생활의 달인 대전 & 천안 빵의 전쟁 2부 - 최고의 베이커리 달인 소개

SBS '생활의 달인'에서는 대전과 천안에서 최고의 빵을 만드는 달인들을 소개하는 '빵의 전쟁 - 대전 & 천안 달인 편' 2부가 방영되었습니다. 다양한 베이커리와 그곳에서 빵을 만드는 달인들의 열정과 기술이 돋보였던 이번 방송에서 소개된 대표적인 빵집들을 자세히 알아보겠습니다. 이번 포스팅에서는 대전과 천안의 빵집들에 대한 정보와 각 베이커리의 매력을 정리해 드리겠습니다.

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생활의달인 홈페이지

 

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1. 뚜쥬루 (천안)

• 달인: 곽태정 (46세, 경력 27년)
• 위치: 충남 천안시 동남구 풍세로 706
• 전화번호: ☎ 041-578-0036

 

뚜쥬루는 경력 27년의 베이커리 달인 곽태정님이 운영하는 베이커리로, 정성스럽게 만든 다양한 천연 발효 빵이 이곳의 대표적인 특징입니다. 특히 깊은 풍미의 발효빵은 많은 이들이 즐겨 찾는 인기 메뉴입니다.

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2. 베이커리 브레도 (천안)

• 달인: 최만석 (37세, 경력 16년)
• 위치: 충남 천안시 서북구 성성8로 14-50 1층, 2층
• 전화번호: ☎ 041-415-0060

베이커리 브레도는 달인 최만석님이 이끄는 곳으로, 경력 16년의 노하우를 바탕으로 만든 크로와상과 바게트가 유명합니다. 신선한 재료와 전통적인 레시피로 만들어진 이곳의 빵은 바삭한 식감과 풍부한 맛을 자랑합니다.

 

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3. 꼬망스케익 (천안)

• 달인: 박창호 (53세, 경력 33년)
• 위치: 충남 천안시 서북구 봉정로 362 명서빌딩
• 전화번호: ☎ 0507-1371-1276

꼬망스케익은 경력 33년의 베이커 박창호님이 운영하며, 고급 디저트 케이크와 맞춤형 디자인 케이크로 많은 사랑을 받고 있습니다. 특히 정교하고 예술적인 디자인의 케이크가 특징이며, 특별한 날을 더욱 특별하게 만들어 줍니다.

 

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4. 진스베이커리 (천안)

• 달인: 여찬규 (61세, 경력 45년)
• 위치: 충남 천안시 서북구 불당25로 146 106, 107호
• 전화번호: ☎ 010-3050-1344

진스베이커리는 여찬규 달인이 45년간 쌓아온 기술로 만든 단팥빵과 소보로빵이 유명한 곳입니다. 이곳의 빵은 전통적인 제조 방식과 정성 가득한 재료 선택을 통해 오랫동안 지역 주민들에게 사랑받아 왔습니다.

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5. 파울로빵집 (천안)

• 달인: 파울로 (37세, 경력 13년)
• 위치: 충남 천안시 서북구 불당26로 80 근린생활시설2동 1층 A106호
• 전화번호: ☎ 0507-1366-8528

파울로빵집은 달인 파울로가 운영하는 곳으로, 이탈리아 스타일의 포카치아와 바게트가 주요 메뉴입니다. 현대적이면서도 정통적인 이탈리아식 빵의 풍미를 즐길 수 있는 이곳은 젊은 층에게도 많은 인기를 끌고 있습니다.

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대전과 천안의 달인들이 만드는 빵의 매력

이번 '생활의 달인' 빵의 전쟁 2부에서 소개된 대전과 천안의 베이커리 달인들은 각자 오랜 경력과 특별한 기술로 자신만의 빵을 만들어내며, 그 지역에서 많은 사랑을 받고 있습니다. 천안과 대전을 방문할 계획이라면, 각 베이커리에서 특별한 빵을 맛보며 달인들의 정성과 기술을 직접 경험해 보세요

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이 포스팅을 통해 대전과 천안의 빵집을 더욱 잘 이해하고 방문 계획을 세워보세요. 추가로 궁금한 사항이 있거나 수정할 내용이 있다면 언제든지 알려주세요!

 

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