생생정보 30년 경력 제빵 대가 남양주 맛집, 훈이네 빵카페
생생정보 대가의 일급정보 코너에서는 경기도 남양주의 특별한 베이커리 맛집이 소개되었습니다. 30년 경력의 제빵 대가가 운영하며, 단양 마늘로 만든 마늘빵을 포함해 다양한 독창적 메뉴로 사랑받는 이곳은 단순한 빵집을 넘어선 감성을 제공합니다. 이번 포스팅에서는 생생정보 30년 경력 제빵 대가 남양주 맛집 훈이네 빵카페의 모든 것을 자세히 알아보겠습니다.
제빵 대가의 스토리
훈이네 빵가게를 운영하는 대가는 중학교 졸업 후 17세에 제빵업에 뛰어들어 30년 동안 한 길만 걸어온 인물입니다. 그는 대한민국 제빵 명장에게 직접 기술을 배우며 기초를 다졌고, 억대의 빚을 떠안았던 사업 실패를 극복하며 거리 장사부터 다시 시작했습니다. 이러한 열정과 끈기가 남양주의 대표 맛집을 만들게 했습니다.
훈이네 빵카페 방문 정보
상호명: 훈이네 빵카페
주소: 경기 여주시 대신면 보통1길 142
전화번호: 0507-1311-0424
영업시간: 매일 08:00 ~ 20:00
주차: 무료 주차 가능
대표 메뉴
1. 단양 마늘빵
이곳의 시그니처 메뉴인 마늘빵은 국내산 단양 마늘을 사용해 고소한 풍미를 극대화합니다. 바질 마늘빵, 흑마늘 크림치즈빵 등 다양한 변주로 선택의 폭을 넓혔습니다.
2. 크림빵
생크림과 마늘이 조화를 이루는 독특한 조합으로, 부드러운 크림과 은은한 마늘 향이 어우러져 특별한 맛을 선사합니다.
3. 치즈 마늘빵
체다치즈와 치즈퐁듀가 더해진 치즈 마늘빵은 치즈 애호가들의 사랑을 받고 있습니다.
4. 새우 마늘빵
탱글탱글한 새우와 마늘 향이 어우러져 특별한 고급스러운 맛을 자랑합니다.
5. 기타 베이커리 메뉴
바게트, 크로아상 등 기본 메뉴부터 고급 디저트 빵까지 다양한 선택지가 있습니다.
맛의 비결
훈이네 빵카페의 맛은 3시간 숙성과 발효 과정에서 비롯됩니다. 모든 재료는 엄선된 국내산 원재료를 사용하며, 정성껏 숙성시켜 고유의 깊고 풍부한 맛을 만들어냅니다. 특히 빵에 스며드는 마늘의 풍미는 이곳만의 특별함을 더합니다.
매장 분위기
1. 감성적인 인테리어
따뜻한 조명과 정겨운 소품들로 꾸며진 실내는 커피와 빵을 즐기기에 안성맞춤입니다.
2. 가족 및 단체 고객을 위한 공간
넓은 테이블과 주차 공간이 마련되어 있어 가족 단위 손님이나 여행객들도 편안하게 방문할 수 있습니다.
3. 편리한 셀프 코너
깍두기, 배추김치 등 반찬 코너와 커피 자판기가 마련되어 있어 여유로운 마무리를 제공합니다.
훈이네 빵카는 맛과 분위기, 그리고 30년 경력의 제빵 대가의 정성이 더해진 남양주의 대표 베이커리 맛집입니다. 독창적인 메뉴와 감각적인 매장 분위기는 한 번 방문하면 잊기 어려운 경험을 선사합니다. 특히 단양 마늘빵과 크림빵은 방문 필수 메뉴로 손꼽힙니다.
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