전현무계획2 부산 칼국수 맛집 - 수타혜미칼국수 위치
전현무계획2 부산 편에서 소개된 또 다른 맛집, 바로 수타혜미칼국수입니다. 곽튜브가 추천한 5천 원 손칼국수 맛집으로 방송 후 더욱 큰 화제를 모으고 있는데요. 저렴한 가격, 정성 가득한 수타면, 그리고 깊고 진한 국물 맛으로 많은 이들의 입맛을 사로잡았습니다. 이번 글에서는 이 맛집의 매력과 정보를 구체적으로 살펴보겠습니다.
수타혜미칼국수의 특별한 매력
전통 방식의 수타면
수타혜미칼국수는 50년 전통을 자랑하며, 면을 직접 반죽하고 썰어내는 정통 수타 방식으로 칼국수를 제공합니다. 쫄깃한 식감과 국물과의 환상적인 조화로 특별함을 더하고 있습니다. 손반죽으로 만들어진 면발은 일정한 두께와 탄력을 유지하며, 마지막 한 숟갈까지도 맛을 유지하는 특징이 있습니다.
깊고 진한 육수의 비결
이곳의 육수는 멸치, 다시마, 신선한 채소를 사용해 정성스럽게 우려냅니다. 담백하면서도 진한 풍미가 돋보이며, 기름지지 않아 깔끔한 맛이 특징입니다. 계절마다 육수 재료를 조정해 신선함과 맛의 균형을 유지하는 점도 이곳의 인기 비결입니다.
수타혜미칼국수 위치 및 정보
- 상호명: 수타혜미칼국수
- 주소: 부산광역시 남구 문현금융로 4
- 전화번호: 051-635-8587
- 영업시간: 오전 11시 ~ 오후 9시
- 휴무일: 매주 주말
대표 메뉴
손칼국수 (5,000원)
쫄깃한 면발과 깊은 국물 맛이 조화를 이루며, 남녀노소 부담 없이 즐길 수 있는 대표 메뉴입니다. 저렴한 가격에도 불구하고 정성과 맛이 가득 담겨 있습니다.
냉콩칼국수 (5,000원)
여름철 별미로 사랑받는 냉콩칼국수는 진한 콩국물과 탱글탱글한 면발이 조화를 이룹니다. 고소하고 신선한 맛이 돋보이며, 건강한 한 끼 식사를 원하는 분들에게 인기가 많습니다.
비빔칼국수 (6,000원)
매콤하게 비벼먹을수 있는 칼국수로 남녀노소 부담없이 먹을수 있고 6천원이라는 저렴한 가격에 만나 볼수잇습니다.
내부와 분위기
수타혜미칼국수의 내부는 작지만 아늑하고 깔끔하게 정돈되어 있습니다. 테이블 수가 많지 않아 혼자 방문해도 편안하게 식사할 수 있는 환경입니다. 또한 야외 테이블이 마련되어 있어 따뜻한 날씨에 더욱 쾌적하게 식사를 즐길 수 있습니다.
직장인들이 많은 근처 금융센터와 가까워 평일 점심시간에는 많은 손님들이 방문하는 모습을 볼 수 있습니다. 가게 앞에는 소규모 주차 공간이 마련되어 있어 차량 이용 손님도 편리하게 방문할 수 있습니다.
방문 팁
- 점심시간 추천: 평일 점심시간에 방문하면 신선한 면발과 뜨끈한 국물을 가장 맛있게 즐길 수 있습니다.
- 현금 준비: 합리적인 가격에 더불어 소규모 식당이므로 현금을 준비하는 것이 좋습니다.
- 대중교통 활용: 주차 공간이 협소하므로 대중교통을 이용하면 더 편리합니다.
수타혜미칼국수에서의 특별한 한 끼
부산 남구 문현금융로에 위치한 수타혜미칼국수는 저렴한 가격, 정성 가득한 수타면, 깊고 진한 육수로 오랜 시간 동안 사랑받아온 로컬 맛집입니다. 특히 방송 후 많은 주목을 받고 있어 이곳을 찾는 발길이 끊이지 않고 있습니다. 부산에서 특별하고 정겨운 한 끼를 찾고 있다면, 수타혜미칼국수를 추천드립니다.
다가오는 날씨에도 어울리는 따뜻한 칼국수 한 그릇, 꼭 경험해보세요!
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