나혼자산다 김대호 - 봄동겉절이 & 봄나물비빔계란 & 냉이라면 레시피 소개
2025년 3월 21일 금요일 방영된 MBC '나 혼자 산다'에서는 퇴직 후의 일상을 여유롭게 보내고 있는 김대호의 하루가 공개되었습니다.스페인 여행 준비를 위한 어학원 방문, 클래식 기타 레슨에 이어,마지막으로 봄 제철 나물로 만든 세 가지 저녁 메뉴를 직접 요리해 먹는 장면이 인상 깊게 소개되었는데요.봄을 맞아 집에서도 손쉽게 따라할 수 있는 김대호표 봄동겉절이, 봄나물계란비빔, 냉이라면 레시피를 정리해드리겠습니다.1️⃣ 김대호표 봄동겉절이 만들기입맛 돋우는 봄 제철 겉절이, 이렇게 만들어요.● 재료봄동 1포기당근 1/3개고춧가루, 액젓, 달래꼬막장, 들기름, 통깨● 만드는 법봄동을 깨끗하게 손질한 뒤, 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.당근은 채썰기하여 봄동과 함께 준비합니다.큰 볼에 봄동과 당근을 담고..
요리/요리 레시피
2025. 3. 22.