생생정보 – 게장정식 강릉 맛집! - 강릉유환식당
2025년 3월 19일 방송된 KBS ‘생생정보’의 인기 코너 **‘라이벌 제맛’**에서는 강릉의 특별한 게장정식 맛집이 소개되었습니다. 강릉은 바다를 품은 도시답게 싱싱한 해산물과 다양한 수산물 요리가 발달한 곳인데요. 이번에 방송에서 소개된 곳은 홍게장, 대게장, 전복장, 새우장까지 한 번에 즐길 수 있는 특별한 식당입니다.
강릉에 방문할 예정이라면, 제대로 된 바다 한 상을 경험할 수 있는 이곳을 꼭 방문해 보세요!
1️⃣ 강릉에서 만나는 게장정식, 뭐가 특별할까?
강릉을 대표하는 음식 중 하나는 바로 게장정식입니다. 하지만 이곳은 일반적인 게장정식과 차원이 다른 특별한 맛을 선보이고 있는데요.
✔ 신선한 홍게장 & 대게장
이곳에서 가장 인기 있는 메뉴는 홍게장과 대게장입니다. 강릉의 신선한 게를 사용해 숙성된 간장으로 감칠맛이 살아 있는 게장을 만들어요. 특히 2시간 이상 숙성하여 깊은 감칠맛을 극대화했다고 해요.
✔ 전복장 & 새우장까지 한 번에!
게장뿐만 아니라 전복장, 새우장도 함께 제공됩니다. 전복장은 쫄깃한 식감과 짭조름한 간장 맛이 일품이며, 새우장은 탱글탱글한 식감과 특제 소스의 조화가 훌륭해요.
✔ 다양한 반찬과 함께 푸짐한 한 상!
이곳의 게장정식은 단순히 게장만 제공되는 게 아니라 홍게미역국, 문어숙회, 초당두부, 날치알, 무말랭이, 볶음김치 등 다양한 반찬이 함께 나옵니다. 강릉의 특색 있는 음식들과 함께하는 풍성한 한 끼를 맛볼 수 있어요.
2️⃣ 버터계란밥 & 게딱지비빔밥 – 감칠맛 폭발!
게장을 더욱 맛있게 즐기고 싶다면, 이곳만의 특별한 조합인 버터계란밥 & 게딱지비빔밥을 추천합니다.
🥄 버터계란밥, 어떻게 먹을까?
✔ 따끈한 밥 위에 버터와 반숙 계란을 올린 후, 간장게장과 함께 섞어 먹으면 더욱 고소하고 감칠맛이 배가됩니다.
✔ 간장게장의 짭조름한 양념과 녹진한 버터의 조화가 환상적이에요.
🦀 게딱지 비빔밥, 이렇게 즐기자!
✔ 게딱지 속 내장과 날치알을 넣고 비벼 먹으면 풍미가 극대화됩니다.
✔ 비벼 먹기 좋은 간이 딱 맞아 따로 간장을 추가하지 않아도 OK!
이 조합을 한 번 맛보면 강릉 여행할 때 꼭 다시 찾고 싶어질 거예요!
3️⃣ 홍게라면 – 천 원으로 완성하는 감칠맛 라면!
이곳에서 놓칠 수 없는 또 하나의 별미가 있으니 바로 홍게라면입니다.
🍜 홍게라면, 이렇게 즐기세요!
✔ 1,000원을 추가하면 셀프 홍게라면을 만들어 먹을 수 있어요.
✔ 라면 국물에 홍게 다리를 넣어 끓이면, 깊은 감칠맛이 배어 더욱 맛있어요.
✔ 간장게장과 함께 곁들여 먹으면 환상의 조합 완성!
천 원만 추가하면 게장정식과 찰떡궁합인 홍게라면까지 즐길 수 있다니! 가성비도 좋은 최고의 한 끼네요.
4️⃣ 매장 내부 & 분위기 – 넓고 쾌적한 공간!
이곳은 강릉의 대표 관광지인 경포대, 강문해변, 송정해수욕장 근처에 위치해 있어 접근성이 뛰어납니다.
🏠 매장 내부 특징
✔ 넓고 쾌적한 실내 공간 – 테이블 간 간격이 넓어 편안하게 식사 가능
✔ 유아용 의자 & 가족석 구비 – 아이와 함께 방문하기에도 좋아요
✔ 깔끔한 화장실 & 충전기 제공 – 스마트폰 충전이 필요한 고객을 위한 서비스까지!
🚗 주차 정보
✔ 매장 앞 넓은 주차장 완비!
✔ 강릉 시내에서도 가까워 접근성 GOOD!
단, 주말과 점심·저녁 피크타임에는 웨이팅이 있을 수 있으니, 방문 전에 예약하는 것이 좋습니다.
5️⃣ 생생정보 강릉 게장정식 맛집, 방문 전 꿀팁!
🛎 방문 전 미리 알아두세요!
✔ 예약 필수! – 인기 맛집이라 피크타임에는 웨이팅이 필수
✔ 홍게라면 추가 가능! – 천 원만 내면 맛볼 수 있는 별미
✔ 버터계란밥 강추! – 간장게장과 함께 먹으면 감칠맛 2배
생생정보 강릉 게장정식 맛집 위치 & 정보
▪️ 상호명: 강릉유환식당
📍 주소: 강원특별자치도 강릉시 강릉대로 587번길 2
📞 전화번호: 0507-1415-1154
⏰ 영업시간: 10:30 ~ 21:00 (브레이크타임 15:00 ~ 17:00)
🚗 주차: 매장 앞 전용 주차장 이용 가능
6️⃣ 생생정보 강릉 게장정식 맛집, 꼭 방문해야 하는 이유!
🔹 방송에서 극찬한 강릉 대표 게장 맛집
🔹 홍게장, 대게장, 전복장, 새우장까지 한 번에!
🔹 버터계란밥 & 게딱지비빔밥, 별미 중의 별미!
🔹 홍게라면으로 완성하는 한 끼!
🔹 강릉 여행 중 가볼 만한 맛집으로 강력 추천!
강릉에서 정말 제대로 된 게장 한 상을 즐기고 싶다면, 생생정보 강릉유환식당을 꼭 방문해 보세요!
강릉 바다의 신선함이 그대로 담긴 맛있는 한 끼를 즐길 수 있을 거예요. 😊
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