반응형 한국전통음식3 윤종훈 근본 비빔밥 레시피 - 정성 가득한 한식의 정수 🍚✨ 2025년 1월 10일 KBS 편스토랑에서는 배우 윤종훈님이 편쉐프로 출연하여‘근본 비빔밥’ 레시피를 공개했습니다.한식의 뿌리를 소중히 여기는 윤종훈님의 레시피는 정성 가득한 채소와 고기, 볶음 고추장의 조화가 돋보이는 특별한 비빔밥입니다.고유의 풍미를 살린 근본 비빔밥, 지금 바로 만나보세요!✅편스토랑 다시보기✅ 자세한 영상 레시피는 웨이브 다시보기에서 확인하세요! ✅ 윤종훈 근본 비빔밥 레시피 소개근본 비빔밥은 다양한 채소와 양념 고기를 활용한 고전적인 비빔밥으로,튀긴 다시마 기름과 볶음 고추장이 더해져 풍미가 한층 업그레이드된 요리입니다.재료 준비[기본 재료]애호박: 1/2개도라지: 1~2개자숙 고사리: 100g청포묵: 1/3팩소고기(양지 또는 우둔): 50g계란: 2개밥: 2공기[조미료]식용유조.. 요리/요리 레시피 2025. 1. 10. 더보기 ›› 한국인의 밥상 어머니의 뚝배기편 식당정보 및 구매정보 한국의 겨울이 다가오면 우리는 따뜻한 뚝배기 음식이 생각납니다. 이번 KBS 1TV '한국인의 밥상'에서는 한국인의 정서를 담아낸 뚝배기와 함께 각 지역에서 이어져 내려온 전통 음식들을 조명했습니다. 가난하고 어려웠던 시절, 우리 어머니들이 뜨거운 뚝배기에 정성과 사랑을 담아 내어 주던 그 시절의 따뜻함이 지금도 이어지고 있습니다.뚝배기란? 한국인의 마음을 담은 전통 그릇뚝배기는 열에 강하며, 한 번 뜨거워지면 쉽게 식지 않는 특징이 있어 음식을 오랫동안 따뜻하게 먹을 수 있습니다. 조선시대 후기부터 서민들은 옹기와 뚝배기로 식생활을 이어갔으며, 주막이나 장터에서도 뚝배기에 국밥을 담아 주곤 했습니다. 뚝배기는 어머니의 정성과 서민들의 애환이 담긴 그릇으로, 추운 겨울날 따뜻한 음식을 나누며 서로의 온기.. 미디어 2024. 11. 14. 더보기 ›› 청주 맛집 탐방 놓치면 후회할 4곳의 맛집 추천 청주의 맛을 느낄 수 있는 특별한 맛집들청주는 다양한 맛의 경험을 제공하는 도시로, 여러 맛집이 그 명성을 떨치고 있습니다. 오늘은 청주 맛집 중에서도 특별히 추천할 만한 네 곳을 소개하려 합니다. 이곳들은 모두 지역민과 방문객들에게 사랑받는 곳들로, 청주에서 꼭 방문해야 할 맛집으로 손꼽힙니다.트리브링'트리브링'은 도심 속 숲 같은 공간에서 즐길 수 있는 카페로, 탁 트인 마운틴뷰와 함께 다양한 베이커리 제품을 즐길 수 있습니다. 이곳의 모든 베이커리 제품은 매일 직접 베이킹하여 신선함을 자랑합니다. 아늑한 분위기와 함께 할 수 있는 포토존이 마련되어 있어 방문객에게 특별한 경험을 제공합니다.위치: 충북 청주시 서원구 남이면 청남로 1388-36영업시간: 10:00 - 22:00 연중무휴추천 메뉴: 아.. 요리/맛집 2024. 5. 6. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음