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요리1080

곽준빈의 기사식당 3 부산편 – 나폴리 맛피아 돼지불백집 '일미기사식당 ' 맛집 소개 최근 '곽준빈의 세계 기사식당3' 부산·통영 편에서는 인기 유튜버 '흑백요리사'와 '나폴리맛피아'가 함께 출연해 부산의 숨겨진 맛집을 소개했어요. 그중에서도 부산 온천장에 위치한 '일미기사식당'을 방문해 대표 메뉴인 돼지불백을 맛보았답니다.📍 일미기사식당 정보주소: 부산 동래구 온천장로30번길 2, 1층영업시간: 매일 08:00 – 21:00 (매주 일요일 휴무)주차 정보: 가게 앞 주차 가능하지만, 공간이 협소하여 여러 대 주차는 어려움대중교통 이용 시: 명륜역 3번 출구에서 약 300m 거리, 도보 약 5분 일미기사식당 위치 정보 바로가기👉🍽 대표 메뉴 및 가격돼지불백 – 9,000원 ✅ 대표 메뉴!낙지볶음 – 9,000원된장찌개 – 8,000원정식 – 7,500원돼지불백은 두툼한 고기와 특제 .. 요리/맛집 2025. 3. 11.
최고의 요리비결 한명숙 요리연구가- 세발나물명란무침 레시피소개 안녕하세요, 여러분! 오늘은 EBS 교육방송 최고의 요리비결에서 한명숙 요리연구가와 함께한 맛있는 집밥 레시피를 소개해 드릴게요. 오늘 방송에서는 완두콩소고기볶음과 세발나물명란무침을 배워봤는데요. 영양 가득한 두 가지 요리를 함께 만들어볼까요?  세발나물명란무침 레시피📌 주재료소금 약간세발나물 200g명란젓 100g청양고추 1개📌 양념 재료맛술 1T다진 마늘 1t참기름 1T통깨 1t🍳 만드는 방법1. 세발나물 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 세발나물을 30초 이내로 살짝 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 2. 청양고추 손질: 청양고추를 4등분하여 씨를 제거하고 다져줍니다.3. 명란젓 준비: 명란젓을 반으로 갈라 칼등으로 알을 발라냅니다.4. 양념 만들기: 명란젓, 맛술, 다진 마늘, 참.. 요리/요리 레시피 2025. 3. 11.
최고의 요리비결 한명숙 요리연구가- 완두콩소고기볶음 레시피 소개 안녕하세요, 여러분! 오늘은 EBS 교육방송 최고의 요리비결에서 한명숙 요리연구가와 함께한 맛있는 집밥 레시피를 소개해 드릴게요. 오늘 방송에서는 완두콩소고기볶음과 세발나물명란무침을 배워봤는데요. 영양 가득한 두 가지 요리를 함께 만들어볼까요?완두콩소고기볶음 레시피 소개📌 주재료소고기(불고기) 300g양파 100g마늘 25g대파 30g완두콩 100g📌 양념 재료청주 1T후춧가루 ½T진간장 1T굴소스 1T설탕 1T맛술 1T다진 마늘 1T깨소금 ½T참기름 1T통깨 약간🥘 만드는 방법1. 소고기 손질: 키친타월로 핏물을 제거한 후 먹기 좋게 썰어주세요. 2. 밑간하기: 소고기에 청주와 후춧가루를 넣어 10분 정도 재워줍니다. 3.채소 손질: 양파는 채 썰고, 마늘은 편 썰고, 대파는 어슷 썰어 준비합니다.. 요리/요리 레시피 2025. 3. 11.
최고의 요리비결 한명숙 요리연구가- 두부짜글이와 미나리달걀말이 레시피소개 안녕하세요, 여러분! 오늘은 EBS 교육방송 최고의 요리비결에서 한명숙 요리연구가와 함께한 맛있는 집밥 레시피를 소개해 드릴게요. 오늘 방송에서는 두부짜글이와 미나리달걀말이를 배워봤는데요. 깔끔하면서도 깊은 맛이 어우러진 두 가지 요리를 함께 만들어볼까요?두부짜글이 레시피📌 주재료두부 300g양파 175g대파 25g청양고추 1개쌀뜨물 2컵 (400ml)다진 돼지고기 150g (선택 사항)📌 양념 재료진간장 1T청주 1T설탕 ½T참기름 1t후춧가루 2t다진 마늘 2t고춧가루 3T고추장 3T국간장 1T맛술 2T새우젓 1T🥘 만드는 방법1. 두부 손질: 두부를 1~1.5cm 두께로 썰어 준비합니다. 물기가 많은 두부는 그릇 위에서 썰면 깔끔하게 손질할 수 있어요. 2. 채소 손질: 양파는 다지고, 대파와.. 요리/요리 레시피 2025. 3. 11.
생활의 달인 휴게소 덕후 달인, 토마토라면,로봇 볶음밥,캡슐 수면실 위치정보 SBS 생활의 달인 2025년 3월 10일 방송에서는 특별한 달인이 소개되어 화제를 모았다. 이번 주인공은 바로 전국 200곳 이상의 휴게소를 방문한 '휴게소 덕후 달인', 송은찬 씨다.우리나라의 고속도로는 방방곡곡을 연결하며, 그 중심에는 다양한 개성을 지닌 휴게소들이 자리 잡고 있다. 하지만 이 모든 휴게소를 직접 방문하고 기록한 사람이 있다면 믿을 수 있겠는가? 휴게소 마니아, 맛집 탐방가이자 팔로워 6.1만 명을 보유한 송은찬 달인은 맛있는 휴게소 음식이라면 어디든 찾아가고 기록으로 남기는 열정적인 탐험가다.그의 탐방 기록 속에는 단순한 간식이 아닌, 장거리 운전자들을 위한 캡슐 수면실부터, 새콤한 맛이 매력적인 토마토 라면, 정교한 로봇 웍질이 만들어낸 로봇 볶음밥까지 휴게소의 특별한 음식들이 .. 요리/맛집 2025. 3. 10.