동네 한 바퀴 경산 우유 디저트 카페 정보
2025년 3월 22일 방영된 KBS1 <동네 한 바퀴> 312회에서는 경상북도 경산시를 배경으로, 자연과 도시가 조화롭게 어우러진 지역의 일상과 정겨운 사람들의 이야기를 조명했습니다. 이번 회차에서는 한 부녀가 함께 운영하는 목장과 디저트 카페가 소개되며, 지역의 특별한 정취를 전해줬는데요. 젖소를 키우는 아버지와 그 우유를 활용해 디저트를 만드는 딸의 일상이 잔잔한 감동을 안겨주었습니다.
부녀가 함께 만든 특별한 디저트 카페
경산의 한적한 시골길을 따라 들어가면, 정직한 아버지의 손길로 키워낸 젖소와 딸이 운영하는 디저트 카페가 나란히 위치해 있습니다.
어릴 적부터 젖소와 함께 자라며 자연스럽게 목장 일을 도왔던 딸 승민 씨는, 자라서 아버지의 우유를 사용한 디저트 카페 ‘우윳집’을 열었습니다. 이곳에서는 직접 살균한 우유로 치즈를 만들고, 케이크와 요거트를 직접 생산합니다. 아버지와 딸은 철저히 비즈니스 파트너로, 우유 대금도 정확히 계산하며 서로를 존중하는 사이로 일하고 있죠.
메뉴 소개 – 신선한 우유가 주인공
요거트 치즈케이크
목장에서 나온 신선한 우유로 만든 요거트 치즈케이크는 일반적인 치즈케이크보다 담백하고 부드러운 맛이 특징입니다.
- 입안에서 사르르 녹는 식감
- 부담 없이 즐길 수 있는 깔끔한 맛
- 제철 과일과 곁들이면 더욱 조화로운 풍미
딸기라떼 & 말차우유
딸기라떼는 자연의 단맛만을 살려 인공 향 없이도 진한 딸기 풍미를 느낄 수 있으며, 말차우유는 쌉싸름한 말차와 고소한 우유가 어우러져 고급스러운 한 잔을 완성합니다.
무가당 요거트 & 그래놀라볼
단맛 없이 건강하게 즐기는 무가당 요거트는 신선한 우유의 깊은 맛을 그대로 담고 있으며, 수제 그래놀라와 함께 제공되는 그래놀라볼은 아침 식사 대용으로도 손색없는 메뉴입니다.
내부 공간과 분위기
- 우드톤의 따뜻한 인테리어로 차분하고 포근한 분위기 형성
- 넓은 테이블 간격으로 쾌적한 식사 공간 제공
- 아기용 의자와 안전한 구조로 육아 중인 부모님에게도 인기
또한, 카페 한켠에는 제로웨이스트 코너가 있어 텀블러, 천연비누, 수세미 등 친환경 제품도 구경하고 구매할 수 있습니다. 음료는 쌀빨대를 사용하며, 텀블러 대여 서비스까지 갖추고 있어 환경을 생각하는 운영 철학이 엿보입니다.
운영 및 편의 정보
- 요거트 치즈케이크는 빠르게 품절되는 인기 메뉴이므로 이른 시간 방문 또는 전화 예약 권장
- 매장 외 자판기 운영: 우유, 요거트, 그래놀라 등 구매 가능
- 스마트스토어 통해 택배 주문 가능 – 비방문 고객도 이용 가능
- 주차 공간은 매장 앞 1~2대 가능, 대중교통 이용도 추천
경산 우유 디저트 카페 우윳집 정보
- 상호명: 우윳집
- 주소: 경북 경산시 자인면 금학로 8-8 1층
- 전화번호: 010-8181-7085
경산의 조용한 골목길에 위치한 이곳은 단순한 디저트 카페가 아닌, 부녀의 따뜻한 이야기가 녹아든 공간입니다. 정직하게 키운 젖소의 우유로 만들어진 디저트는 마음까지 따뜻하게 해주며, 건강하고 믿을 수 있는 한 끼를 선사합니다.
<동네 한 바퀴> 프로그램 소개
- 방송 채널: KBS1
- 방송 시간: 매주 토요일 저녁 7시 10분
- 프로그램 특징: 지역의 소소한 삶과 공간을 조명하는 교양 프로그램
<동네 한 바퀴>는 유명 관광지가 아닌 동네의 숨은 보석 같은 공간과 사람들 간의 따뜻한 정을 조명합니다. 바쁜 일상 속, 잠시 멈춰 삶을 돌아보게 만드는 소중한 방송입니다.
경산을 여행하신다면, 따뜻한 사람과 정직한 식재료가 어우러진 ‘우윳집’에 들러보세요. 건강한 디저트와 함께 마음까지 포근해지는 시간을 보내실 수 있을 거예요.
동네 한 바퀴 – 경산 110년 전통의 종가집 - 종가집4대
동네 한 바퀴 – 경산 110년 전통의 종가집 - 종가집4대
KBS 1TV 《동네 한 바퀴》 312화에서는 '향기 드높다 – 경상북도 경산시'를 주제로 경산의 다양한 풍경과 사람들의 삶을 담아냈습니다. 경산시는 자연과 도시가 조화롭게 어우러진 도시로, 봄기운
hajungood.com
댓글