생활의달인 부산 빵의 전쟁 2탄 부산 베이커리 달인 위치 정보

2024년 12월 9일, SBS ‘생활의 달인’에서는 부산의 빵 달인들이 펼치는 두 번째 이야기가 방영되었습니다. 이번 방송에서는 오랜 경력과 독창적인 기술로 부산 시민들뿐만 아니라 전국적으로 사랑받는 베이커리들이 소개되었는데요. 이 글에서는 방송에 나온 대표 베이커리들과 그 특징, 위치 정보를 정리해 보았습니다.

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1. 송스베이커리 – 전통의 정성과 맛

송스베이커리는 35년의 노하우를 자랑하는 송용규 달인의 정성 가득한 빵으로 유명합니다. 특히, 이곳의 대표 메뉴는 천연발효종을 사용한 바게트와 데니쉬로, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 일품입니다. 단골 고객들은 빵에서 느껴지는 깊은 풍미와 정성을 높이 평가하며, 멀리서도 이곳을 찾아오는 고객들이 많습니다.

• 달인: 송용규 (경력 35년)
• 위치: 부산 금정구 수림로 26
• 전화번호: ☎ 0507-1485-0310

 

 

송스베이커리 위치정보

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2. 미쌤쌀빵 – 건강을 생각한 특별한 빵

미쌤쌀빵은 쌀가루를 사용해 글루텐 민감성 고객도 편안히 즐길 수 있는 빵을 제공합니다. 대표 메뉴는 쌀로 만든 쫀득한 도넛과 건강빵으로, 담백하면서도 쫄깃한 식감이 매력적입니다. 국산 쌀을 사용하여 건강과 맛을 동시에 잡은 이곳은 특히 젊은 세대와 건강에 관심이 많은 고객들에게 인기가 많습니다.

• 달인: 김현주, 배언복 (경력 8년)
• 위치: 부산 해운대구 센텀중앙로 145, 1상가 106호
• 전화번호: ☎ 051-743-6778

 

 

미쌤쌀빵 위치정보

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3. 쉐라미과자점 – 고풍스러운 감성과 전통

쉐라미과자점은 고풍스러운 감성을 자랑하며, 프랑스 전통 베이커리를 그대로 재현한 빵으로 유명합니다. 특히, 크루아상과 까눌레가 대표 메뉴로, 겹겹이 쌓인 크루아상의 버터 풍미와 까눌레의 바삭한 겉면, 쫀득한 속이 매력적입니다. 이곳은 분위기 좋은 인테리어와 클래식한 맛 덕분에 데이트 장소로도 사랑받고 있습니다.

• 달인: 최정훈 (경력 20년)
• 위치: 부산 사하구 낙동대로 238
• 전화번호: ☎ 051-208-0033

 

 

쉐라미과자점 위치정보

 

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4. 비엔씨제과 – 부산을 대표하는 전통 베이커리

비엔씨제과는 부산에서 오랜 전통을 자랑하는 베이커리로, 한국식 단팥빵과 슈크림빵이 대표 메뉴입니다. 부드러운 빵 속에 가득 찬 달콤한 앙금과 크림의 조화가 입안 가득 행복감을 선사합니다. 특히 부산역점은 여행객들이 기차를 타기 전 빠르게 빵을 즐길 수 있어 편리합니다.

비엔씨제과 초량점

• 위치: 부산 동구 중앙대로226번길 13-3 1층
• 전화번호: ☎ 0507-1389-7173

 

 

비엔씨제과 부산역점

• 위치: 부산 동구 중앙대로 206, 2층 비엔씨
• 전화번호: ☎ 0507-1362-7176

비엔씨제과 위치정보

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부산 빵의 전쟁 2탄의 매력

이번 ‘생활의 달인’에서 소개된 부산의 베이커리들은 단순한 빵을 넘어, 각자의 철학과 열정으로 만들어낸 특별한 맛과 감동을 선사했습니다. 송스베이커리의 전통, 미쌤쌀빵의 건강함, 쉐라미과자점의 고풍스러움, 그리고 비엔씨제과의 대중적인 사랑까지… 부산의 다양한 빵집들을 통해 풍성한 빵의 세계를 경험해보세요.

 

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