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백패커2 백종원의 콩나물잡채 레시피-전주행 레시피 2024년 8월 18일, tvN의 인기 프로그램 '백패커2' 12회에서는 백종원이 소개한 특별한 백종원의 콩나물잡채 레시피가 방영되었습니다. 이 레시피는 전주에서 유명한 콩나물잡채를 재해석한 것으로, 담백하면서도 깊은 맛을 자랑하는 요리입니다. 백종원의 콩나물잡채 레시피는 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 요리로, 건강하고 맛있는 한 끼를 즐기기에 안성맞춤입니다.백종원의 콩나물잡채 레시피 소개백종원의 콩나물잡채 레시피는 아삭한 콩나물과 고기를 함께 볶아 양념한 후, 참기름과 깨소금을 더해 고소한 맛을 더한 요리입니다. 간단한 재료로도 풍부한 맛을 내며, 가족 모두가 함께 즐길 수 있는 요리입니다.백종원의 콩나물잡채 재료 (3~4인분 기준)콩나물: 300g다진 돼지고기: 150g양파: 1개 (채썰기)당근: 1.. 요리/요리 레시피 2024. 8. 18.
백패커2 백종원 두부두루치기 레시피 - 대전행 레시피 2024년 8월 18일, tvN의 인기 프로그램 '백패커2' 12회에서는 백종원이 소개한 특별한 백종원 두부두루치기 레시피가 방영되었습니다. 이 레시피는 대전에서 유명한 두부두루치기에 새우를 추가해 더욱 풍부한 맛을 자랑하는 요리로, 간단한 과정으로 누구나 따라 할 수 있습니다. 백종원 두부두루치기 레시피는 집에서도 쉽게 만들 수 있는 대용량 요리로, 특별한 식사를 준비할 때 안성맞춤입니다.백종원 두부두루치기 레시피 소개백종원 두부두루치기 레시피는 부드러운 두부와 새우를 멸치액젓, 간장, 된장, 고추장, 다진 마늘 등의 양념으로 졸여내는 요리입니다.대전에서만 맛볼수 있는 칼칼한 두부요리로 특히, 대량으로 요리할 때는 재료를 층층이 쌓아 양념이 골고루 배게 하는 것이 특징이며, 마지막에 고운 고춧가루를 넣.. 요리/요리 레시피 2024. 8. 18.
백패커2 백종원의 경양식 스프 레시피 : 밀가루 스프 2024년 8월 11일 방송된 tvN 예능 프로그램 백패커2에서는 백종원과 그의 팀이 특별한 요리로 경양식 스프를 선보였습니다. 이 레시피는 추억의 돈가스집에서 맛볼 수 있었던 클래식한 경양식 스프의 맛을 그대로 재현한 것입니다. 이번 포스팅에서는 백패커2에서 소개된 경양식 스프 레시피를 더욱 자세히 설명해드리겠습니다.경양식 스프 재료 준비경양식 스프를 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다:버터: 50g밀가루: 50g우유: 500ml사골 분말: 2큰술물: 500ml소금: 약간후추: 약간경양식 스프 만드는 방법1. 베이스 루 만들기먼저, 버터 50g을 냄비에 녹입니다. 버터가 녹으면 밀가루 50g을 넣고 약한 불에서 타지 않도록 계속 저어가며 볶아줍니다. 이 과정에서 루가 갈색이 될 때까지 약불에서 .. 요리/요리 레시피 2024. 8. 11.
백패커2 백종원의 비빔만두 레시피 2024년 8월 11일 방송된 tvN 예능 프로그램 백패커2에서는 백종원과 그의 팀이 특별한 요리로 비빔만두를 선보였습니다. 이번 레시피는 간단하면서도 깊은 맛을 자랑하는 메뉴로, 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 백패커2에서 소개된 비빔만두 레시피를 더욱 자세히 설명해드리겠습니다.비빔만두 재료비빔만두를 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다:물만두: 300g양파: 1/2개양배추: 100g오이: 1/2개당근: 1/4개초고추장: 3큰술식초: 1큰술참기름: 1큰술통깨: 약간비빔만두 만드는 방법1. 만두 튀기기물만두를 달군 기름에 노릇노릇하게 튀깁니다. 이때 만두가 서로 붙지 않도록 주의하며, 고루 튀겨주는 것이 중요합니다. 만두는 속이 익을 때까지 튀기면서 바삭한 식감을 살려줍니다.2.. 요리/요리 레시피 2024. 8. 11.
백패커2 백종원의 콩나물 불고기 레시피 2024년 8월 11일 방송된 tvN 예능 프로그램 백패커2에서는 백종원과 그의 팀이 특별한 요리로 콩나물 불고기를 선보였습니다. 이번 레시피는 콩나물의 아삭함과 불고기의 진한 맛이 어우러진 건강하면서도 맛있는 요리로, 가족과 함께 즐기기 좋은 메뉴입니다. 이번 포스팅에서는 백패커2에서 소개된 콩나물 불고기 레시피를 더욱 자세히 안내해드리겠습니다.콩나물 불고기 재료콩나물 불고기를 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다:콩나물: 300g대패 삼겹살: 200g (취향에 따라 양을 조절)고추장: 2큰술고춧가루: 1큰술화유: 1큰술간장: 3큰술설탕: 1큰술맛술: 1큰술콩나물 불고기 레시피1. 콩나물 준비하기콩나물은 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 준비합니다. 이때, 콩나물의 아삭한 식감을 유지하기 위해 너무 .. 요리/요리 레시피 2024. 8. 11.
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