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2TV 생생정보 2270회 - 부산 멸치잡이 & 기다려야제맛 라멘집

H.J Camper 2025. 4. 14.

KBS 2TV '생생정보' 2270회에서는 봄철 별미 멸치 요리의 성지 부산 기장과, 상상초월 비주얼을 자랑하는 전주 일본식 라멘 맛집이 소개됐다. 이화장횟집, 안동집, 도파멘 등 각기 다른 매력을 가진 맛집들을 상세한 위치, 연락처, 메뉴와 함께 정리했다. 부산 해산물 명소부터 전주 힙한 라멘까지, 오늘의 맛여행 코스를 안내합니다.

2TV 생생정보 2270회 - 부산 멸치잡이 & 기다려야제맛 라멘집


생생현장 – 봄 바다의 은빛 선물, 멸치잡이 현장 맛집

▶ 이화장횟집 기장대변항

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  • 주소: 부산 기장군 기장읍 기장해안로 560-5
  • 전화: 0507-1395-1820
  • 영업시간: 4월 14일(월) 휴무 / 평소 영업시간 별도 확인 요망
  • 방송 이력: 생방송 오늘저녁 1479회 (2021년 1월 15일, 미역국 소개)
  • 대표 메뉴:
    • 멸치회 (小): 30,000원
    • 멸치찌개(멸치쌈밥) (小): 25,000원
    • 모둠회 (小): 60,000원
    • 짚불곰장어: 27,000원

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  • 편의시설: 단체 이용 가능, 포장, 예약, 무선 인터넷, 유아의자, 대기 공간, 발렛파킹, 주차, 남녀 화장실 구분 등 완비

 

 

맛 포인트: 신선한 봄 멸치를 다양한 방식으로 즐길 수 있는 기장 대변항 대표 맛집. 특히 멸치쌈밥은 푸짐한 양과 함께 현지인 추천 메뉴로 손꼽힌다.


▶ 안동집 (대변어촌장터 내)

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  • 주소: 부산 기장군 기장읍 연화1길 208-21 (5호)
  • 전화: 0507-1301-4063 / 010-2361-5441
  • 영업시간: 18:00까지
  • 편의시설: 주차, 포장, 남녀 화장실 구분

 

 

맛 포인트: 대변수산물직판장 내 위치한 소규모 식당으로, 갓 잡은 멸치를 활용한 요리를 선보인다. 회보다는 찌개나 조림 등 구이 중심의 소박하고 정감 가는 한 끼가 인기.


기다려야 제맛 – 전주에서 만나는 미친 비주얼 라멘집

▶ 도파멘 (Ramen Bar Dopamen)

2TV 생생정보 2270회 - 부산 멸치잡이 & 기다려야제맛 라멘집

  • 주소: 전북 전주시 완산구 전라감영2길 6, 1층
  • 전화: 063-715-4951
  • 영업시간: 매주 월요일 휴무
  • 위치 안내: 전주 한옥마을 풍남문에서 도보 5분 거리
  • 편의시설: 무선 인터넷 가능
  • SNS: https://www.instagram.com/ramenbar_dopamen
  • 대표 메뉴:
    • 토리파이탄라멘: 10,000원
    • 카라토리파이탄라멘 (매운맛): 11,000원
    • 백합시오청탕라멘: 11,000원
    • 츠케멘: 11,000원

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맛 포인트: 일본 정통 스타일을 현대적으로 재해석한 라멘 전문점. 깊고 진한 육수의 토리파이탄, 해산물 향 가득한 백합시오라멘 등 고급스러운 맛의 디테일이 살아있다. 전주 한옥마을 인근에서 가장 힙한 라멘집으로, 웨이팅도 많은 편.


결론 – 봄 여행에 어울리는 생생한 맛집 라인업

멸치가 한창 맛있을 시기인 4월, 부산 기장에서 싱싱한 멸치 요리를 즐기고, 전주에서는 깊고 진한 라멘 한 그릇으로 속을 달래보자. 이번 '생생정보'에서 소개된 맛집들은 맛과 분위기 모두 갖춘 현지인이 사랑하는 진짜 맛집들이다.

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