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요리468

언니네 산지직송 염정아의 두부 콩나물국 레시피 2024년 8월 8일, tvN의 인기 프로그램 '언니네 산지직송' 4회에서는 경상북도 영덕군 인량마을의 호두나무집에서 제철 재료를 활용한 다양한 요리가 선보였습니다. 이번 포스팅에서는 염정아의 특별한 두부 콩나물국 레시피를 자세히 소개합니다. 이 레시피는 신선한 두부와 콩나물을 사용해 간단하게 만들 수 있는 건강한 국 요리로, 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다.두부 콩나물국 재료 준비두부: 1모콩나물: 300g다진 마늘: 1큰술어간장: 2큰술소금: 1작은술멸치액젓: 1큰술물: 6컵대게 다시팩: 1개파: 1대 (썰어 준비)후추: 약간두부 콩나물국 만들기재료 손질하기두부 손질: 두부는 깨끗이 씻은 후, 먹기 좋은 크기로 자릅니다.콩나물 손질: 콩나물은 깨끗이 씻어 준비합니다.파 손질: 파는 씻어서 얇게 썰어.. 요리/요리 레시피 2024. 8. 8.
언니네 산지직송 박준면의 복숭아 배추겉절이 레시피 2024년 8월 8일, tvN의 인기 프로그램 '언니네 산지직송' 4회에서는 경상북도 영덕군 인량마을의 호두나무집에서 제철 재료를 활용한 다양한 요리가 선보였습니다. 이번 포스팅에서는 박준면의 특별한 복숭아 배추겉절이 레시피를 자세히 소개합니다. 이 레시피는 신선한 복숭아와 배추를 사용해 아삭한 맛과 상큼함을 동시에 즐길 수 있는 요리로, 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다.복숭아 배추겉절이 재료배추: 1포기복숭아: 2개다진 마늘: 2큰술고춧가루: 3큰술식초: 2큰술매실액: 2큰술간장: 2큰술무: 1/2개생강: 1작은술조청: 2큰술소금: 1큰술설탕: 1큰술참기름: 1큰술통깨: 1큰술복숭아 배추겉절이 만들기재료 손질하기배추 손질: 배추는 깨끗이 씻은 후, 한 입 크기로 썰어 큰 그릇에 담습니다.복숭아 손질:.. 요리/요리 레시피 2024. 8. 8.
언니네 산지직송 염정아의 복숭아 조림 레시피 2024년 8월 8일, tvN의 인기 프로그램 '언니네 산지직송' 4회에서는 경상북도 영덕군 인량마을의 호두나무집에서 제철 재료를 활용한 다양한 요리가 선보였습니다. 이번 포스팅에서는 염정아의 특별한 복숭아조림 레시피를 자세히 소개합니다. 이 레시피는 신선한 복숭아를 사용해 간단하게 만들 수 있는 맛있는 디저트로, 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다.복숭아조림 재료복숭아: 4개설탕: 1컵레몬즙: 2큰술물: 1컵복숭아조림 만들기재료 손질하기복숭아 손질: 복숭아는 깨끗이 씻은 후, 껍질을 벗기고 씨를 제거하여 먹기 좋은 크기로 자릅니다.조림 만들기복숭아 준비: 손질한 복숭아를 그릇에 담고 설탕을 골고루 뿌려줍니다.조림하기: 냄비에 물을 넣고 설탕이 녹을 때까지 중불에서 저어줍니다. 설탕이 완전히 녹으면 복숭아.. 요리/요리 레시피 2024. 8. 8.
언니네 산지직송 염정아의 복숭아 양념 돼지갈비 레시피 2024년 8월 8일, tvN의 인기 프로그램 '언니네 산지직송' 4회에서는 경상북도 영덕군 인량마을의 호두나무집에서 염정아가 직접 수확한 복숭아를 활용한 독특한 요리, 복숭아 양념 돼지갈비 레시피를 선보였습니다. 이번 포스팅에서는 이 특별한 레시피를 자세히 소개해 드리겠습니다. 복숭아의 달콤함과 돼지갈비의 풍미가 어우러진 맛있는 요리를 즐겨보세요.복숭아 양념 돼지갈비 재료주재료돼지갈비: 1kg복숭아: 2개양파: 1개마늘: 5쪽양념재료설탕: 2큰술진간장: 4큰술멸치액젓: 2큰술후추: 약간참기름: 1큰술복숭아 양념 돼지갈비 만들기재료 손질하기복숭아 손질: 복숭아는 깨끗이 씻은 후, 씨를 제거하고 적당한 크기로 자릅니다.양파와 마늘 준비: 양파와 마늘은 껍질을 벗기고 적당한 크기로 자릅니다.돼지고기 손질하기.. 요리/요리 레시피 2024. 8. 8.
알토란 이순실셰프의 감자범벅, 깻잎 감자장, 레시피 알토란 501회에서 소개된 이순실 셰프의 감자범벅, 감자장, 깻잎된장국 레시피입니다. 포슬포슬한 감자와 콩의 조화, 그리고 깻잎의 향긋한 풍미가 어우러진 이 요리는 건강하고 맛있는 북한식 요리로, 간단한 재료와 조리 과정으로 집에서 쉽게 만들어보세요. 알토란 Tving 다시보러가기 감자범벅 만드는 법 (4인분 기준)감자범벅 재료껍질 벗긴 감자: 10개삶은 호랑이콩: 1/2컵삶은 적 강낭콩: 1컵 반밀가루: 3컵 반소금: 2큰술감자범벅 레시피감자 삶기냄비에 물 2 공기 분량을 붓고 껍질 벗겨 반으로 자른 감자 10개를 넣어 삶습니다.밀가루 반죽 만들기밀가루 3컵 반에 소금 2큰술을 넣고 골고루 섞습니다.소금을 섞은 밀가루에 물 적당량을 조금씩 넣어가며 반죽을 만듭니다.팁: 밀가루에만 간을 하기 때문에 소금.. 요리/요리 레시피 2024. 8. 4.
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