반응형 가지튀김레시피1 백패커2 소개된 제철 '가지튀김' 레시피 초간단 백종원 레시피 안녕하세요! 오늘은 7월 14일 방영된 백패커2 국립생태원 편에서 백종원이 선보인 가지튀김 레시피를 자세히 소개해드리겠습니다. 가지튀김은 간단하면서도 맛있고, 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 요리입니다. 지금부터 재료 준비부터 조리 과정까지 하나씩 알아보겠습니다.가지튀김 재료가지튀김 재료는 다음과 같습니다. 가지 5개튀김가루 1컵물 1컵식용유 적당량가지튀김 소스 재료식용유 2큰술간마늘 1큰술흑설탕 1큰술간장 2큰술물 1/2컵쌀식초 1큰술가지튀김 만든는 방법가지 손질 및 튀김반죽 준비가지 손질가지를 깨끗이 씻어줍니다.가지를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 길쭉하게 썰어도 좋고, 동그랗게 썰어도 좋습니다.튀김반죽 준비튀김가루와 물을 1:1 비율로 섞어 튀김반죽을 만듭니다. 튀김반죽은 너무 묽지 않게 적당한.. 요리/요리 레시피 2024. 7. 14. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음