반응형 백종원레시피9 백패커2 백종원의 매운 치즈 등갈비 레시피 2024년 8월 11일 방송된 tvN 예능 프로그램 백패커2에서는 백종원과 그의 팀이 소개한 매운 치즈 등갈비 레시피가 큰 화제가 되었습니다. 이 레시피는 매운맛과 고소한 치즈의 조합이 일품인 요리로, 가족이나 친구들과 함께 즐기기에 완벽한 메뉴입니다. 이번 포스팅에서는 이 특별한 레시피를 더욱 자세히 설명해드리겠습니다.매운 치즈 등갈비 재료매운 치즈 등갈비를 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다:냉동 등갈비: 1kg (냉동 상태로 바로 사용)통후추: 1큰술다진 마늘: 3큰술고춧가루: 2큰술간장: 3큰술캡사이신: 1큰술 (취향에 따라 조절 가능)화유: 1큰술후추: 약간우유: 1컵모짜렐라 치즈: 200g매운 치즈 등갈비 레시피1. 등갈비 손질하기먼저, 냉동 등갈비는 해동하지 않은 상태로 사용합니다. .. 요리/요리 레시피 2024. 8. 11. 더보기 ›› 백패커2 백종원의 소갈비찜 레시피 ! 최다 메뉴 8첩반상 레시피 7월28일 방영 된이 번 주 백패커 2에서는 안동포를 만드는 대마마을에 찾아가 전통적인 반상차림 메뉴를 준비했습니다. 안동 대마마을은 금소마을로, 어르신들의 입맛을 저격하기 위해 다양한 요리를 선보였습니다. 특히 어르신들이 가장 원했던 소갈비찜을 중심으로 한 레시피를 소개합니다. 안동포를 만드는 대마마을 대마마을은 안동포의 주 생산지로 유명한 곳입니다. 이 마을에서는 대마를 재배하고, 이를 이용해 안동포를 제작하는 전통이 오랫동안 이어져 내려왔습니다. 마을 주민들은 대마 재배부터 안동포 제작까지 전 과정을 직접 수행하며, 그들의 기술과 노하우는 대를 이어 전수되고 있습니다 백종원 소갈비찜 레시피소갈비찜 재료주 재료소갈비: 1kg흑설탕: 2큰술새송이버섯: 2개무: 1/2개당근: 1개표고버섯: 4개양파:.. 요리/요리 레시피 2024. 7. 28. 더보기 ›› 백종원의 할머니 소고기 된장찌개 레시피 초간단 레시피 안녕하세요, 저는 H입니다. 오늘은 백종원 선생님의 소고기 된장찌개 레시피를 소개해 드리겠습니다. 이 레시피는 맛있는 소고기 된장찌개를 집에서 쉽게 만들 수 있는 방법을 담고 있습니다. 백종원 선생님이 알려주신 비법들을 통해 풍부하고 깊은 맛을 내는 된장찌개를 만들어 보세요.소고기 된장찌개 재료소고기(양지): 60g (얇게 썰어 준비하세요. 지방이 많은 부위가 맛있습니다.)두부: 약 1/2팩(80g, 주사위 모양으로 썰어주세요.)돼지 호박: 약 1/2컵(30g, 3등분하여 0.5cm 두께로 썰어주세요.)무: 약 1/2컵(50g, 사방 2cm 크기, 0.5cm 두께로 썰어주세요.)양파: 약 1/2컵(40g, 적당한 크기로 썰어주세요.)대파: 약 1/3대(30g, 1cm 두께로 송송 썰어주세요.)청양고추: .. 요리/요리 레시피 2024. 7. 28. 더보기 ›› 백패커2 재철재료로 만든 '꽈리고추 삼선 짜장밥' 레시피 초간단 백종원 레시피 안녕하세요! 오늘은 7월 14일 방영된 백패커2 국립생태원 편에서 소개된 출장 요리 레시피에 대해 알려드리겠습니다. 이번 화에서는 중화요리의 대표적인 메뉴인 꽈리고추 삼선짜장밥, 가지튀김, 달걀국, 오이탕탕이, 그리고 디저트로 재철 과일을 활용한 화채가 준비되었습니다. 오늘 국립생태원의 김동혁 사육사는 직원들을 위해 제철 재료를 사용한 맛있는 식사를 부탁하며 백종원 셰프에게 의뢰했습니다. 백종원 셰프가 선보인 다양한 요리들을 통해 맛있는 한 끼를 즐길 수 있었습니다. 자, 이제 각 요리의 레시피를 하나씩 살펴보겠습니다!꽈리고추 삼선 짜장밥첫번째 메뉴는 호불호가 없는 제철 오징어와 제철 꽈리고추가 들어간 '꽈리고추 삼선 짜장밥' 입니다.꽈리고추 삼선 짜장밥 재료제철 오징어 2마리돼지 뒷다리살 300g꽈리고.. 요리/요리 레시피 2024. 7. 14. 더보기 ›› 반응형 이전 1 2 다음