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요리/요리 레시피568

EBS 최고의 요리비결 신효섭 셰프 - 주꾸미비빔당면 & 시금치베이컨무침 레시피소개 EBS '최고의 요리비결'은 2014년부터 방영된 대표 요리 프로그램으로, 국내 정상급 셰프들이 가정에서 따라 하기 쉬운 레시피를 소개하며 많은 사랑을 받아왔습니다. 이번 2025년 4월 14일 방송에서는 요리 경력 16년 이상의 신효섭 셰프가 출연해 봄철 입맛을 사로잡는 건강하고 간편한 집밥 상차림을 선보였습니다.이날 소개된 첫 번째 요리는 탱글한 주꾸미와 아삭한 채소가 어우러진 '주꾸미비빔당면'입니다. 쫄깃하게 삶은 당면에 새콤달콤한 양념과 함께 봄철 별미인 주꾸미를 더해 감칠맛을 살린 요리로, 입맛 돋우는 메인 메뉴로 제격입니다.EBS 최고의 요리비결이란?‘최고의 요리비결’은 EBS를 대표하는 장수 요리 프로그램으로, 2014년부터 지금까지 꾸준히 사랑받고 있는 프로그램입니다. 매회 국내 유명 셰프.. 요리/요리 레시피 2025. 4. 3.
EBS 최고의 요리비결 신효섭 셰프 - 냉이짬뽕 & 마파감자 레시피 소개 EBS '최고의 요리비결'은 2014년부터 방영된 대표 요리 프로그램으로, 대한민국 최고의 셰프들이 가정에서 손쉽게 따라 할 수 있는 요리 레시피를 소개하는 인기 프로그램입니다. 이번 방송에서는 쿠킹스튜디오 대표이자 16년 이상의 요리 경력을 지닌 신효섭 셰프가 출연해 제철 재료인 냉이를 활용한 얼큰한 짬뽕 요리와마파감자 레시피를 선보였습니다.지금부터 봄철 입맛을 살리는 냉이짬뽕 레시피를 따라 만들어보세요!간단하지만 특별한 마파감자 레시피, 함께 알아보겠습니다!📋 신효섭 셰프 냉이짬뽕 레시피레시피 소개냉이짬뽕은 향긋한 냉이와 해산물, 진한 사골육수가 어우러진 봄철 별미입니다. 중화면과 조화를 이루는 깊은 맛의 국물은 마늘, 고추, 베트남 고추 등의 향신 채소로 얼큰하게 마무리되며, 입맛이 없을 때 한 .. 요리/요리 레시피 2025. 4. 2.
최화정 유튜브 요리 레시피 – 상큼한 레몬파스타 & 클래식 오므라이스 만들기 소개 라디오의 여왕에서 요리 여왕으로!2025년 3월 31일, 최화정의 유튜브 채널에서는 두 가지 특별한 집밥 레시피가 공개되었습니다.하나는 봄의 상큼함을 담은 레몬파스타, 또 하나는 모두가 사랑하는 클래식 오므라이스입니다.평소에도 요리에 진심인 최화정 씨답게, 두 레시피 모두 감각적인 재료 조합과 따라 하기 쉬운 구성으로 시청자들의 큰 관심을 받았는데요.지금부터 두 요리의 재료 구성과 만드는 방법을 나눠서 자세히 소개해드릴게요!🍝 최화정의 레몬파스타 – 향긋한 레몬의 봄날 유혹상큼한 레몬과 고소한 치즈, 그리고 깊은 육수의 조화! 최화정표 레몬파스타는 입안 가득 봄 햇살을 머금은 듯한 파스타입니다.버터와 치즈로 마무리된 부드러운 풍미는 누구에게나 사랑받을 맛이에요.🛒 사용 재료파스타면: 까르미아노 링귀네.. 요리/요리 레시피 2025. 4. 1.
최고의 요리비결 신효섭 셰프 - 더덕돼지두루치기 & 오이무침 레시피 소개 EBS '최고의 요리비결'은 2014년부터 방영된 대표 요리 프로그램으로, 대한민국 최고의 셰프들이 가정에서 손쉽게 따라 할 수 있는 요리 레시피를 직접 소개해 주는 인기 프로그램입니다. 이번 방송에서는 요리 경력 16년차의 쿠킹스튜디오 대표 신효섭 셰프가 출연하여 구수한 집밥 한상차림을 선보였습니다. 이번 회차에서는 신효섭 셰프의 '오이무침'이 함께 공개되어, 더덕돼지두루치기와 잘 어울리는 상큼한 곁들임 반찬으로 주목받았습니다. 이번 회차에서 공개된 메뉴는 '더덕돼지두루치기'로, 돼지고기와 더덕의 깊은 풍미를 살린 메인 요리입니다.📋 신효섭 셰프 더덕돼지두루치기 레시피레시피 소개더덕돼지두루치기는 매콤하고 달큰한 양념에 더덕 특유의 향과 쫄깃한 식감이 더해져, 돼지고기와의 조화가 일품인 메뉴입니다. 든.. 요리/요리 레시피 2025. 4. 1.
푹 쉬면 다행이야 42회 – 이원일 셰프표 ‘한식 한상’ 레시피 대공개 무인도 한복판에서 펼쳐진 전설의 요리 퍼포먼스!2025년 3월 31일 방송된 MBC 42회에서는무려 19년 차 한식 전문 셰프 이원일이 출연, 입도 눈도 즐거운 ‘무인도 한식 한상’을 선보이며 시청자들의 침샘을 자극했습니다.오징어순대, 숭어묵은지무침, 파김치 해물전골까지— 제철 식재료로 완성된 정성 가득한 요리들은 아이돌 군단을 감탄하게 만든 밥상이었는데요. 지금부터 방송 속 요리를 집에서도 따라해볼 수 있도록 레시피를 정리해드립니다.🦑 이원일 셰프의 오징어순대 – 무인도에서 즐기는 바다의 고급진 맛!오징어순대는 강원도, 동해안 지역에서 즐겨 먹는 전통 별미입니다.이날 방송에서는 오징어 대신 갑오징어를 사용해 쫄깃한 식감과 풍미를 살렸으며, 숭어살을 더해 고소한 감칠맛까지 더했습니다.📝 오징어순대 .. 요리/요리 레시피 2025. 3. 31.

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