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핸썸가이즈 – 봉화와 영주의 건축 & 지역 맛집 탐방! 동궁회관 송이돌솥밥, 교동면옥 영주불고기 “건축은 머물렀던 기억을 되새기게 하고, 음식은 그 시간을 입 안에 머물게 한다.”2025년 4월 6일 tvN 에서는 경북 봉화와 영주를 배경으로 우리나라 고유 건축물을 탐방하는 특별한 여정이 방송되었습니다. 하지만 이번 에피소드에서 눈길을 끈 또 하나의 포인트는 바로 지역의 대표 맛집들. 출연진이 직접 발걸음을 옮긴 식당들은 지역색이 물씬 묻어나는 재료와 정성으로 진짜 ‘로컬 맛’을 전해주었습니다.이번 포스팅에서는 방송 속 등장한 식당 두 곳,바로 봉화의 ‘동궁회관’과 영주의 ‘교동면옥’을 중심으로 방송과 연계된 맛집 정보를 자세히 소개해드립니다.✅ 봉화 동궁회관 – 산에서 나는 보물, 송이돌솥밥의 진수경북 봉화의 만산고택 탐방 후 출연진이 찾은 곳은 바로 ‘동궁회관’. 이곳은 봉화에서 자란 귀한 송.. 요리/맛집 2025. 4. 6.
사장님귀는당나귀귀 300회 -신종철 셰프의 도시락 & 대표 식당, 앰배서더 서울 ‘더 킹스뷔페’ 소개 “이 도시락, 어디서 이렇게 정성스럽게 만들었죠?” 300회에서 이승철을 감동시킨 초호화 5단 도시락의 주인공,바로 신종철 셰프의 손끝에서 탄생한 작품이었습니다.그가 현재 총괄 셰프로 재직 중인 레스토랑은 서울 중구 동호로에 위치한 앰배서더 서울 풀만 호텔 1층 ‘더 킹스뷔페(The King’s)’입니다.호텔 뷔페의 수준을 한 차원 끌어올렸다는 평가를 받는 이곳은, 신선한 해산물, 고급 스테이크, 정통 한식까지 모두 한 자리에서 즐길 수 있는 프리미엄 뷔페로 손꼽힙니다.신종철 셰프, 이승철을 위한 ‘5성급 조공 도시락’ 작전 개시!300회를 맞아 에서 또 하나의 화제는전설의 호텔 셰프 신종철이 준비한 이승철 콘서트용 초호화 도시락 프로젝트!한우 도가니, 능이버섯, 전복, 오골계, 랍스터, 생선회 등 팔도.. 요리/맛집 2025. 4. 6.
사장님 귀는 당나귀 귀 300회 – 이순실의 가발샵 소개 KBS2 가 어느덧 300회를 맞이했습니다.매주 일요일 오후를 책임져온 ‘갑을 리얼리티 예능’의 상징, 이번 회차에서는 이순실의 탈모 극복기와 신종철 셰프의 이승철 콘서트 조공 도시락 프로젝트라는 특별한 이야기가 펼쳐집니다.지극히 현실적인 일상 속 고민부터, 셰프계의 프로페셔널한 영업작전까지. 웃음과 감동이 공존하는 진짜 사람들의 이야기,사장님 귀는 당나귀 귀 300회는 그 어느 때보다 진정성과 재미를 동시에 전할 예정입니다.이순실, 탈모 고민에서 자존감 회복까지 – ' 바른모'  가발샵 방문기“머리카락이 빠지니 마음도 빠지더라...”평소 짜증만 늘어가던 이순실이 알고 보니 탈모 스트레스에 시달리고 있었던 것!빨랫비누와 주방세제로 셀프 관리(?)까지 하던 그녀는 결국 결심 끝에 강남 ‘바른모 가발샵’을 .. 미디어/예능 2025. 4. 6.
동네한바퀴 314회 – 시흥 김혜정 반찬가게 ‘꿈꾸는 에이프런’ 소개 단순한 식사가 아닌, 반찬 한 접시에 마음을 담는 사람.KBS 314회 ‘흥부자들이 산다’ 편에서는 경기도 시흥을 배경으로 삶의 이야기가 가득한 공간들을 소개했습니다.그 중에서도 특히 따뜻한 감동을 전해준 곳이 있었으니, 바로 시흥 하중동에 위치한 반찬가게 ‘꿈꾸는 에이프런’입니다.이곳은 오랜 요리 경력을 지닌 김혜정 씨와 남편 혁재 씨가 함께 운영하는 반찬가게로, 하루하루를 정성 가득한 반찬으로 채워가며 맛보다 더 깊은 ‘행복한 한 끼’를 전하고 있습니다.‘반찬이 식상하면 안 된다’는 김혜정 사장님의 철학김혜정 씨는 어린이집 조리사, 레스토랑 셰프, 한정식 요리사 등 다양한 조리 경력을 가진 베테랑입니다.그녀는 “식탁에서 늘 새로운 반찬이 올라와야 식사도 즐겁다”는 철학 아래, 매일 30여 가지 반찬.. 요리/맛집 2025. 4. 6.
동네한바퀴 314회 – 미술 디자이너에서 숙주돈가스 장인으로, 시흥 ‘고종의정원’ 접시 하나도 작품처럼, 돈가스에 감성을 담은 사장님의 이야기.2025년 4월 방송된 KBS 314회에서는 ‘흥부자들이 산다’는 주제로 경기도 시흥을 찾아갔습니다. 그중에서도 특히 눈길을 끈 인물은 전직 미술 디자이너에서 요식업 사장으로 변신한 오명환 씨.그가 운영하는 시흥 물왕저수지 인근의 ‘고종의정원’은 독특한 플레이팅과 숙주돈가스로 입소문을 타며 지역 명소로 자리잡았습니다.지금부터 ‘맛과 미술이 공존하는 식탁’, 고종의정원의 이야기를 함께 따라가 보겠습니다.미술 디자이너의 감성이 담긴 돈가스 플레이팅오명환 사장님은 원래 해외 출장이 잦은 미술 기획 디자이너였습니다.그러던 어느 날, 요식업이라는 전혀 다른 분야에 도전하기로 결심했고, 전문 경험 하나 없이 오로지 ‘현장에서 배운 감각과 열정’으로 가게.. 요리/맛집 2025. 4. 6.

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