반응형 중식요리2 이연복 해물 누룽지탕 레시피 - 푹 쉬면 다행이야 2024년 12월 18일 MBC 푹쉬면 다행이야에서 이연복 셰프가 출연해 "해물 누룽지탕" 레시피를 공개하며 시청자들의 마음을 사로잡았습니다.바삭한 누룽지와 신선한 해산물, 그리고 진한 소스가 어우러져 완벽한 한 그릇 요리가 탄생했습니다.쉽게 따라 할 수 있는 셰프의 특별 레시피를 지금 확인해보세요!푹 쉬면 다행이야 다시보기해물 누룽지탕 레시피 소개이연복 셰프의 해물 누룽지탕은 무인도에서도 만들어 낼 만큼 간단한 재료로 깊은 맛을 내는 요리입니다.특히, 바삭하게 튀긴 누룽지와 감칠맛 나는 해산물 소스가 완벽히 조화를 이루며 한식과 중식의 매력을 동시에 느낄 수 있는 요리입니다.재료 준비[누룽지 재료]밥: 2공기식용유: 튀김용[해산물 재료]새우: 6마리키조개 관자: 100g갑오징어: 100g[채소 재료]청.. 요리/요리 레시피 2025. 1. 6. 더보기 ›› 놀면 뭐하니 가을 보양식 편 흑백 요리사 박은영의 동파육 만두 & 유산슬 라면 레시피 2024년 10월 20일 방영된 MBC 놀면 뭐하니 253회에서는 흑백 요리사로 활약한 중식 여신 박은영 셰프가 가을 보양식을 선보였습니다. 오늘은 유재석의 부캐 유산슬과 함께한 동파육 만두와 유산슬 라면 레시피를 자세히 소개하겠습니다.놀면뭐하니 다시보기동파육 만두 레시피 소개동파육 만두는 고소한 육즙이 가득한 만두로, 다양한 식감의 재료들이 조화롭게 어우러진 특별한 중식 요리입니다. 박은영 셰프는 흑백 요리사에서 이 만두로 극찬을 받으며 첫 라운드를 통과했습니다. 만두에는 부추, 물밤, 새우, 돈민찌, 대파와 같은 재료들이 사용되며, 특히 동파육이 맛의 깊이를 더해줍니다.동파육 만두 재료 (4인분 기준)부추: 100g물밤: 50g새우: 100g (다진 것)돈민찌: 200g대파: 1대 (다진 것)동파육:.. 요리/요리 레시피 2024. 10. 21. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
