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백종원의 할머니 소고기 된장찌개 레시피 초간단 레시피 안녕하세요, 저는 H입니다. 오늘은 백종원 선생님의 소고기 된장찌개 레시피를 소개해 드리겠습니다. 이 레시피는 맛있는 소고기 된장찌개를 집에서 쉽게 만들 수 있는 방법을 담고 있습니다. 백종원 선생님이 알려주신 비법들을 통해 풍부하고 깊은 맛을 내는 된장찌개를 만들어 보세요.소고기 된장찌개 재료소고기(양지): 60g (얇게 썰어 준비하세요. 지방이 많은 부위가 맛있습니다.)두부: 약 1/2팩(80g, 주사위 모양으로 썰어주세요.)돼지 호박: 약 1/2컵(30g, 3등분하여 0.5cm 두께로 썰어주세요.)무: 약 1/2컵(50g, 사방 2cm 크기, 0.5cm 두께로 썰어주세요.)양파: 약 1/2컵(40g, 적당한 크기로 썰어주세요.)대파: 약 1/3대(30g, 1cm 두께로 송송 썰어주세요.)청양고추: .. 요리/요리 레시피 2024. 7. 28.
나혼자 산다 이장우의 바비큐 비법 대공개? 고기완자,비법간장 레시피 7월 26일 방영된 MBC 예능 프로그램 '나 혼자 산다'에서는 이장우, 김대호, 기안84가 여름 바캉스를 떠나는 장면이 방영되었습니다. 이장우의 특별한 바비큐 요리와 비법 간장소스가 주목받았습니다. 이번 에피소드에서는 비가 많이 오는 상황에서도 세 사람이 즐겁게 바캉스를 즐기는 모습이 그려졌습니다.이장우의 바비큐 비법이장우는 자신만의 특별한 간장소스를 활용해 바비큐 요리를 선보였습니다. 고기, 우엉, 더덕, 대파 등을 장작불에 굽는 과정은 침이 고일 만큼 맛있어 보였습니다. 특히 이장우의 비법 간장소스에 우엉과 더덕을 담가서 굽는 방법은 새로운 맛을 제공하며 시청자들에게 큰 인상을 남겼습니다.고기완자 반죽(츠쿠네) 만들기이장우는 일본식 고기완자 꼬치인 츠쿠네를 만드는 과정을 공개했습니다. 닭 다리 살과.. 요리/요리 레시피 2024. 7. 27.
편스토랑 류수영의 어묵국수 레시피 어남선생 당장 레시피! 안녕하세요, 여러분! 오늘은 편스토랑에서 류수영 씨가 소개한 '당장어묵국수' 레시피를 소개해드리겠습니다. 이 레시피는 간단하고 빠르게 만들 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 요리할 수 있습니다. 자, 이제 당장어묵국수를 어떻게 만드는지 자세히 알아볼까요?당장어묵국수 재료 준비하기요리 재료당장어묵국수를 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다:사각어묵: 4장 (200g)소면: 2인분 (200g)대파: 1대참치액: 3T물: 1L후추: 10바퀴재료 손질 방법대파: 1대를 2등분하고 4cm 길이로 자른다.사각어묵: 4장(200g)을 돌돌 말아 면처럼 얇게 썬다.당장어묵국수 만드는 법육수 만들기대파와 물 끓이기 냄비에 물 1L와 준비한 대파를 넣어 강불로 끓입니다. 대파가 들어가면 국물에 향긋한 맛을 더해줍니다.. 요리/요리 레시피 2024. 7. 27.
서진이네2 닭갈비 레시피 기깔나는 비법소스 & 비빔면 레시피 7월 26일 금요일 저녁 8시 40분에 방영된 서진이네2 5화에서는 박서준이 새롭게 선보인 닭갈비가 등장했습니다. 매콤한 닭갈비와 들기름 막국수 맛의 비빔면을 함께 비벼 먹는 모습이 정말 군침이 도는 비주얼이었죠. 모두가 감탄하며 맛있게 먹었던 서진이네2 닭갈비 레시피를 지금부터 자세히 알려드리겠습니다! 서진이네2 닭갈비 의 특징완성된 서진이네2 닭갈비는 손님들의 폭발적인 반응을 얻었습니다. 닭갈비 양념에는 물엿과 설탕이 모두 들어가고 카레가루가 들어간 것이 특징이었습니다. 한국에서는 차이브 대신 부추를 사용하시면 되고, 각 양념은 기호에 맞게 조절하시면 됩니다. 김가루와 진간장, 참기름을 넣고 블렌더로 갈아 비빔면에 비벼 나가는 것이 포인트였습니다. 살짝 매운맛이 나는 서진이네2 닭갈비는 면과 따로 먹.. 요리/요리 레시피 2024. 7. 27.
편스토랑 김재중 의 황재중 삼겹짜장 레시피 대공개! 안녕하세요, 여러분! 오늘은 편스토랑에서 김재중 씨가 소개한 '삼겹짜장' 레시피를 자세히 소개해드리겠습니다. 이 특별한 레시피는 삼겹살과 춘장이 어우러져 독특하고 깊은 맛을 자랑합니다. 자, 이제 삼겹짜장을 어떻게 만드는지 함께 알아볼까요?황재중 삼겹짜장 재료 준비하기요리 재료삼겹짜장을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다:식용유: 적당량춘장: 약 150g대파: 3대양배추: 1/2통양파: 2개삼겹살: 300g진간장: 2바퀴다진 마늘: 2T물: 1바퀴설탕: 2.5T미원: 1/2T감자전분: 2T재료 손질 방법대파: 3대는 어슷 썬다.양배추: 1/2통과 양파 2개는 깍둑썰기한다.삼겹살: 뼈를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어준다.황재중 삼겹짜장 만드는 법춘장 볶기웍에 식용유를 넉넉하게 붓고 강불에 춘장을 .. 요리/요리 레시피 2024. 7. 26.
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