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편스토랑 이상우 막걸리 수육 레시피 2025년 3월 21일 KBS '편스토랑'에서는 정성광인 배우 이상우가 출연해 또 한 번 깊은 인상을 남겼다. 이번 방송에서는 소연이를 위한 정성과 사랑, 그리고 장인어른과 함께한 산수유 막걸리 도전기가 유쾌하게 그려졌다.직접 만든 산수유 막걸리로 한 상 차림을 준비한 이상우는 막걸리로 만든 막걸리 수육, 막걸리 백합찜, 막걸리 술빵까지 선보이며 장인어른의 입맛을 정면으로 공략했다. 그중에서도 단연 돋보인 메뉴는 바로 막걸리 수육. 부드럽고 담백한 통삼겹살을 막걸리로 졸여내 깊고 진한 맛을 끌어올린 이 요리는 막걸리와의 궁합까지 완벽한 한 상차림을 완성시켰다.✅편스토랑 다시보기✅ 자세한 영상 레시피는 웨이브 다시보기에서 확인하세요! ✅ 📋 편스토랑 이상우 막걸리 수육 레시피 소개이상우의 막걸리 수육은.. 요리/요리 레시피 2025. 3. 21.
편스토랑 이상우 산수유 막걸리 레시피 – 정성 가득 전통주 만들기! 2025년 3월 21일, KBS '편스토랑'에서는 배우 이상우가 출연해 장인어른과 함께 만든 정성 가득 '산수유 막걸리'를 선보였습니다.막걸리를 사랑하는 아내 소연을 위해 직접 발효부터 거름까지 모든 과정을 손수 진행한 이상우의 진심 어린 도전기는 시청자들의 큰 감동을 자아냈는데요. 특히 산수유 과즙을 넣은 고급스러운 막걸리는 그 맛뿐 아니라 건강까지 생각한 특별한 레시피였습니다.오늘은 집에서도 정성껏 따라할 수 있는 이상우표 산수유 막걸리 레시피를 소개합니다. 🍶✅편스토랑 다시보기✅ 자세한 영상 레시피는 웨이브 다시보기에서 확인하세요! ✅ 📋 편스토랑 이상우 산수유 막걸리 레시피 소개산수유 막걸리는 산수유 과즙의 새콤한 향과 깊은 누룩의 풍미가 어우러지는 전통 발효주입니다. 찹쌀 고두밥, 누룩, .. 요리/요리 레시피 2025. 3. 21.
EBS 최고의 요리비결 방영아 요리연구가 - 바지락표고버섯전 레시피 소개 EBS '최고의 요리비결'은 2014년부터 방영 중인 대한민국 대표 요리 프로그램으로, 각 분야 최고의 요리연구가들이 출연해 집에서도 손쉽게 따라 할 수 있는 다양한 레시피를 소개합니다.2025년 3월 20일 방송에는 25년 경력의 집밥 전문가 방영아 요리연구가가 출연했습니다.『병 속에 담긴 사계절』의 저자이자, 한국·대만·중국에서 베스트셀러를 출간한 방영아 요리연구가는 정갈하고 깔끔한 가정식 레시피로 유명한 요리사입니다.이날 소개된 요리는 봄 제철 재료인 바지락과 표고버섯을 활용한 ‘바지락표고버섯전’으로, 바삭하면서도 감칠맛이 가득한 봄철 반찬이자 간식으로 안성맞춤입니다.지금부터 바지락표고버섯전 레시피를 자세히 소개해 드릴게요!📋 바지락표고버섯전 레시피레시피 소개바지락표고버섯전은 쫄깃한 바지락과 향긋.. 요리/요리 레시피 2025. 3. 21.
EBS 최고의 요리비결 방영아 요리연구가 - 팽이버섯죽순밥 레시피 소개 EBS '최고의 요리비결'은 2014년부터 방영 중인 국내 대표 요리 프로그램으로, 셰프와 요리연구가들이 직접 전하는 실용적인 레시피를 통해 가정에서도 손쉽게 요리를 완성할 수 있도록 돕는 방송입니다.2025년 3월 20일 방송에는 방영아 요리연구가가 출연하여 '팽이버섯죽순밥'을 소개했습니다.방영아 요리연구가는 25년 요리 경력과 함께 『병 속에 담긴 사계절』이라는 베스트셀러를 한국·대만·중국에 출간한 집밥 전문가로, 깔끔하고 정갈한 가정식을 전파하고 있습니다.이번에 공개된 팽이버섯죽순밥 레시피는 봄철 대표 식재료인 죽순과 팽이버섯을 활용해, 부담 없이 즐길 수 있는 영양 가득한 밥상입니다.그럼 지금부터 방영아 요리연구가의 팽이버섯죽순밥 레시피를 함께 따라해 볼까요? 📋 방영아 요리연구가 팽이버섯죽순밥.. 요리/요리 레시피 2025. 3. 21.
전현무계획2 소 한바퀴 특집 - 윤은혜 소고기 오마카세 ' 호루몬 ' 맛집 소개 3월 21일 금요일 전현무계획2 22회에서는 서울 강남 도산공원 인근, 조용한 골목 2층에 자리한 한우 오마카세 전문점 ‘호루몬’은 소 내장 특수부위를 중심으로 한 프리미엄 코스를 선보이는 식당입니다. 전현무가 단골로 찾는 맛집이자, 곽튜브 역시 입소문을 낸 곳으로, 이번 방송에서는 배우 윤은혜와 함께 ‘소 한 바퀴’ 특집 두 번째 이야기의 촬영지로 소개되었습니다. 전현무와 윤은혜가 함께한 소 내장 오마카세 맛집 -  강남 '호루몬'‘호루몬’이라는 이름은 일본어로 내장을 뜻하는 ‘ホルモン’에서 유래되었으며, 한국의 곱창, 막창과 비슷한 맥락에서 소·돼지의 정육 이외 부위를 활용한 요리를 선보이는 곳입니다.이 식당은 압구정역 3번 출구에서 도보로 약 10분 거리(약 830m)에 위치해 있으며, 도심 속에서.. 요리/맛집 2025. 3. 21.

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