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요리459

편스토랑 남윤수 두유 삼계탕 레시피 건강하고 간편한 여름 보양식 여름철 보양식으로 제격인 삼계탕! 오늘은 편스토랑에서 남윤수가 소개한 특별한 두유 삼계탕 레시피를 공유해 보려고 합니다. 전통적인 삼계탕에 두유를 더해 부드럽고 고소한 맛을 느낄 수 있는 이 요리는 무더운 여름철에 몸을 든든하게 채워줄 수 있는 최고의 선택입니다. 함께 만들어 볼까요?두유 삼계탕 재료정육닭 600g무가당 두유 400ml물 300ml국간장 2T팽이버섯 100g표고버섯 5개참송이버섯 4개알배추 6장대파 1/2대쑥갓 8대통깨두유 삼계탕 재료 준비재료 준비 단계정육닭 600g을 한입 크기로 자른다.닭은 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 정육닭을 사용하면 손질이 더 간편합니다.팽이버섯 100g의 밑동을 자른다.팽이버섯은 밑동을 제거하고 적당한 크기로 나누어 준비합니다.표고버섯 5개의 밑동을 자르고 윗부.. 요리/요리 레시피 2024. 6. 28.
유퀴즈 최화정 특별한 다이어트식단 오이김밥 레시피 여름철 다이어트 음식으로 제격인 최화정의 오이김밥 레시피를 소개합니다. 이 레시피는 간단한 재료와 절차로 누구나 쉽게 만들 수 있는 김밥으로, 건강을 생각하는 사람들에게 적합합니다. 특히, 오이의 신선한 맛과 계란지단, 참치쌈장의 고소함이 어우러져 맛과 영양을 동시에 잡을 수 있는 것이 특징입니다.오이김밥 재료기본 재료오이 1개밥 200g참치캔 85g쌈장 2숟가락계란 2~4개김밥 소스 재료식초 3숟가락설탕 1.5숟가락소금 0.3숟가락오이 준비세척: 오이는 베이킹소다나 굵은 소금을 사용해 겉면을 깨끗이 문질러 세척합니다. 오이의 표면에 남아있는 농약이나 불순물을 제거하기 위함입니다.양 끝 제거: 오이의 양 끝 2cm 부분은 쓴맛이 날 수 있으므로 잘라내고 버립니다.계란지단 준비(기호에따라추가)계란 풀기: .. 요리/요리 레시피 2024. 6. 26.
유퀴즈 최화정 강력추천! 상큼한 여름국수 별미 간장국수 레시피 무더운 여름, 시원하고 상큼한 음식이 생각날 때가 많습니다. 이럴 때 최화정 님이 추천하는 여름 별미 간장국수 레시피는 최고의 선택이 될 수 있습니다. 간단한 재료와 쉬운 조리법으로 누구나 손쉽게 만들 수 있는 이 레시피는, 최화정 님이 유튜브를 통해 공개하여 많은 사람들에게 큰 호응을 얻었습니다. 지금부터 최화정 님의 여름 별미 간장국수 레시피를 자세히 소개합니다.간장국수 재료 준비여름 별미 간장국수를 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다소면청양고추쯔유얼음물간장국수 조리 과정소면 삶기준비: 큰 냄비에 물을 충분히 넣고 강한 불로 끓입니다.삶기: 물이 끓으면 소면을 넣고, 젓가락으로 저어가며 4-5분간 삶습니다. 소면이 적당히 익으면 체에 밭쳐 물을 뺍니다.헹구기: 삶은 소면을 찬물에 여러 번 헹궈.. 요리/요리 레시피 2024. 6. 26.
양양의 현지인 추천 맛집 6곳의 미식 탐방 양양은 아름다운 자연과 맛있는 음식을 즐길 수 있는 매력적인 여행지입니다. 현지인들이 자주 찾는 맛집들을 소개해드리겠습니다. 이 맛집들은 각기 다른 매력과 맛으로 양양을 방문하는 분들께 특별한 경험을 제공합니다.감나무식당 강원도 양양군 양양읍에 위치한 감나무식당은 현지인들 사이에서 큰 인기를 끌고 있는 맛집입니다. 이곳은 특히 황태국밥과 황태해장국으로 유명하며, 식사를 하려면 줄을 서서 기다려야 할 정도로 많은 사랑을 받고 있습니다주요정보주소: 강원 양양군 양양읍 안산1길 73-6대표 메뉴: 황태국밥, 송이황태국밥식당 특징: 감나무식당은 양양에서 가장 인기 있는 아침 식사 맛집으로, 걸쭉하고 얼큰한 황태국밥이 유명합니다. 송이향이 가득한 보양식으로 현지인들에게 사랑받고 있습니다. 전화번호: 033-672.. 요리/맛집 2024. 6. 26.
편스토랑 진서연 다이어트 마라새우 레시피 안녕하세요, 여러분! 오늘은 매콤하고 얼얼한 맛이 일품인 진서연표 마라새우 레시피를 소개합니다. 이 레시피는 술안주로도, 밥반찬으로도 딱 좋은 메뉴입니다. 간단한 재료와 쉬운 조리법으로 집에서도 손쉽게 만들어보세요.준비 재료새우: 350g식용유: 10큰술(T)양파: 1/2개청경채: 2개마늘: 8알마라소스: 50g베트남 건고추: 10개 (매운맛 조절 가능)소금: 약간후추: 약간맥주: 200ml피넛버터: 1큰술(T)감자 전분: 2큰술(T)물: 3큰술(T)재료 손질하기1. 야채 손질양파 1/2개를 채 썰고, 마늘 8알은 다집니다.청경채는 크기에 따라 길게 3~4등분 해줍니다.물 3큰술에 전분 2큰술을 섞어 전분물을 만듭니다.2. 새우 밑간새우 350g에 소금과 후추를 약간 뿌려 밑간을 해둡니다.마라새우 만들기.. 요리/요리 레시피 2024. 6. 25.
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