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식객 허영만의 백반기행 - 송도 아귀수육 맛집 ' 여등 남도음식 ' 2025년 3월 9일 방송된 TV조선 '식객 허영만의 백반기행'에서는 배우 송일국이 출연해 송도의 다양한 맛집을 탐방했습니다. 특히, 아귀수육으로 유명한 '여등 남도음식'이 소개되며 많은 관심을 받았습니다. 신선한 생물 아귀로 만든 깊은 맛의 수육 요리, 함께 살펴보겠습니다! 📌 아귀의 맛있는 맛의 비결과거에는 아귀를 잡으면 바다에 버리곤 했지만, 지금은 찜, 탕, 수육 등 다양한 요리로 즐길 수 있는 별미로 인정받고 있습니다. 특히 쫀득한 아귀 뽈살과 내장, 고소한 간이 어우러지는 아귀수육은 미식가들에게 사랑받는 요리 중 하나입니다.✔ 인천의 아귀 요리 특징 → 반건조나 말린 아귀 대신 신선한 생물 아귀 사용✔ 아귀수육의 매력 → 깊은 감칠맛과 쫄깃한 식감✔ 특별한 손질법 → 흐르는 물에 철저히 세척.. 요리/맛집 2025. 3. 19.
'식객 허영만의 백반기행'- 송도 국밥 맛집 ' 장독집' 2025년 3월 9일 방송된 TV조선 '식객 허영만의 백반기행' 286회에서는 배우 송일국이 출연해 송도의 다양한 맛집을 탐방했습니다. 특히, 장국밥과 장육쌈으로 유명한 '장독집'과 멸치쌈밥 맛집 '바다를 쌈하다 송도본점'이 소개되며 많은 관심을 받았습니다. 송도에서 맛볼 수 있는 특별한 한 끼, 함께 살펴보겠습니다!📌 송도에서 만난 특별한 밥상송일국 씨는 이번 방송에서 송도의 다양한 음식을 직접 맛보며, 지역의 특별한 음식을 소개했습니다. 속도 뜨끈, 마음도 뜨끈해지는 송도의 국밥과 해산물 요리, 어떤 메뉴들이 있는지 알아볼까요?📌 송도 미식 여행, 추천 맛집 총정리!1️⃣ 장독집 (장국밥 & 장육쌈 맛집)📍 주소: 인천 연수구 청량로46번길 30📞 전화: 네이버 예약 가능✔ 깊은 맛의 장국밥과.. 요리/맛집 2025. 3. 19.
'식객 허영만의 백반기행' - 송도 멸치한상 맛집 '바다를쌈하다' 2025년 3월 9일 방송된 TV조선 '식객 허영만의 백반기행'에서는 배우 송일국이 출연해 송도의 봄을 맞아 특별한 맛집을 찾아 나섰습니다. 삼둥이 아빠로 많은 사랑을 받았던 송일국이 송도에서 추천하는 멸치한상 맛집, 함께 만나볼까요? 📌 송일국이 소개한 '송도 멸치한상' 맛집송도에서 특별한 한 끼를 찾고 계신다면, 멸치 요리의 진수를 맛볼 수 있는 백반기행 송도 멸치한상 맛집을 추천드립니다. 생멸치부터 회, 볶음까지 다양한 방식으로 즐길 수 있는 한상 차림이 제공되며, 신선한 해산물을 좋아하는 분들에게 제격인 곳입니다. 📌 백반기행 송도 멸치한상 맛집 위치 & 정보  📍 상호명: 바다를쌈하다📍 주소: 인천 연수구 테크노파크로111번길 11, 1층📍 전화 예약: 032-441-3737 송도에서 .. 요리/맛집 2025. 3. 19.
생방송투데이 인생식당 27년 옛날 만두 인천 맛집 - 내고향만두 2025년 3월 18일 방송된 SBS ‘생방송투데이’의 인기 코너 ‘인생식당’에서는 인천 남동구에서 27년 동안 운영된 옛날 만두 맛집이 소개되었습니다. 오랜 세월 한자리를 지켜온 이곳은 세월이 지나도 변하지 않는 전통적인 방식으로 만두를 빚으며, 남녀노소 누구나 좋아할 만한 깊은 맛을 자랑합니다.직접 손으로 빚어낸 정성 가득한 만두와 고소하면서도 담백한 맛이 특징이며, 방송을 통해 소개되면서 더욱 많은 사람들이 찾고 있는 인천 대표 맛집으로 자리 잡았습니다. 이번 글에서는 생방송투데이에서 소개된 27년 전통을 자랑하는 인천의 옛날 만두 맛집을 더욱 자세히 소개해 드리겠습니다.인천에서 27년을 지켜온 옛날 만두, 왜 특별할까?이곳이 오랜 시간 사랑받아온 이유는 단순히 맛있기 때문만은 아닙니다. 직접 반죽.. 요리/맛집 2025. 3. 18.
최고의 요리비결 방영아 요리연구가 - 통새우구이 레시피 소개 EBS '최고의 요리비결'은 2014년부터 방영된 대한민국 대표 요리 프로그램으로, 가정에서도 쉽게 따라 할 수 있는 실용적인 레시피를 소개합니다. 특히, 전문 셰프들과 요리연구가들이 전수하는 조리법은 초보자도 손쉽게 따라 할 수 있도록 구성되어 있어 많은 사랑을 받고 있습니다.2025년 3월 19일 방송에서는 25년 요리 경력을 지닌 방영아 요리연구가가 출연해 통새우구이를 소개했습니다. 방영아 요리연구가는 한국, 대만, 중국에서 출간된 베스트셀러 『병 속에 담긴 사계절』의 저자로, 깔끔한 집밥 레시피를 알려주는 가정식 전문가입니다.통새우구이는 진간장과 청양고추, 생강을 활용한 감칠맛 가득한 소스로 풍미를 더한 새우 요리입니다. 올리브유로 촉촉하게 구워내면서 깊고 고급스러운 맛을 살린 것이 특징이며, 매.. 요리/요리 레시피 2025. 3. 18.

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