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50년 전통1

전현무계획2 부산 칼국수 맛집 - 수타혜미칼국수 위치 전현무계획2 부산 편에서 소개된 또 다른 맛집, 바로 수타혜미칼국수입니다. 곽튜브가 추천한 5천 원 손칼국수 맛집으로 방송 후 더욱 큰 화제를 모으고 있는데요. 저렴한 가격, 정성 가득한 수타면, 그리고 깊고 진한 국물 맛으로 많은 이들의 입맛을 사로잡았습니다. 이번 글에서는 이 맛집의 매력과 정보를 구체적으로 살펴보겠습니다.수타혜미칼국수의 특별한 매력전통 방식의 수타면수타혜미칼국수는 50년 전통을 자랑하며, 면을 직접 반죽하고 썰어내는 정통 수타 방식으로 칼국수를 제공합니다. 쫄깃한 식감과 국물과의 환상적인 조화로 특별함을 더하고 있습니다. 손반죽으로 만들어진 면발은 일정한 두께와 탄력을 유지하며, 마지막 한 숟갈까지도 맛을 유지하는 특징이 있습니다.깊고 진한 육수의 비결이곳의 육수는 멸치, 다시마, .. 요리/맛집 2024. 12. 13.
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