반응형 밀가루스프1 백패커2 백종원의 경양식 스프 레시피 : 밀가루 스프 2024년 8월 11일 방송된 tvN 예능 프로그램 백패커2에서는 백종원과 그의 팀이 특별한 요리로 경양식 스프를 선보였습니다. 이 레시피는 추억의 돈가스집에서 맛볼 수 있었던 클래식한 경양식 스프의 맛을 그대로 재현한 것입니다. 이번 포스팅에서는 백패커2에서 소개된 경양식 스프 레시피를 더욱 자세히 설명해드리겠습니다.경양식 스프 재료 준비경양식 스프를 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다:버터: 50g밀가루: 50g우유: 500ml사골 분말: 2큰술물: 500ml소금: 약간후추: 약간경양식 스프 만드는 방법1. 베이스 루 만들기먼저, 버터 50g을 냄비에 녹입니다. 버터가 녹으면 밀가루 50g을 넣고 약한 불에서 타지 않도록 계속 저어가며 볶아줍니다. 이 과정에서 루가 갈색이 될 때까지 약불에서 .. 요리/요리 레시피 2024. 8. 11. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
