본문 바로가기
반응형

요리285

춘천 여행기 에스턴호텔 & 더잭슨나인스호텔 및 우성닭갈비 후기 2024년 7월 29일, 한여름의 뜨거운 태양 아래 춘천으로 여름 휴가를 떠났습니다. 이번 여행은 오랜만에 재방문한 춘천의 에스턴 호텔에서 시작되었습니다. 과거 한 번 묵었던 기억이 있던 곳이라 더욱 기대가 되었습니다.에스턴 호텔과 더 잭슨 나인스 호텔오랜만에 찾은 에스턴 호텔은 변화가 있었습니다. 더 잭슨 나인스 호텔과 공동영업을 하게 되면서 체크인 부스가 두 곳으로 나누어져 있었기 때문입니다. 이로 인해 체크인 시 혼란을 겪을 수 있으니, 방문하시는 분들은 꼭 체크인 부스를 확인하시기 바랍니다. 저 역시 처음엔 더 잭슨 나인스 호텔의 체크인 부스에서 한참 기다렸다가, 에스턴 호텔 체크인 부스로 이동하여 다시 줄을 서야 했습니다. 에스턴 호텔 개요에스턴 호텔은 강원 춘천시 중앙로 193에 위치하여 춘천.. 요리/맛집 2024. 7. 31.
춘천 여행기 맛집 및 가볼만한곳 - 가리미김밥, 춘천국립박물관,춘빙고 이번 춘천 여행기에서는 가르미김밥에서의 맛있는 아침 식사, 춘천국립박물관 방문, 그리고 전통적인 팥빙수 디저트로 유명한 춘빙고에서의 여유로운 시간을 담았습니다.  춘천의 역사와 문화를 한눈에 볼 수 있는 춘천국립박물관에서 다양한 전시물과 체험 프로그램을 즐겼습니다. 마지막으로, 전통 빙수 맛집 춘빙고에서 달콤한 팥빙수를 맛보며 여유로운 오후를 보냈습니다. 둘째 날 아침둘째 날 아침, 춘천에서의 첫 번째 목적지는 맛집 탐방이었습니다. 아침 식사를 위해 방문한 곳은 바로 '가르미김밥'입니다. 가르미김밥은 신선한 식재료로 정성껏 조리된 다양한 김밥과 식사를 제공하는 곳으로 유명합니다. 메뉴판을 보며 다양한 메뉴 중 무엇을 먹을지 고민하던 끝에, 저희는 돌솥비빔밥, 유부우동, 등심돈까스를 주문했습니다.맛있는 아.. 요리/맛집 2024. 7. 31.
알토란 이상민의 꼬리족발과 불족발 레시피 만원의 만찬 레시피 알토란 500회에서 소개된 만원의 만찬 레시피! 이상민의 꼬리족발과 불족발 레시피는 돼지 꼬리를 이용해 맛있는 두 가지 요리를 동시에 즐길 수 있는 방법입니다. 가성비 좋은 돼지 꼬리로 단짠의 콜라 족발과 매콤한 불족발을 만드는 비법을 알려드릴게요.꼬리족발 및 불족발 재료메인재료인 돼지꼬리는 콜라겐 및 비타민이 풍부해 피부건강에 도움을 주는 가성비 좋은 식재료 입니다.돼지꼬리는 전통시장 및 특수부위 를 다루는 정육점에서 구할수있습니다.  인터넷에서도 손쉽게 구할수 있습니다.꼬리족발 재료돼지 꼬리 2kg (꼬리족발 1kg + 불족발 1kg)생강 3쪽소주 1컵간장 300mL설탕 150g물엿 100g콜라 500mL커피 가루 1포 (커피믹스는 제외)불족발 양념 재료삶은 돼지 꼬리 1kg대파 1대마늘 5알청양고추.. 요리/요리 레시피 2024. 7. 29.
알토란 레오의 다이어트 순두부 인절미 레시피 다이어트를 하면서도 맛있게 즐길 수 있는 간식을 찾고 계신가요? 알토란 500회에서 소개된 레오 란타 셰프의 순두부 인절미 레시피는 탄수화물 대신 단백질로 가득 찬 간식으로, 간단하게 만들 수 있어 아침 식사 대용으로도 좋습니다. 이 레시피를 따라 집에서 쉽게 순두부 인절미를 만들어 보세요.순두부 인절미 준비 재료순두부 반 모설탕 1큰술 반전분 3큰술소금 1작은술볶은 콩가루 1컵순두부 인절미 만드는 법순두부 준비순두부 반 모를 내열 그릇에 넣고 포크나 주걱을 사용해 부드럽게 으깨어 줍니다.재료 혼합으깬 순두부에 설탕 1큰술 반, 전분 3큰술, 소금 1작은술을 넣고 잘 섞어줍니다. 모든 재료가 고루 섞이도록 충분히 저어 주세요.전자레인지 사용 (1차)섞은 순두부 반죽을 랩으로 덮고, 랩에 몇 군데 구멍을 .. 요리/요리 레시피 2024. 7. 29.
백패커2 백종원의 호박나물 레시피 8첩반상 백종원 숙채나물 레시피 7월28일 방영 된 이번 주 백패커 2에서는 안동포를 만드는 대마마을을 찾아가 전통적인 반상차림 메뉴를 준비했습니다. 그중에서도 호박나물은 신선한 재료와 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 요리입니다. 아래는 호박나물의 상세한 레시피입니다. 안동포를 만드는 대마마을대마마을은 안동포의 주 생산지로 유명한 곳입니다. 이 마을에서는 대마를 재배하고, 이를 이용해 안동포를 제작하는 전통이 오랫동안 이어져 내려왔습니다. 마을 주민들은 대마 재배부터 안동포 제작까지 전 과정을 직접 수행하며, 그들의 기술과 노하우는 대를 이어 전수되고 있습니다백종원 호박나물 레시피호박나물 재료주 재료애호박: 1개들기름: 2큰술다진 마늘: 1큰술국간장: 1큰술식초: 1큰술고춧가루: 1큰술추가 재료 (선택 사항)참깨: 1큰.. 요리/요리 레시피 2024. 7. 28.
반응형