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요리/요리 레시피592

최고의 요리비결 빅마마 이혜정 차돌배추볶음 레시피 공개! 출처: EBS 최고의 요리비결EBS 인기 요리 프로그램 "최고의 요리비결"에서 3월 6일 방송된 차돌배추볶음 레시피를 소개합니다!이번 레시피는 빅마마 이혜정 요리연구가가 차돌박이와 배추를 활용한 간단하면서도 깊은 감칠맛을 느낄 수 있는 요리인데요.집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 차돌배추볶음 만드는 법, 지금부터 자세히 알려드릴게요! 😊차돌배추볶음 레시피 🍳📌 재료 준비 (2~3인분 기준)주재료배추 540g팽이버섯 120g대파 75g홍고추 1개차돌박이 150g데친 새우 100g양념재료진간장 ⅓T들기름 ⅓T다진 마늘 1t소금 약간멸치 밑국물 ⅓컵(70ml)백후춧가루 약간참기름 ½t🍽️ 차돌배추볶음 만드는 법1. 배추 손질하기 배추(540g)는 깨끗이 씻어 밑동을 제거한 후, 줄기 부분과 이파리 부분을.. 요리/요리 레시피 2025. 3. 5.
냉장고를 부탁해 손종원 셰프 '티라미슐랭' 레시피 2025년 3월 2일 JTBC '냉장고를 부탁해 시즌2'에서는 특별한 손님이 등장했습니다. 바로 BTS의 제이홉이 출연하여 자신의 냉장고를 공개하며 디저트를 좋아하는 그의 취향을 반영한 특별한 요리 대결이 펼쳐졌습니다.이번 대결에서는 손종원 셰프와 권성준 셰프가 맞붙어, 권성준 셰프가 '흑백요리사'에서 만들었던 티라미수에서 영감을 얻어 각자의 개성을 담은 특별한 티라미수를 선보였습니다.✔ 손종원 셰프: 프랑스 스타일의 티라미수 케이크 '티라미슐랭'✔ 권성준 셰프: 이탈리아풍 '또라미수 케이크'결과는? 손종원 셰프의 '티라미슐랭'이 승리하며 화려한 퍼포먼스와 함께 진한 초콜릿의 깊은 맛을 강조한 프랑스 스타일의 티라미수 케이크가 탄생했습니다.이제, 티라미슐랭 레시피를 직접 만들어볼까요? 🍫✨📋 손종원 .. 요리/요리 레시피 2025. 3. 2.
편스토랑 장신영 대파 김치 레시피 - 집밥 필수 반찬 레시피 2025년 2월 28일 KBS '편스토랑'에서는 반찬의 여왕 장신영이 출연하여, 만원으로 일주일 장보기 프로젝트를 공개하며 실용적인 살림 비법을 선보였습니다. 다양한 반찬을 경제적으로 만들 수 있는 레시피를 소개하며, 시청자들에게 실질적인 도움을 주었는데요.그중에서도 감칠맛 가득하고 깊은 풍미를 자랑하는 전통 반찬, 바로 대파 김치가 화제가 되었습니다. 대파의 아삭한 식감과 감칠맛이 어우러져 한 번 맛보면 계속 찾게 되는 매력적인 김치입니다.이제, 편스토랑표 장신영 대파 김치를 직접 만들어볼까요? ✅편스토랑 다시보기✅ 자세한 영상 레시피는 웨이브 다시보기에서 확인하세요! ✅ 📋 장신영 대파 김치 레시피 소개편스토랑 장신영의 대파 김치는 대파를 액젓에 절여 감칠맛을 끌어올리고, 멸치찹쌀풀과 양념장을 배.. 요리/요리 레시피 2025. 2. 28.
편스토랑 장신영 매콤 새송이 무침 레시피 – 초간단 반찬 레시피 2025년 2월 28일 KBS '편스토랑'에서는 반찬의 여왕 장신영이 출연하여, 만원으로 일주일 장보기 프로젝트를 진행하며 많은 화제를 모았습니다. 다양한 반찬을 경제적으로 만들 수 있는 비법을 공개하며, 실용적인 레시피를 소개했는데요.그중에서도 쫄깃한 새송이버섯과 감칠맛 넘치는 양념이 조화를 이루는 초간단 반찬, 바로 매콤 새송이 무침이 주목을 받았습니다. 버섯을 찐 후 매콤한 양념에 무쳐 감칠맛을 살린 이 요리는, 남녀노소 누구나 좋아할 매력적인 반찬입니다.이제, 편스토랑표 장신영 매콤 새송이 무침을 직접 만들어볼까요? ✅편스토랑 다시보기✅ 자세한 영상 레시피는 웨이브 다시보기에서 확인하세요! ✅ 📋 장신영 매콤 새송이 무침 레시피 소개편스토랑 장신영의 매콤 새송이 무침은 쫄깃한 새송이버섯을 찐 .. 요리/요리 레시피 2025. 2. 28.
편스토랑 장신영 피망 된장 무침 레시피 – 초간단 나물 반찬 레시피 2025년 2월 28일 KBS '편스토랑'에서는 반찬의 여왕 장신영이 출연하여, 만원으로 일주일 장보기 프로젝트를 진행하며 많은 화제를 모았습니다. 다양한 반찬을 경제적으로 만들 수 있는 비법을 공개하며, 실용적인 레시피를 소개했는데요.그중에서도 된장과 참기름의 깊은 풍미를 담은 초간단 반찬, 바로 피망 된장 무침이 주목을 받았습니다. 피망의 아삭한 식감과 된장의 감칠맛이 어우러져, 짜지 않으면서도 감칠맛이 살아 있는 건강한 무침 요리입니다.이제, 편스토랑표 장신영 피망 된장 무침을 직접 만들어볼까요? ✅편스토랑 다시보기✅ 자세한 영상 레시피는 웨이브 다시보기에서 확인하세요! ✅ 📋 장신영 피망 된장 무침 레시피 소개편스토랑 장신영의 피망 된장 무침은 아삭한 피망을 된장, 참기름, 깨와 함께 무쳐 깊.. 요리/요리 레시피 2025. 2. 28.

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