반응형 시골마을 이장우2 이장우의 매운 콩나물잡채 레시피 - 시골마을 이장우 2024년 12월 25일, MBC 시골마을 이장우에서 이장우가 김대호에게 선보인 특별한 요리, 매운 콩나물잡채가 방송되었습니다. 비법 양념이 공개되지 않아 많은 시청자들의 궁금증을 자아냈는데요, 방송 내용을 바탕으로 최대한 비슷한 레시피를 만들어보았습니다. 매콤하고 아삭한 매운 콩나물잡채, 지금 함께 만들어 보세요!이장우 버전 콩나물잡채 레시피 소개매운 콩나물잡채는 매콤한 양념과 부드럽게 익은 당면, 아삭한 콩나물이 완벽한 조화를 이루는 요리입니다.시골마을 이장우에서 공개된 이 요리는 간단하지만 그 맛은 독특하고 깊은 매력을 지니고 있습니다. 재료 (4인분 기준)기본 재료당면: 120g콩나물: 한 줌양파: 1개당근: 1/2개대파: 1대양념장 재료고추장: 1스푼고춧가루: 1.5스푼간장: 4스푼설탕: 1/2.. 요리/요리 레시피 2024. 12. 25. 더보기 ›› 시골마을 이장우 2회: 파김치 통돼지찜과 손칼국수 맛집 위치 2024년 12월 11일 방송된 시골마을 이장우 2회가 큰 화제를 모으고 있습니다. 이번 회차에서는 배우 이장우가 직접 만든 파김치 통돼지찜과 김제 전통시장의 손칼국수 맛집이 소개되었습니다. 따뜻한 시골 감성과 함께 전해진 맛의 이야기를 지금부터 자세히 알아보겠습니다.이장우의 파김치 통돼지찜: 특별한 맛의 탄생파김치 레시피와 메뉴 개발이장우는 김제 시골 할머니들에게 배운 파김치 레시피를 바탕으로 새로운 메뉴 개발에 도전했습니다. 짭조름하면서도 달큼한 파김치와 부드럽고 고소한 삼겹살이 어우러진 파김치 통돼지찜은 보는 이들의 군침을 자극했는데요.홍석천과 이원일 같은 요리계 선배들마저 감탄하게 만든 이장우의 파김치는 그 맛을 더욱 기대하게 만듭니다. 특히 전현무가 추천한 파통(파김치 통조림) 아이디어가 이국적.. 요리/맛집 2024. 12. 11. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
