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편스토랑레시피21

편스토랑 진서연의 통오징어감바스 초간단 레시피 여러분 안녕하세요! 오늘은 편스토랑에서 진서연님이 소개한 초간단 통오징어감바스 레시피를 공유해드리려고 합니다. 신선한 재료와 간단한 조리법으로 특별한 요리를 완성해보세요. 이제 시작해볼까요?요리 재료통오징어 한 마리통마늘 한 줌올리브오일 3T페페론치노 8개방울토마토 4개타임 2개소금 1꼬집후추 1꼬집레몬고수통오징어감바스 재료 준비통오징어 준비내장을 제거한 통오징어 몸통의 양쪽 끝에 1cm 정도 칼집을 내줍니다. 이렇게 하면 오징어가 요리할 때 더 잘 익고 맛있어집니다.레몬과 방울토마토 손질레몬은 반으로 잘라 얇게 썰고, 방울토마토는 반으로 자릅니다.통오징어감바스 만들기마늘 볶기팬에 올리브오일 3큰술을 두르고 페페론치노와 통마늘 한 줌을 넣어 노릇노릇하게 볶아줍니다. 통마늘이 잘 익으면 감바스의 풍미가 한.. 요리/요리 레시피 2024. 7. 5.
편스토랑 우승 레시피 남윤수의 불닭 냉라면 레시피 안녕하세요! 오늘은 편스토랑에서 남윤수님이 소개한 특별한 여름철 별미, 불닭 냉라면 레시피를 자세히 소개해 드리려고 합니다. 매콤하고 시원한 불닭 냉라면은 더운 여름에 입맛을 돋우기 딱 좋은 요리입니다. 지금부터 차근차근 따라 만들어보세요!불닭 냉라면 재료오이절임오이 1개굵은소금 1티스푼식초 1큰술설탕 1큰술불닭 냉라면불닭볶음면 1개냉면육수 1개 (300ml)반숙란 1개청양고추 1개쌈무불닭 냉라면 만드는 법오이절임 만들기오이 손질오이를 깨끗이 씻은 후 손이나 컵으로 눌러 으깨어 한입 크기로 찢어줍니다. 이렇게 하면 오이가 더 잘 절여지고 아삭한 식감을 유지할 수 있습니다.소금 절이기찢은 오이를 위생백에 넣고 굵은소금 1티스푼을 넣어 10분간 절여줍니다. 소금에 절여지면서 오이의 수분이 빠져나와 더 맛있는.. 요리/요리 레시피 2024. 6. 28.
편스토랑 이정현 맛있는 참외피클 레시피 안녕하세요! 오늘은 편스토랑에서 이정현님이 소개한 참외피클 레시피를 자세히 소개하려 합니다. 참외피클은 여름철 별미로 아삭하고 달콤한 참외에 새콤달콤한 절임물이 어우러져 입맛을 돋우는 최고의 반찬입니다. 간단한 재료와 쉬운 방법으로 만들어볼 수 있으니, 차근차근 따라 해보세요!참외 피클 재료참외피클을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다참외 1개물 1.5컵 (300ml)사과식초 1/2컵 (100ml)설탕 1/2컵 (70g)소금 1/3큰술이제 준비된 재료를 가지고 참외피클을 만들어 보겠습니다.절임물 만들기재료 섞기: 큰 냄비를 준비하고, 물 1.5컵(300ml), 사과식초 1/2컵(100ml), 설탕 1/2컵(70g), 소금 1/3큰술을 넣어주세요.끓이기: 냄비를 중불에 올리고 절임물을 저어가며 끓여.. 요리/요리 레시피 2024. 6. 28.
편스토랑 남윤수 두유 삼계탕 레시피 건강하고 간편한 여름 보양식 여름철 보양식으로 제격인 삼계탕! 오늘은 편스토랑에서 남윤수가 소개한 특별한 두유 삼계탕 레시피를 공유해 보려고 합니다. 전통적인 삼계탕에 두유를 더해 부드럽고 고소한 맛을 느낄 수 있는 이 요리는 무더운 여름철에 몸을 든든하게 채워줄 수 있는 최고의 선택입니다. 함께 만들어 볼까요?두유 삼계탕 재료정육닭 600g무가당 두유 400ml물 300ml국간장 2T팽이버섯 100g표고버섯 5개참송이버섯 4개알배추 6장대파 1/2대쑥갓 8대통깨두유 삼계탕 재료 준비재료 준비 단계정육닭 600g을 한입 크기로 자른다.닭은 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 정육닭을 사용하면 손질이 더 간편합니다.팽이버섯 100g의 밑동을 자른다.팽이버섯은 밑동을 제거하고 적당한 크기로 나누어 준비합니다.표고버섯 5개의 밑동을 자르고 윗부.. 요리/요리 레시피 2024. 6. 28.
편스토랑 진서연의 새송이닭고기장조림 레시피 만드는 법 230회 신상출시 편스토랑에서 진서연이 소개한 새송이버섯으로 부담스럽지 않으면서 입맛을 돋우는 장조림 만드는 법을 자세히 소개합니다. 이 레시피는 새송이버섯을 활용하여 닭고기와 유사한 식감과 맛을 내는 건강한 요리입니다. 새송이닭고기장조림 만드는 법요리 재료새송이버섯 5개삶은 메추리알 한 줌물 2.5컵(450ml)홍게맛간장 1/2컵(90ml) (다른 맛간장으로 대체 가능)맛술 1/2컵(90ml)물엿 1/2컵(90ml)통마늘 한 줌청고추 2개홍고추 1개건고추 1개생강 한 톨통후추 1큰술재료 준비새송이버섯 손질하기새송이버섯은 포크로 살살 긁어서 닭가슴살처럼 찢어줍니다. 이렇게 하면 버섯에 양념이 더 잘 배어들어 맛있게 즐길 수 있습니다.고추 손질하기 청고추와 홍고추는 쫑쫑 썰어줍니다. 고추는 장조림에 색감을.. 요리/요리 레시피 2024. 6. 24.
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