생활의 달인 976회 – 재패니즈 프렌치 다이닝의 정수 ' 아로보서울 ' 맛집소개
프렌치의 섬세함과 일본 요리의 정갈함이 한 접시에 만났습니다.
SBS 생활의 달인 976회(2025.03.31 방송)에서는 '재패니즈 프렌치 다이닝의 달인'으로 선정된 아로보서울이 소개되며, 요리 마니아들의 이목을 집중시켰는데요.
서울 강남 신사동, 도산대로 골목길 안쪽에 자리한 이곳은 섬세한 플레이트와 정제된 맛, 그리고 완성도 높은 테이스팅 코스로 미식가들의 찬사를 받고 있습니다. ‘달인’이라는 수식어가 절로 어울리는 이곳의 매력을 지금부터 낱낱이 파헤쳐보겠습니다.
재패니즈 프렌치 다이닝의 정수 –' 아로보서울 ' 코스
아로보서울의 핵심은 바로 셰프의 감각과 계절에 따라 변화하는 테이스팅 코스입니다. 프렌치와 재패니즈 퀴진의 경계를 허무는 유연한 구성은 이곳에서만 경험할 수 있는 특별한 식사로 이어집니다.
🥂 Arrobo Tasting Course – 69,000원
가장 대표적인 시그니처 메뉴.
7~8가지 요리를 풀코스로 즐길 수 있는 미식의 정점이며, 구성은 시즌 및 재료에 따라 변경됩니다. 다양한 구성과 합리적인 가격으로 가성비까지 잡은 코스입니다.
단품 메뉴도 놓치지 마세요!
코스를 부담스러워하는 고객을 위한 단품 메뉴들도 수준급입니다. 하나같이 플레이팅과 맛 모두 정성이 깃들어 있어, 단순한 요리를 넘은 예술 작품이라 해도 과언이 아닙니다.
크로아상 키슈 – 22,000원
버터 향이 가득한 크로아상에 꽁테치즈, 잠봉을 넣고 구워낸 오픈식 에그 키슈.
프렌치 감성이 물씬 느껴지는 비주얼과 함께, 고소함과 풍성한 식감이 매력적입니다.
초절임한 고등어 – 24,000원
감자 샐러드에 페스토, 우니(성게알), 다시마가 조화를 이루는 섬세한 전채요리.
깔끔한 맛의 조화가 인상적이며, 일식과 프렌치가 절묘하게 교차하는 지점을 보여줍니다.
전복내장파스타 – 29,000원
전복 내장의 진한 감칠맛과 가쓰오 다시가 어우러진 풍미 깊은 파스타.
찐 전복과 고소한 소스의 조화는 단품 메뉴 중 가장 높은 재방문율을 자랑합니다.
안창살 스테이크 – 43,000원
프라임 등급의 안창살을 촉촉하게 구워내어 감자퓨레, 치미추리소스와 함께 제공.
식사의 마무리를 장식할 메인 디쉬로 손색없습니다.
' 아로보서울 ' – 매장 정보 및 위치
감각적인 감성 미식 공간 ‘아로보서울’은 프라이빗한 분위기에서 코스 요리를 즐길 수 있어 데이트, 기념일, 모임 장소로 인기가 높습니다.
- 상호명: 아로보서울 (Arrobo Seoul)
- 주소: 서울 강남구 도산대로1길 36, 1층 (신사동 508)
- 전화번호: 0507-1343-8137
- 영업시간: 오후 5시부터 영업 시작 (정기휴무 없음)
- 위생등급: 식약처 인증 ‘우수 음식점’
- 대중교통: 신분당선 신사역 6번 출구 도보 약 5분
- 홈페이지/예약: Catch Table 바로가기
아로보(ARROBO) | 예약금 0원, 캐치테이블 단독 혜택
신사동 가로수길에 위치한, 아시안 터치를 더한 창의적인 요리와 다양한 와인을 즐길 수 있는 자그마한 와인바.
app.catchtable.co.kr
정성스럽게 준비된 요리를 천천히 음미할 수 있는 코스 중심 레스토랑으로, 사전 예약은 필수입니다. 계절별 특별 쿠폰도 제공하고 있으니 방문 전 체크해보세요!
시즌 한정 혜택 & 디저트까지 완벽
현재 아로보서울에서는 딸기 디저트 무료 쿠폰을 배포 중입니다. 봄 시즌을 맞이해 준비된 디저트는 시즈널 재료를 사용해 상큼함과 마무리의 여운을 함께 안겨줍니다.
또한 ‘Chef’s Special’ 메뉴는 당일 들어온 재료에 따라 셰프가 직접 구성하는 메뉴로, 예약 시 요청하면 특별한 식사를 경험할 수 있습니다.
달인이 만든 요리는 다르다 – 아로보서울 후기 총정리
방송을 통해 소개된 아로보서울은 단순한 ‘맛집’이 아닌 ‘미식 공간’이라는 표현이 더 어울립니다.
프렌치와 재패니즈라는 두 장르를 정교하게 교차시키며, 눈과 입을 모두 만족시키는 이곳의 요리는 정성과 미학이 만나는 곳입니다.
방송 출연 이후 더 많은 관심이 몰릴 것으로 예상되니, 특별한 날 특별한 식사를 원하신다면 지금 바로 예약해보시길 추천드립니다.
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