직한 노포 감성의 매장
• 별관: 야외 테이블이 마련된 오픈된 공간으로, 요즘 같은 계절엔 야장에서 장작구이 통닭을 즐길 수 있어 더욱 특별합니다.

특히 별관은 젊은 세대에게 인기가 많습니다. 감성적인 조명 아래 친구, 연인, 가족과 함께 장작구이 통닭을 나누며 보내는 시간은 잊을 수 없는 추억이 되죠.

또한, 헤라클래스는 꾸밈없는 소박함과 친절함이 매력입니다. 과하지 않은 가격, 그리고 단골 고객 한 사람 한 사람을 기억하는 사장님의 따뜻한 마음이 이곳을 더욱 빛나게 합니다.

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동네한바퀴 '화곡동 편' 방송 소개: 아버지와 딸, 사랑의 이야기

2025년 4월 26일 방송된 '동네한바퀴' 제317화에서는 화곡동과 방화동을 돌아보는 이야기가 펼쳐졌습니다. 그중에서도 '추억의 그 맛! 장작구이 통닭' 편은 많은 사람들의 마음을 울렸어요.

한쪽 청력을 잃고도 가게를 지키는 정병수 씨, 그리고 그런 아버지의 곁을 묵묵히 지키는 딸 정혜인 씨의 이야기는 단순한 맛집 소개를 넘어 삶의 애환과 사랑을 담아냈습니다. 화면을 통해 전해지는 아버지와 딸의 손길, 장작불을 피우는 모습, 통닭이 노릇노릇 익어가는 장면들은 보는 이들의 가슴을 따뜻하게 했습니다.

이 방송 이후, 많은 이들이 '진짜 동네 맛집', '진짜 가족 이야기'를 찾기 위해 화곡본동시장으로 향하게 되었죠.

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화곡본동시장 헤라클래스 통닭 위치 및 예약 정보

상호명: 헤라클래스
주소: 서울 강서구 화곡로 194-48
전화 및 예약문의: 02-2695-0667

찾아가는 길:
화곡역 7번 출구에서 도보 5분 거리, 화곡본동시장 초입 골목에 위치해 있어 접근성이 좋습니다.

운영정보:

• 매일 오픈, 연중무휴
• 저녁 시간대에는 대기 필수 (특히 주말)
  
  

 

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왜 헤라클래스 통닭이 특별할까?

1. 시간과 정성으로 만든 맛

30년 이상 한자리를 지켜온 사장님의 손맛이 그대로 녹아 있습니다. 장작불을 다루는 수고로움을 감수하면서도 변함없이 지켜온 조리법이 바로 비결입니다.

2. 가족의 따뜻한 이야기

아버지와 딸이 함께 가게를 지키며 만들어내는 따뜻한 분위기는 음식 이상의 감동을 줍니다.

3. 서울에서 드물게 만나는 장작구이

요즘은 전기구이 치킨이 대세지만, 서울 한복판에서 장작구이 통닭을 제대로 맛볼 수 있는 곳은 드뭅니다. 그래서 더 소중합니다.

4. 합리적인 가격과 넉넉한 인심

맛은 물론, 가격 대비 푸짐한 구성과 친절한 서비스가 인상적입니다. 가성비와 감성을 모두 잡은 곳이라 할 수 있어요.

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화곡동에서 만나는 진짜 '추억의 맛'

시간이 지나도 변치 않는 맛, 변치 않는 정성이 있습니다.
화곡본동시장 한복판에서 만날 수 있는 '헤라클래스'는 단순한 치킨집이 아니라, 한 가족의 삶과 사랑이 깃든 소중한 공간입니다.

장작불처럼 따뜻하고, 사람 냄새 나는 이곳에서 한방 장작구이 통닭 한 마리와 함께, 당신만의 추억을 만들어 보세요.

 

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